Ako pripraviť bagety na pizzu?

Ak chcete pripraviť bagetu na pizzu, začnite tým, že bagetu rozkrojíte na polovicu a položíte ju nakrájanou stranou nahor na plech. Potom každú polovicu rožka potrieme pizzovou omáčkou a posypeme strúhaným syrom. Môžete tiež pridať ďalšie polevy, napríklad nakrájané feferónky alebo salámu. Nakoniec bagetu na pizzu upečte v rúre 10 minút pri 191°C alebo ju dajte do mikrovlnky na 1 minútu a 30 sekúnd. Ak sa chcete dozvedieť, ako vyrábať chutné variácie na pizzu, posuňte sa nadol!

Dáša Poláková
Dáša Poláková
• 8 min čítanie
Aj keď by sa to nemuselo nazývať pizza bagety
Môžete tiež použiť iný druh chleba, ako sú anglické muffiny alebo sendvičový chlieb, aj keď by sa to nemuselo nazývať pizza bagety, iba normálna pizza.

Pizza bagety sú skvelou alternatívou k bežnej pizzi, najmä ak máte náhlu chuť, ale nemáte čas utiecť do obchodu. Ich výroba je jednoduchá, pretože polovicu práce už máte hotovú: kôru. Akonáhle viete, ako vyrobiť základný baget na pizzu, môžete experimentovať so všetkými druhmi jedinečných chutí a kombinácií.

Prísady

  • 1 rožok nakrájaný na polovicu
  • 2 polievkové lyžice (30 ml) pizzovej omáčky
  • 8 plátkov feferóniek alebo salámy
  • 2 lyžice (15 g) strúhaného syra Mozzarella
Potom ich upečte na použitie na bagety na pizzu
Vytvarujte ich na rožky a potom ich upečte na použitie na bagety na pizzu.

Slúži 1 až 2

Metóda 1 z 2: Výroba základného bagetu na pizzu

  1. 1
    Rúru predhrejte na 191°C. Môže to chvíľu trvať, preto si pripravte bagetu na pizzu, kým počkáte, kým sa zahreje.
    • Ak chcete používať mikrovlnnú rúru, tento krok preskočte a prejdite na ďalší.
  2. 2
    Nakrájaný rožok položte lícom hore na plech. Obyčajný rožok je skvelou voľbou, ale môžete použiť aj slaný rožok, ako je pšenica, všetko alebo asiago. Zaistite, aby rezaná strana každej polovice rožka smerovala nahor.
    • Uľahčite čistenie tým, že plech najskôr prikryjete alobalom.
    • Ak to robíte v mikrovlnnej rúre, použite namiesto toho tanier vhodný do mikrovlnnej rúry.
    • Nepoužívajte sladký rožok, ako napríklad škoricovú hrozienku. Tieto chute sa nebudú dobre miešať s pizzovou omáčkou a syrom.
  3. 3
    Na každú polovicu rožka rozotrite 1 polievkovú lyžicu (15 ml) pizzovej omáčky. Na presnom množstve omáčky skutočne nezáleží; môžete použiť viac alebo menej podľa svojho vkusu. Plánujte však použiť asi 1 polievkovú lyžicu (15 ml) na polovicu bagety.
  4. 4
    Do každého rožka pridajte 1 polievkovú lyžicu (7,5 g) strúhaného syra mozzarella. Ak chcete, môžete použiť viac alebo menej syra, ale uistite sa, že ho rovnomerne rozotriete po vrchu každej polovice rožka.
    • Môžete použiť aj iné druhy syrov, napríklad čedar, parmezán alebo zmes.
  5. 5
    Podľa potreby rožky doplňte plátkami feferónky. Na každú polovicu bagetu by ste mali zmestiť 4 malé plátky feferónky alebo 2 pravidelné plátky feferónky. Ak naozaj chcete, aby to vyzeralo ako mini pizza, držte sa malých plátkov feferónky; mali by byť 1/2 do 2,50 cm (1,3 až 2,5 cm) v priemere.
    • Žiadne feferónky? Skúste radšej salámu!
    • Ak nechcete, nemusíte pridávať feferónky ani salámu.
  6. 6
    Bagely pečieme, kým sa syr neroztopí a nezačne bublať. V rúre to bude trvať asi 10 minút. Ak používate mikrovlnnú rúru, mala by stačiť 1 minúta až 1 minúta a 30 sekúnd.
    • Ak v mikrovlnnej rúre vyrábate iba 1 plátok pizze, skráťte čas varenia na 35 až 45 sekúnd; čas pečenia v rúre však nemusíte upravovať.
Potom každú polovicu rožka potrieme pizzovou omáčkou
Potom každú polovicu rožka potrieme pizzovou omáčkou a posypeme strúhaným syrom.

Metóda 2 z 2: Skúšanie variácií

  1. 1
    Pripravte si guido pizzu s nakrájanou cibuľou, klobásou a paprikou. Bagel nakrájajte na polovicu a potom ho natrite omáčkou na pizzu. Pridajte strúhaný parmezán a nastrúhaný syr mozzarella. Doplňte nakrájanou červenou cibuľkou, talianskou klobásou a nakrájanou červenou paprikou. Pečieme, kým sa syr neroztopí, potom ozdobíme čerstvou bazalkou.
    • Nakrájajte taliansku klobásu na malé kúsky-snažte sa získať niečo veľké ako čučoriedka.
    • Uistite sa, že talianska klobása je vopred uvarená alebo vyprážaná.
    • Bazalku nakrájajte na tenké plátky, aby sa chuť rovnomerne rozložila.
  2. 2
    Vytvorte juhozápadnú pizzu s barbecue omáčkou, kuracím mäsom a cibuľou. Na nakrájaný rožok rozotrieme grilovaciu omáčku a potom posypeme 4-syrovou zmesou. Kosiť grilované kuracie prsia na kocky, potom zmiešať s viacerými barbecue omáčkou. Pridajte to na pizzu spolu s plátkami cibule. Upečte pizzu a potom ju ozdobte posekanou petržlenovou vňaťou.
    • Na pizzu pravdepodobne nevyužijete všetko grilované kura, čo je v poriadku.
    • Preveďte grilované kuracie kocky malé asi 1/4 až 1/2 palca (0,64 až 1,27 cm).
  3. 3
    Vyskúšajte grécku pizzu s cibuľou, artičokom, olivami a paradajkami. Rozkrojte sezamový rožok a potom ho natrite hummusom. Pridajte nakrájanú cibuľu, marinovaný artičok, olivy kalamata a pečené paradajky. Pridajte posypeme syrom feta a ozdobíme oreganom. Upečte pizzu a ozdobte ju posekanou petržlenovou vňaťou.
    • Kto nemá rád hummus, môže namiesto toho použiť pizzovú omáčku.
    • Marinovaný artičok nakrájajte na menšie kúsky a olivy nakrájajte na polovicu.
  4. 4
    Vychutnajte si gurmán s olivovým olejom, bazalkou, karamelizovanou cibuľkou a hubami. Nakrájaný pagáčik pokvapkáme trochou extra panenského olivového oleja. Pridajte pár lístkov čerstvej bazalky, potom posypte postrúhanou mozzarellou. Doplňte skaramelizovanou cibuľkou a nakrájanými hubami. Upečte pizzu a potom ju ozdobte nasekanou bazalkou.
    • Na prikrytie rožka použite dostatok lístkov bazalky. Koľko ich použijete, závisí od veľkosti listu bazalky. Očakávajte, že použijete 1 až 3 listy.
    • Cibuľu vopred nakrájame, potom restujeme na panvici, kým nezíska zlatohnedú farbu. Huby nepražte; používajte ich čerstvé.
  5. 5
    Vyskúšajte vynikajúcu pizzu s feferónkami, šunkou, slaninou a paprikou. Na nakrájaný rožok natrieme pizzovú omáčku. Pridajte 5 plátkov feferóniek, potom ich naložte na kocky nakrájanú, uvarenú šunku, slaninu a nakrájanú zelenú papriku. Dokončite posypaním nastrúhaným syrom mozzarella a potom dajte piecť pizzu.
    • Ak má váš rožok v strede veľký otvor, prikryte ho plátkom feferónok.
    • Kúsky slaniny nájdete v obloha na šaláte v obchode s potravinami.
    • Ak nemôžete nájsť kúsky slaniny, opečte pás slaniny, kým nie je chrumkavý, rozdrvte ho na kúsky a použite ich.
  6. 6
    Na výrobu mini kúskov na pizzu použite mini bagety. Použite rovnaký postup a prísady, ale namiesto nich použite mini bagety. Hlavný rozdiel je v tom, že budete musieť použiť menšie množstvo a nakrájať suroviny na menšie kúsky. Aby ste dosiahli najlepšie výsledky, pizzu pečte pri 218°C asi 6 minút.
    • Namiesto krájania polevy ich nakrájajte na malé kúsky. Vďaka tomu budú proporcionálnejšie a pomôžu distribuovať chuť.
  7. 7
    Inšpirujte sa inými receptami na pizzu pre svoj baget. Vyhľadajte recept na pizzu online alebo v kuchárskej knihe. Bagel dolejte odporúčanou omáčkou a polevami. Nebojte sa o sumy; stačí použiť to, čo uzná za vhodné a vyzerá chutne. Pizzu pečte pri 232°C asi 8 minút, alebo kým sa syr neroztopí.
    • Na bagete môžete pripraviť takmer akýkoľvek druh pizze, vrátane havajskej, margaritovej a vegetariánskej.
Pripravte si väčšiu dávku bagiet na pizzu
Pripravte si väčšiu dávku bagiet na pizzu a potom ich niekoľko hodín zmrazte bez toho, aby ste ich upiekli.

Tipy

  • Pred pridaním omáčky bagety zľahka opečte. Pomôže to zabrániť tomu, aby absorbovali príliš veľa vlhkosti a boli mokré.
  • Ak vám spodok bagela príliš rýchlo zhnedne, položte na plech najskôr mriežku a potom na ňom rožteky upečte.
  • Polievky poukladajte na smajlíky alebo ich nakrájajte na zábavné tvary, ako sú srdcia alebo hviezdy. To je skvelé pre deti!
  • Pripravte si väčšiu dávku bagiet na pizzu a potom ich niekoľko hodín zmrazte bez toho, aby ste ich upiekli. Vložte ich do jednotlivého vrecka na zips a potom ich uložte do mrazničky.
  • Mrazené bagety na pizzu zohrejete v mikrovlnnej rúre 1 až 2 minúty alebo ich pečte pri teplote 191°C 15 až 20 minút.

Veci, ktoré budete potrebovať

  • Rúra alebo mikrovlnná rúra
  • Plech alebo plech na pečenie
  • Lyžica
  • Nôž
Prečítajte si tiež: Ako vyrobiť škótske koláčiky?

Otázky a odpovede

  • Môžem použiť bagetu obalenú semienkami, ako je napríklad bageta zo sezamového semena?
    Samozrejme.
  • Mohlo by to byť jedlo pre deti po škole?
    Áno, ale nie je to veľmi zdravé.
  • Nemôžem jesť Bagel Bites?
    Áno, ak chcete. Je to zábavný spôsob, ako ich vyrobiť, ak sa chcete zapojiť do kuchyne alebo nemáte po ruke Bagel Bites.
  • Musím použiť bagely alebo môžem použiť alternatívu?
    Áno, toto je recept na pizzové rožky. Môžete skúsiť použiť cesto na sušienky. Vytvarujte ich na rožky a potom ich upečte na použitie na bagety na pizzu. Môžete tiež použiť iný druh chleba, ako sú anglické muffiny alebo sendvičový chlieb, aj keď by sa to nemuselo nazývať pizza bagety, iba normálna pizza.
  • Môžem to variť v hriankovačovej rúre?
    Áno.
  • Je možné toto jedlo variť v mikrovlnnej rúre?
    Ano, naozaj. Vložte ho do mikrovlnnej rúry asi na minútu a pol.
  • Ako dlho ho nechám odležať, aby mi nespálil podnož?
    Nechajte niekoľko minút vychladnúť, kým nie je viditeľná para, potom sa ho dotknite a skontrolujte, či je dostatočne chladný na konzumáciu.
  • Aký bagel potrebujete?
    Odporúčam použiť obyčajný rožok. Ak použijete iný druh, napríklad čučoriedkový, bude to chutiť divne.

Komentáre (1)

  • dubnickovasvetl
    Je to skvelý recept.

Prečítajte si tiež:

  1. Ako uvariť pizzu na grile?
  2. Ako urobiť pizzu?
  3. Ako urobiť pizzu od začiatku?
Súvisiace články
  1. Ako urobiť Lox?doc. Jolana Szabová
  2. Ako naplniť formy na muffiny?doc. Jolana Szabová
  3. Ako pripraviť sendvič so slaninou a šunkou?doc. Jolana Szabová
  4. Ako grilovať paradajky?Milena Slobodová
  5. Ako uvariť čierny puding?Hortenzia Svobodová
  6. Ako variť zemiaky?Marianna Dubníčková
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail