Ako namiešať remy martinský kokteil?
Naplňte vysoký pohár kockami ľadu, aby ste si vychladili nápoj, a potom nalejte 1 dávku alebo 44 g tekutého koňaku Rémy Martin.
Rémy Martin je značka koňaku, všestranného štýlu brandy, ktorá pochádza zo západného Francúzska a dá sa použiť v mnohých nápojoch. Cognac môže mať sladkú, korenistú a kvetinovú príchuť, vďaka ktorým vynikne akýkoľvek kokteil, ktorý namiešate. Aj keď môžete vyrábať nápoje, ktoré tradične používajú koňak, môžete ich tiež pridať do iných klasických koktailov, ak chcete aktualizovať starého obľúbeného. Pretože koňak funguje dobre s rôznymi príchuťami, experimentujte s rôznymi mixérmi a kokteilmi, aby ste zistili, čo vám najviac chutí!
Metóda 1 z 3: použitie základných mixérov
- 1Skúste rémy so zázvorovým pivom pre klasický mixér. Naplňte vysoké poháre s kockami ľadu, aby chill si nápoj pred naliatím do 1 strely, alebo 11/2 g tekutín (44 ml), podľa svojho Rémy Martin koňaku. Do pohára nalejte svoju obľúbenú značku zázvorového piva až po okraj a pomaly ho miešajte dlhou lyžicou. Do pohára vložte plátok alebo plátok citrónu, aby ste svojmu nápoju dodali citrusové tóny.
- Limetku môžete použiť aj ako ozdobu, pretože bude dopĺňať chuť zázvorového piva.
Tip: Vyhýbajte sa pretrepávaniu nápoja, aby ste ho premiešali, pretože zázvorové pivo je sýtené oxidom uhličitým a ak ho budete príliš miešať, urobí to neporiadok.
- 2Rémy martin skombinujte so zázvorovým pivom a vytvorte pikantnejší nápoj. Zázvorové pivo má výraznejšiu chuť ako zázvorové pivo, takže dodá vášmu nápoju extra nádych. Začnite tým, že do pohára vložíte veľké kúsky alebo drvený ľad, až kým sa nenaplní až na vrchol. Do pohára pridajte 1 tekutý gram (30 ml) svojho koňaku Rémy a zvyšok zalejte zázvorovým pivom. Odrežte kus limetovej kôry 1 x 2 palce (2,5 cm × 5,1 cm) a namočte ho do svojho nápoja, aby sa zvýraznila chuť zázvoru.
- Ak chcete, aby bol váš nápoj silnejší, môžete použiť alkoholické zázvorové pivo.
- Pridajte 1/2 gram kvapaliny (15 ml) a limetkovej šťavy do svojho pitia a slúži to v medeného hrnčeku pre francúzsku vziať na seba Moskva muly.
- 3Zmiešajte svoj koňak s tonickou vodou pre osviežujúcu chuť. Pridajte 1-2 veľké kocky ľadu do svojho pitia, než sa naleje do 13/4 gramy tekutín (52 ml) svojho koňaku. Naplňte zvyšok pohára tonickou vodou, aby medzi nápojom a okrajom zostalo asi 2,50 cm priestoru. Vhoďte do nej kúsok čerstvého citrónu, aby váš nápoj získal citrusovú chuť.
- Tonická voda má prirodzene horkú chuť, ale sladkosť koňaku pomôže vyrovnať chuť.
- Použite krátky vínový pohár, ktorý má širokú misku, aby ste ešte viac otvorili chute. Aj keď ho k nápoju nepotrebujete, pri použití iného pohára si môžete všimnúť mierne rozdiely v chuti.
Do mixovacieho pohára dajte 2 kvapky horka, 1 tekutý gram (30 ml) sladkého vermutu a 2 tekuté gramy (59 ml) koňaku Rémy Martin. - 4Urobte si VIP s rémy martin a ananásovým džúsom na tropický nápoj. Ak máte radi sladšie koktaily, VIP môže byť pre vás tou správnou voľbou. Naplňte vysoký, valcovitý pohár s vysokou guľou až na vrchol kockami ľadu. Do pohára dajte 1 tekutý gram (30 ml) Rémy Martin, kým zvyšok naplňte ananásovou šťavou. Vtlačte klin čerstvého ananásu na okraj pohára alebo ho nakvapkajte priamo do nápoja, aby dodal väčšiu chuť.
- Ananásovú šťavu si môžete bežne kúpiť v miestnom obchode s potravinami, ale môžete použiť aj čerstvú ananásovú šťavu.
- Ak chcete ozdobu, ktorá je ozdobnejšia, vezmite jeden z listov z čerstvého ananásu a vložte ho do pohára.
Metóda 2 z 3: miešanie koktailov na báze koňaku
- 1Vyrobte si postranný vozík pre osviežujúci citrusový kokteil. Pridať 1/2 gram kvapaliny (15 ml) citrónovej šťavy, 1 gram kvapaliny (30 ml) a Cointreau, ktorá je vo forme oranžovej likér, a 11/4 g tekutiny (37 ml) Remy Martin do šejkra spolu s niekoľko kociek ľadu. Nádobu uzatvorte a silno pretrepte, aby sa kvapaliny dôkladne spojili a vychladli. Držte koktailové sitko proti trepačke, kým nalejete nápoj do skleneného šampanského s plytkou miskou.
- Pridajte plátok citrónovej kôry, aby ste ešte viac zvýraznili citrusové chute.
- Vyhnite sa podávaniu postranného vozíka na ľade, pretože to zriedi chuť a nebude mať takú silnú chuť.
Tip: Ak chcete svojmu postrannému vozíku dodať sladkú a korenistú príchuť, potrite polovicu okraja cukrom a pred premiešaním do nápoja pridajte štipku kajenského korenia.
- 2Rémy, horké jedlá a cukor skombinujte a vytvorte klasický sazerac. Do veľkého pohára, ktorý môžete použiť na miešanie, dajte kocku cukru, 2 kvapky aromatických horkostí a kvapku vody. Kocku cukru v tekutine roztlačte lyžičkou alebo muddlerom, kým sa väčšinou nerozpustí. Pred dôkladným premiešaním pridajte do pohára 2 tekuté gramy (59 ml) Rémy Martin a 2-3 kocky ľadu. Vložte 2-3 kocky ľadu do samostatného pohára a zalejte ich trochou absintu. Pred sklopením absintu v pohári zamiešajte a nalejte do neho Sazerac.
- Muddler je podobný paličke a používa sa na rmutovanie prísad. Môžete si ho kúpiť online alebo v obchode s kuchynskými potrebami.
- Ak chcete svojmu Sazeracu dodať kyslý nádych, potrite okraj pohára citrónovou kôrou.
- 3Skúste urobiť krstiteľa pre niečo, čo je ovocné a aromatické. Naplňte vysoký pohár kockami ľadu až po okraj. Pour v 13/4 gramy tekutín (52 ml) Remy Martin, 2/3 tekutiny g (20 ml) citrónovej šťavy, 2/3 tekutiny g (20 ml) z javorového sirupu, a trochou Orange Bitter a vírenie pohár, ktorý im pomôže premiešať. Do zvyšku pohára nalejte alkoholický francúzsky mušt a vychutnajte si nápoj, kým je ešte studený.
- Pridajte do nápoja kúsok pomarančovej kôry, aby ste zvýraznili sladkokyslé chute v nápoji.
- 4Vychutnajte si fleurissimo na oslavný drink. Použite pohár kupé vyrobený na šampanské, ktorý má širokú plytkú misku. Na dno pohára vložte kocku cukru a pokvapkajte ju aromatickými horkosťami, aby sa rozpustila. Pridať 1/2 gram kvapaliny (15 ml) Remy Martin koňaku a 1/6 gram kvapaliny (4,9 ml) a krém de fialovej likér na sklo. Pred naplnením koktailu ružovým lístkom naplňte zvyšok pohára zvoleným šampanským.
- Koktejl Fleurissimo má tóny sladkej a kvetinovej chuti.
- Kocku cukru nechajte na dne pohára, pretože sa časom rozpustí vo vašom nápoji a pomôže pridať sladkosť.
Do koktailovej trepačky s niekoľkými kockami ľadu nalejte 11⁄2 tekutých gramov (44 ml) koňaku Rémy Martin, 3⁄4 tekutého gramu (22 ml) citrónovej šťavy a 3⁄4 tekutého gramu (22 ml) jednoduchého sirupu.. - 5Uvarte si horúce bábätko, ak chcete relaxačný horúci nápoj. Kombinovať 11/2 g kvapaliny (44 ml) z cukrového sirupu s 2 g tekutín (59 ml) Remy Martin koňaku do vysokej hrnčeka. Pred naliatím do hrnčeka s ostatnými prísadami priveďte k varu 4 tekuté gramy (120 ml) vody. Nápoj premiešajte lyžičkou, aby sa všetky ingrediencie dobre premiešali. Nápoj ozdobte škoricou, klinčekmi a kúskom citrónu, aby ste získali viac aromatiky.
- Hot Toddy robí veľkú večernú drink počas chladného počasia.
- Do nápoja nemusíte pridávať škoricu a klinčeky, ale môže vám pomôcť vyniesť z koňaku jemné chute.
- 6Pripravte si „oživovač mŕtvol“ pre jeho silné a odvážne chute. Pridá sa 1 gram kvapaliny (30 ml) Remy Martin, 1 gram kvapaliny (30 ml) jablčnej brandy, a 1/2 gram kvapaliny (15 ml) sladkého vermútu v miešacej pohára. Pred zamiešaním nápoja nakvapkajte niekoľko kociek ľadu, aby mohli vychladnúť. Nalejte nápoj do plytkého koktailového pohára, aby ste ho mohli podávať.
- Corpse Reviver má veľmi chrumkavú chuť, takže si ho nemôžete vychutnať, ak máte radi jemnejšie chute.
- Skúste pridať pomarančovú kôru ako ozdobu, aby ste zvýraznili chuť vášho koktailu.
Metóda 3 z 3: vyskúšajte koňak v klasických koktailoch
- 1Na aktualizáciu klasického koktailu použite rémy martin v starom štýle. Začnite vložením kocky hnedého cukru, 2 kvapiek aromatických horkostí a kvapky vody do pohára. Cukor roztlačte na tekutinu pomocou lyžice alebo muddlera, kým sa úplne nespojí s horkosťami a vodou. Pour 13/4 g tekutiny (52 ml) Rémy Martin do skla, potom sa v 3-4 kocky ľadu, aby sa vaše pitie zima. Vložte do svojej staromódnej pomarančovej kôry, aby mala výraznejšie citrusové tóny.
- Ak nemáte kocku hnedého cukru, môžete použiť 1 balenú čajovú lyžičku (3,5 g) akéhokoľvek hnedého cukru.
- 2Zo sladkého vermútu a rémy vytvorte manhattan. Zatiaľ čo na výrobu Manhattanu obvykle používate whisky, koňak môže tomuto nápoju dodať inú sadu príchutí. Do mixovacieho pohára dajte 2 kvapky horka, 1 tekutý gram (30 ml) sladkého vermutu a 2 tekuté gramy (59 ml) koňaku Rémy Martin. Naplňte pohár ľadom a miešajte nápoj, aby mohol vychladnúť a skombinovať s ostatnými príchuťami. Nápoj sceďte do plytkého koktailového pohára a ako ozdobu pridajte čerešňu namočenú v brandy.
- Ak nemáte čerešňu namočenú v brandy, môžete použiť obyčajnú. Dajte si ho do pohára a dodajte nápoju príjemnú chuť.
- 3Urobte si mojito s koňakom pre nápoj, ktorý je ľahký a osviežujúci. Naplňte šejkri s ľadom predtým, než si naliať do 11/2 g tekutín (44 ml) Remy Martin, 1 gram kvapaliny (30 ml) vápna šťavy, 3/4 kvapaliny gramu (22 ml) z cukrového sirupu, a 1 gram tekutiny (30 ml) perlivej vody. Pred naliatím nápoja do vysokého valcového Collinsovho pohára ingrediencie prudko premiešajte asi 10 sekúnd. Stlačte 10 listov čerstvej mäty zadnou stranou lyžice, aby sa uvoľnili chute, a potom ich vmiešajte do pohára.
- Lisovanie listov mäty pomôže uvoľniť niektoré aromatické látky a oleje, ktoré pomôžu ochutiť váš nápoj.
Naplňte koktailovú trepačku ľadom predtým, ako nalejete 11⁄2 tekutých gramov (44 ml) Rémy Martin, 1 tekutý gram (30 ml) limetkovej šťavy, 3⁄4 tekutého gramu (22 ml) jednoduchého sirupu a 1 tekutinu gram (30 ml) perlivej vody. - 4Pripravte si tom collins s koňakom namiesto ginu pre dynamickú chuť. Pour 11/2 g kvapaliny (44 ml) Remy Martin koňaku, 3/4 kvapaliny gram (22 ml) citrónovej šťavy a 3/4 kvapaliny gram (22 ml) z cukrového sirupu do šejkra s niekoľkými ľadom kocky. Nápoj pretrepte niekoľko sekúnd, aby sa tekutiny spojili a aby bol váš nápoj chladný. Naplňte vysoký pohár vysokou loptičkou ľadom a preceďte do neho obsah trepačky. Nápoj doplňte 3-4 tekutými gramami (89-118 ml) chladenej klubovej sódy a pomaly premiešajte.
- Ak chcete pridať obloha, skúste použiť plátok citrónu alebo čerešňu namočenú v brandy.
- 5Na mätu julep podávajte mätu, jednoduchý sirup a rémy martin. Pridajú sa 2 g kvapaliny (59 ml) svojho Rémy koňaku, 1/2 gram kvapaliny (15 ml) z cukrového sirupu a 8 vetvičky mäty do šejkra. Predtým, ako nápoj potrasiete, pridajte kvapku vody a oholený ľad. Nalejte nápoj do krátkeho skleneného pohára a ozdobte ho vetvičkou čerstvej mäty.
- Mätové julepy môžu byť silné, takže sa v nich držte.
- Rémy Martin môžete piť aj samostatne. Buď doň vložíte niekoľko kociek ľadu, aby ste ho zriedili a urobili ho hladším, alebo si ho vychutnáte úhľadne.
- Vyhnite sa pitiu alkoholu, ak ste mladší ako zákonný vek vašej krajiny, pretože by ste sa mohli dostať do vážnych problémov.
- Pite vždy zodpovedne.
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť mix jazmínového čaju z čiernych ríbezlí?
