Ako vyrobiť moskovskú mulu?
Na výrobu moskovskej mezky naplňte Collinsov pohár, čo je vysoký rovný pohár, zhruba do polovice ľadom. Potom do pohára vytlačte šťavu z 0,5 limetky a potom nalejte kôru. Nalejte 2 tekuté gramy vodky a 5 tekutých gramov zázvorového piva a potom ozdobte limetkovým klinom na boku pohára. Podávajte ihneď! Tipy na to, ako si vyrobiť vlastné, domáce zázvorové pivo pre jedinečnú Moskovskú mulicu, čítajte ďalej!
Moskovská mulica je kokteil vyrobený z vodky, zázvorového piva a limetky.
Moskovská mulica je kokteil vyrobený z vodky, zázvorového piva a limetky. Zázvorové pivo je len infúzia zázvoru, vody, cukru a limetky. Tento kokteil je trochu pikantný a kyslý, ale osviežujúci.
Moskovská mulica
Porcie: 1 kokteil
- 2 gramy vodky
- 0,5 vápna
- 5 gramov zázvorového piva
- Kocky ľadu
Metóda 1 z 2: Výroba moskovskej muly.
Obloha:
- 1 limetkový klin
Zázvorové pivo
Porcie: dosť na asi 6 koktailov
- 4 gramy čerstvého zázvoru
- 1 liter vody
- 0,5 gramu limetovej šťavy
- 2 lyžice svetlohnedého cukru
Metóda 1 z 2: Výroba moskovskej muly
- 1Vyberte si sklo Collins. Je to vysoké, rovné sklo. Je to podobné vysokohorskému sklu, ale je vyššie.
- 2Vložte ľad do pohára. Nepreplňujte ľadom. Naplňte ju asi do polovice ľadom.
- 3Stlačte vápno. Keď do pohára vytlačíte limetkovú šťavu, pridajte aj kôru.
- 4Nalejte vodku. Odmerajte a nalejte vodku.
- 5Pridajte zázvorové pivo. Zázvorové pivo by malo byť chladno. Zázvorové pivo si môžete pripraviť podľa receptu v tomto článku.
- 6Ozdobíme kúskom limetky. V dužine vápna nakrájajte malú štrbinu a pridajte ju na stranu pohára.
- 7Pridajte metličku. Podávajte ihneď.
Metóda 2 z 2: výroba domáceho zázvorového piva
- 1Strúhaný zázvor. Začnite so 4 gramami zázvoru. Okraje ošúpte a potom najemno nastrúhajte.
- 2Prevarte vodu. Odmerajte 1 liter vody.
- 3Vmiešajte zázvor a limetku. Pridajte strúhaný zázvor do vody. Vtlačte do 0,5 gramu limetkovej šťavy. Na hrniec položte veko a nechajte ho asi hodinu pôsobiť.
- 4Vmiešajte hnedý cukor. Pridajte 2 lyžice hnedého cukru.
- 5Kmeň piva. Cedidlom precedíme dužinu zo zázvoru a limetky. Dužinu zázvoru poriadne vytlačte, aby ste uvoľnili všetku chuť.
- 6Vložte do vzduchotesnej nádoby a dajte do chladničky. Môžete ho uchovávať v chladničke asi 2 týždne, aj keď je silnejší hneď potom, ako ho vyrobíte.
Prečítajte si tiež: Ako uvariť kokteil z esperanza?
Otázky a odpovede
- Nechám vodu vrieť hodinu po pridaní zázvoru a limetovej šťavy?Áno. Vlieva chute do vody, čím dáva lepšiu a silnejšiu chuť.
Komentáre (1)
- Obrázky skutočne veľmi pomohli, pretože som vizuálne orientovaný. Ďakujem ti veľmi pekne.