Ako piť Pimm's?
Elegantný nápoj pimm.
Pimm's No. 1 je ovocný britský gin, ktorý sa používa ako základ pre rôzne miešané nápoje. Pimm's sa najčastejšie mieša s limonádou a vytvára osviežujúci letný nápoj, ktorý je zvyčajne ozdobený plátkami uhorky, mätou, plátkami pomaranča a niekoľkými nakrájanými jahodami. Ak hľadáte kreatívnejšie zatočenie s týmto ovocným ginom, skúste pripraviť rôzne koktaily s inými alkoholmi a ovocnými šťavami, ktoré sú do zmesi pridané. Skúste sa pohrať s rôznymi prísadami, kým nezmiešate svoj nový obľúbený nápoj!
Základné pimm's s limonádou
- 50 mililitrov Pimmovej č. 1
- 150 mililitrov limonády
- 2-3 plátky uhorky
- 1 vetvička mäty
- 1-2 plátky pomaranča (voliteľné)
- 2-3 nasekané jahody (voliteľné)
Robí 1 porciu
Zesty pimm's cocktail
- 0,75 tekutého gramu (22 ml) írskej whisky
- 0,75 tekutého gramu (22 ml) škótskej
- 0,5 tekutého gramu (15 ml) Pimmovej č. 1
- 0,75 tekutých gramov (22 ml) limetkovej šťavy
- 0,5 tekutého gramu (15 ml) agávového sirupu
- 2 pomlčky horkosti Angostury
Dokonalý pimm's party drink.
Robí 1 porciu
Elegantný nápoj pimm
- 50 mililitrov Pimmovej č. 1
- 75 mililitrov limonády
- 25 mililitrov šumivého vína
- 2-3 plátky uhorky
- 1 vetvička mäty
Robí 1 porciu
Pimm a tonikum
- 4 tekuté gramy (120 ml) Pimmovej č. 1
- 2 tekuté gramy (59 ml) citrónovej šťavy, čerstvo vylisované
- 0,5 tekutého gramu (15 ml) cukrového sirupu
- 1 fľaša tonika
Vytvorte elegantný nápoj s pimm, limonádou a šumivým vínom.
Robí 2 porcie
Dokonalý pimm's party drink
- 0,25 cm plátok zázvoru
- 2 plátky uhorky
- 2 polovice jahôd
- 3 lístky mäty
- 1 tekutý gram (30 ml) Pimmovej č
- 1 tekutý gram (30 ml) ginu
- 0,25 tekutých gramov (7,4 ml) citrónovej šťavy, čerstvo vylisované
- 0,25 tekutého gramu (7,4 ml) cukrového sirupu
- 2 tekuté gramy (59 ml) zázvorového piva
- 1 koliesko citrónovej kôry
Vytvorenie tradičného nápoja pimm.
Robí 1 porciu
Nápoj Citrusy Pimm
- 50 mililitrov Pimmovej č. 1
- 25 mililitrov (0,85 fl oz) citrónovej šťavy, čerstvo vylisované
- 25 mililitrov pomarančového džúsu
- 25 mililitrov jablčnej šťavy
- 1 štipka cukrového sirupu
Robí 1 porciu
Metóda 1 z 2: Vytvorenie tradičného pimmovho kokteilu
- 1Pohár highball naplňte do polovice ľadom. Vezmite vysoký, úzky pohár a naplňte ho na polovicu stredne veľkými kruhovými alebo hranatými kockami ľadu. Vyhnite sa použitiu ľadovej skaly alebo veľkých kociek, pretože chcete, aby v pohári bolo dostatok miesta aj na samotný nápoj.
- Ako naznačuje názov, okuliare Highball majú v spodnej časti hrubý okraj.
- 2Pridajte vetvičku mäty a 2-3 plátky uhorky. Ozdoby vložte do nápoja vopred, aby mohli dlhšie nasiaknuť do alkoholu. Uhorky a mätu položte na kocky ľadu. Akonáhle pridáte Pimm's, môžete sledovať, ako sa garniže vznášajú alebo bobujú blízko povrchu nápoja.
- Uistite sa, že uhorky sú nakrájané na tenké plátky. Skúste rozrezať každý plátok na polovicu, aby sa ľahšie zmestilo do pohára highball.
- Môžete tiež pridať nakrájané jahody a plátok alebo 2 pomaranče.
- 3Nalijte 50 mililitrov pimma č. 1 alkohol. Pridajte malé množstvo Pimm's do pohára, nechajte ho naplniť spodnú časť pohára highball. Uistite sa, že pridáte alkohol pred akýmikoľvek inými tekutými prísadami, aby sa alkohol lepšie zmiešal s mixérom.
- S Pimmovými to nepreháňajte! V ideálnom prípade sa snažte, aby bol váš nápoj v mixéri v pomere 3: 1 k alkoholu.
- 4Pridajte 150 mililitrov limonády. Zvyšok pohára naplňte väčším množstvom limonády. Sledujte, ako sa Pimm's začína kombinovať s ovocným nápojom a vytvára zlatohnedý odtieň. V tomto mieste sa uistite, že všetky ozdoby sú v hornej polovici skla.
- Pri nalievaní limonády sa snažte pohár nepreliať.
- 5Suroviny spolu premiešame, kým nie sú poriadne premiešané. Vezmite si dlhú lyžicu a začnite miešať limonádu a alkohol. Nápoj miešajte niekoľko sekúnd, alebo kým už neuvidíte 2 rôzne vrstvy nápoja. Aby ste sa uistili, že ste nápoj poriadne premiešali, vyskúšajte miešaný nápoj ochutnať.
- Ak je vo vašom pohári miesto, pridajte do pohára viac Pimmovej alebo limonády, ak chcete, aby bol nápoj silnejší alebo slabší.
- Aj keď neexistuje žiadny zákon, ktorý by bránil pitiu Pimm's straight, chutí oveľa lepšie, keď je zmiešaný s inými ovocnými šťavami.
Prečítajte si tiež: Ako vyrobiť horúcu čokoládu zo sirupu?
Metóda 2 z 2: výroba iných miešaných nápojov
- 1Zmiešajte pimm, írsku whisky, škótsku a limetovú šťavu, aby ste získali chutný nápoj. Pridajte 0,75 tekutiny (22 ml) írskej whisky, 0,75 tekutiny (22 ml) škótskej, 0,75 tekutiny (22 ml) limetkovej šťavy a 0,5 gramu tekutiny (15 ml) Pimm's No. 1 do kokteilového mixéra. Do zmesi pridajte 0,5 tekutého gramu (15 ml) sirupu z agáve a 2 kvapky horkosti Angostura. Všetky prísady pretrepte na ľade v kokteilovom mixéri a potom dvakrát preceďte. Kedykoľvek podávate tento nápoj, použite pohár kupé.
- Na rozdiel od okuliarov Highball majú okuliare kupé hrubý, pevný driek a menšiu časť pohára.
- Tento kokteil je skvelou voľbou pre jednotlivcov, ktorí uprednostňujú silnejšie nápoje.
- Nebojte sa položiť tenké plátky vápna pozdĺž okraja skla.
- 2Vytvorte elegantný nápoj s pimm, limonádou a šumivým vínom. Začnite naplnením pohára na víno stredne veľkými, zaoblenými alebo hranatými kockami ľadu. Potom nalejte 50 mililitrov Pimmovej č. 1 a 75 mililitrov limonády. Zmiešajte obe tieto ingrediencie dohromady a potom nalejte 25 mililitrov šumivého bieleho vína na zmes Pimm's a limonády.
- Zvážte ozdobenie tohto nápoja niekoľkými tenkými, okrúhlymi plátkami uhorky a vetvičkou mäty.
- 3Urobte osvieženie v tradičnom gine s tonikom. Nalejte 4 tekuté gramy (120 ml) Pimmovej č. 1 do koktailovej trepačky naplnenej ľadom. Potom do trepačky pridajte 2 tekuté gramy (59 ml) citrónovej šťavy a 0,5 tekutého gramu (15 ml) cukrového sirupu. Po zmiešaní ingrediencií v šejkri nalejte zmes na ľad do 2 pohárov Collins. Nápoj dolejte tonikom, kým nedosiahnete požadovaný pomer alkoholu a mixéra.
- Pokúste sa nechať najmenej 2,50 cm priestoru pod okrajom nápoja.
- Okraj pohára ozdobte tenkým plátkom uhorky.
- 4Skombinujte pimm, zázvorové pivo a gin pre dokonalý párty drink. Pozdvihnite svoj tradičný Pimmov nápoj na vyššiu úroveň tým, že do koktailovej trepačky pridáte malý plátok zázvoru, 3 lístky mäty, 0,5 jahody a 1 plátok uhorky. Pridajte 0,25 tekutého gramu (7,4 ml) citrónovej šťavy, 1 tekutý gram (30 ml) Pimm's a 1 tekutý gram (30 ml) bežného ginu. Po vytrepaní surovín nalejte zmes cez sitko do veľkého pohára naplneného ľadom. Nápoj dokončite dolievaním 2 tekutých gramov (59 ml) zázvorového piva.
- Nápoj môžete pokojne ozdobiť ďalším plátkom uhorky, 0,5 jahody a kôrou z citrónu.
- 5Pridajte citrusovú atmosféru a zmiešajte pimm's s citrónovou a pomarančovou šťavou. Pohár highball naplňte do polovice stredne veľkými, zaoblenými alebo hranatými kockami ľadu. Do pohára pridajte 50 mililitrov Pimm's a potom nalejte 25 mililitrov citrónovej a pomarančovej šťavy. Nápoj ukončite naliatím 1 polievkovej lyžice (15 ml) cukrového sirupu na vrch nápoja.
- Tento nápoj môžete ozdobiť plátkom pomaranča.
- Celkovo dajte dohromady 50 mililitrov citrónovej a pomarančovej šťavy.
Vytvorenie tradičného nápoja pimm
- Highball sklo
- Kocky ľadu
Výroba iných miešaných nápojov
- Kocky ľadu
- Mixér na kokteily
- Sklo kupé
- Pohár na víno
- 2 okuliare Collins