Ako si vyrobiť domáci oholený ľad?
Môžete si kúpiť stroje na výrobu oholeného ľadu alebo si vyrobiť svoj vlastný oholený ľad pomocou robustného mixéra alebo kuchynského robota.
Rozmýšľali ste niekedy nad tým, ako si vyrobiť domácu kašičku, Icee alebo oholený ľad? Tento článok vás naučí, ako si ho vyrobiť!
- Ľad
- Cukor
- Ovocie
- Zmrzlina
- Kondenzované mlieko
- 1Pripravte arómu na váš oholený ľad. Existujú všetky druhy spôsobov, ako pripraviť arómu na oholenom ľade. Niektoré zahŕňajú topenie sladkých nápojov, krájanie ovocia alebo dokonca len používanie obľúbeného nápoja. Arómy môžete pripraviť niekoľkými spôsobmi:
- Používajte práškové nápojové zmesi: Kľúčom k tomuto druhu arómy je, aby vyšla veľmi koncentrovaná a veľmi sladká. Jednoduchý spôsob, ako to urobiť, je zmiešať 2 šálky cukru a 0,75 šálky vody na panvici. Zmes zohrejte na plný var a panvicu vyberte z ohňa. Potom do zmesi pridajte práškový nápoj ako Kool-Aid.
- Nakrájané ovocie: Ovocie je skvelé, keď sa spojí s nejakou sladkou tekutinou, ako je kondenzované mlieko, vanilková zmrzlina alebo obyčajná cukrová voda. Používajte mäkké ovocie nakrájané na štvorčeky ako mango, broskyne, jahody, bobule, mučenku, banány a kivi.
- Používajte sirupy: Môžete si kúpiť sirupy špeciálne navrhnuté na oholenie ľadových alebo snehových šišiek. Existuje množstvo príchutí, ktoré môžete pokvapkať svojim oholeným ľadom.
- Používajte nápoje: Na oholený ľad môžete jednoducho naliať svoj obľúbený pop, džús alebo kávu.
- 2Pripravte si ľad. Či už používate oholený výrobník ľadu alebo mixér, budete musieť vyrobiť alebo kúpiť ľad. Naplňte niekoľko tácok ľadu vodou alebo akoukoľvek inou tekutinou, podľa ktorej má váš oholený ľad chutiť (a môže byť zmrazený), a nechajte ich cez noc zmraziť. Alebo si kúpte vrecko ľadu v miestnom obchode s potravinami.
- Niektoré obchody môžu dokonca predávať oholené.
Ako si môžem vyrobiť domáci oholený ľad, ak nemám mixér? - 3Ohoľte si ľad. Môžete si kúpiť stroje na výrobu oholeného ľadu alebo si vyrobiť svoj vlastný oholený ľad pomocou robustného mixéra alebo kuchynského robota.
- Oholený ľad vytvoríte mixérom tak, že na minútu stlačíte tlačidlo „drviť“. Ak je zmes príliš riedka, pridajte viac ľadu; ak je príliš hustý, pridajte viac tekutiny. Dôkladne rozdrvte ľad a potom mixujte, kým sa nezmieša na požadovanú konzistenciu.
- Ak sú vaše kocky ľadu príliš veľké, premiešajte malé množstvo ľadu, kým nevytvoríte práškovú konzistenciu. Predtým môže byť užitočné zaobstarať si vrece a rozdrviť v ňom ľad valčekom.
- 4Pridajte do oholeného ľadu svoju arómu. Do hrnčeka alebo misky dajte niekoľko lyžíc oholeného ľadu. Potom jednoducho naliate požadovanú arómu na oholený ľad. Ovocie môžete tiež naaranžovať na ľad a poliať ovocím kondenzovaným mliekom alebo cukrovou vodou.
- Alternatívne môžete svoju arómu pridať do mixéra alebo kuchynského robota, aby sa spolu premiešali.
- Mixér
- Kuchynský robot
- Oholený stroj na ľad
- Servírovací pohár
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť pomarančový čaj?
Otázky a odpovede
- Ako môžete pripraviť príchute pre snehové šišky?Môžete použiť ochutené sirupy alebo rozmixované pyré podľa vlastného výberu.
- Ako môžem pripraviť oholený ľad, ak môj mixér nemá nastavenie kôry?Stačí ho dlhšie miešať na rezne alebo pyré a nasadiť vysoko! Mixujte asi 2-5 minút.
- Ako si môžem vyrobiť domáci oholený ľad, ak nemám mixér?Vložte ľad do vrecka Ziplock a zalepte ho. Položte na lavicu. Prejdite valčekom tam a späť po ľade, aby ste ho rozdrvili. Vyklopte z vrecka, keď ho dostatočne rozdrvíte. Alebo použite kuchynský robot.
- Ako to vyzerá po jeho príprave?To závisí od spôsobu, akým to zariadite. Ľad bude mať farbu tekutiny, ktorú ste zmrazili (nemusí to byť voda) a po zmiešaní môžete ľad jednoducho vložiť do pohára alebo môžete použiť ozdobnú misku. Môžete ho tiež naplniť nad okraje (ak je dostatočne hrubý) v podobe hory/kopca, ak ho chcete skutočne vystihnúť pôsobivo. Potom ho môžete zaliať sirupom alebo inou príchuťou, aby získal väčšiu farbu/chuť.
- Aké ovocie funguje najlepšie?Najlepšie ovocie je zvyčajne mäkké ovocie, ako je mango, jahody a iné bobule, broskyne, mučenka, banány a kivi.