Ako piť Bombay zafír?
Nalejte bombajový zafír do pohára a premiešajte, aby sa gin ochladil.
Bombay Sapphire si užívajú ľudia, ktorí oceňujú špičkový gin. Vyrobený podľa receptu z roku 1760, dobre sa mieša v koktailoch, ponúka sa na prípravu džbánov s miešanými nápojmi a dokonca je čistý (bez mixérov alebo ľadu) alebo na skalách (ľadový, bez mixérov). Súčasťou jeho príťažlivej príťažlivosti je okrem iného jemné vrstvenie botanických aróm vrátane jalovcových bobúľ, sladkého drievka, marockých bobúľ a západoafrických rajských zŕn. Bez ohľadu na to, či chcete vyrábať koktaily pre dvoch alebo džbány pre štyroch, Bombay Sapphire je ideálny pre špeciálne príležitosti.
Gin s tonikom
- 1 výstrel Bombay Sapphire
- Tonic
- 1 limetka, nakrájaná na kolieska
- Štamprlík
- Servírovací pohár, 0,75 naplnený ľadom
- Miešacia tyč (voliteľné) alebo lyžica
Moskovská mulica
- 1 výstrel Bombay Sapphire
- 6 gramov zázvorového piva
- 0,38 gramu limetovej šťavy
- 1 limetka, nakrájaná na kolieska
- Servírovací pohár naplnený ľadom
- Štamprlík
Laverstoke zdieľajúci kokteil
- 12 gramov Bombay Sapphire
- 1,2 gramu vermutu
- 1,75 gramov bezového likéru
- 1 limetka, nakrájaná na kolieska
- 18 gramov zázvorového piva
- Malý kúsok čerstvého zázvoru, nakrájaný na tenké plátky na ozdobu
- 4-5 prameňov mäty
- Štyri servírovacie poháre
- Sklenený džbán
Metóda 1 z 3: príprava ginu s tonikom
- 1Plátok vápna jemne stlačte na ľad v pohári. Pridanie limetky teraz zaistí, že bude dobre zapracovaná do koktailu. Ak nemáte limetku, citrón zaistí, že citrusové tangy sú rovnako dobré a často sa používajú zameniteľne.
Tip: Ak hľadáte elegantný nádych, skúste svoj výtvor naservírovať do pohára na víno, napríklad do vínového. Ak nemáte „správne“ okuliare, nie je dôvod sa znepokojovať. Stredne veľké poháre na ľadový čaj fungujú dobre.
- 2Nalejte bombajový zafír do pohára a premiešajte, aby vychladol gin. Ak nemáte dobrú miešaciu tyč a hľadáte nákup základného príslušenstva pre váš domáci bar, zvážte zaradenie medzi prvé nákupy. Ak ešte žiadny nemáte, nemusíte sa obávať, pretože prácu zvládne aj kuchynská lyžica.
- 3Naplňte pohár dobrým tonikom. Ak viete ako, naliať tonikum do miešacej tyčinky je vynikajúca technika na udržanie bublinkovej šumivosti tonika. Ak nemáte túto techniku pod plsťou, rovnaký účinok má vyklopenie pohára tak, aby ste naliali tonikum na vnútorný povrch pohára. Ozdobte plátkom limetky.
Metóda 2 z 3: Výroba moskovskej muly
- 1Nalejte bombay zafír do pohára a premiešajte, aby sa gin ochladil, než budete pokračovať. Gin je najlepšie ľadový za studena, na rozdiel od likérov, ako je škótska, ktoré sa často podávajú pri izbovej teplote.
Tip: Sklenené okuliare sú tu skvelou voľbou. Sú krátke, široké a majú ťažké dno.
- 2Pridajte limetovú šťavu a zázvorové pivo. Miešajte, kým nie sú dobre premiešané. V štipke môžete limetovú šťavu nahradiť citrónovou šťavou. Zázvorové pivo, ktoré je pikantnejšie než obyčajné zázvorové pivo, je nealkoholický nápoj, ktorý nájdete v špeciálnych sódach v luxusných obchodoch s potravinami.
- 3Ozdobte plátkom limetky (alebo citrónu). Lipové kliny sú síce dobré, pretože sú tak stlačiteľné, ale môžete sa hrať s inými tvarmi oblohy, ako sú napoly plátky alebo kolieska, alebo s čímkoľvek, čo sa vám páči.
Nalijte bombay zafír do pohára a premiešajte, aby sa gin ochladil, než budete pokračovať.
Metóda 3 z 3: pripravte kokteil na zdieľanie v laverstoke
- 1Do džbánu nalejte bombajový zafír, vermut a bazový likér, aby sa spojili všetky alkoholy. Pridávanie prísad v správnom poradí môže byť dôležité pri príprave miešaných nápojov. Pridajte ich najskôr, aby vám alkohol nezostal na vrchu nápoja.
- 2Džbán úplne naplňte ľadom. Na ľad stlačte 4 limetkové kliny. Po zovretí plátky pustíme na ľad. Citrusové ovocie a Bombay Sapphire sa k tomuto a ďalším nápojom perfektne hodia, pretože ostrá citrusová chuť dopĺňa zvieravosť ginu.
- 3Naplňte džbán 12 dielmi zázvorového piva. Miešajte len toľko, aby sa ingrediencie spojili bez toho, aby bola obetovaná šumivosť zázvorového piva.
- 4Nalejte do jednotlivých pohárov. Každý pohár ozdobte nakrájaným zázvorom a mätovým prameňom. Zdieľaný kokteil Laverstoke je ideálny na oslavu propagácie, zasnúbenia alebo na akúkoľvek príležitosť, pri ktorej sa milí priatelia stretnú, aby spoznali niečo špeciálne.
Do džbánu nalejte bombajový zafír, vermut a bazový likér, aby ste spojili všetky alkoholy.
- Bombay Sapphire je pre špeciálne príležitosti medzi priateľmi. Je to však tvrdý alkohol - a tu miešaných nápojov nie je nič nesmelé. Nerobte zo svojej oslavy tragédiu tým, že to preženiete, opijete sa alebo necháte kamarátov šoférovať opitých.
- Zistite, ako sa dostanete domov, a pripravte si záložný plán. Ak ste vonku s priateľmi, zvážte vopred dohodu o určenom vodičovi. Ak sú vo vašej oblasti k dispozícii služby zdieľania spolujazdcov, uistite sa, že máte peniaze v predstihu. V niektorých oblastiach umožňuje hromadná doprava opitých cestujúcich bezplatnú jazdu pri príležitosti Nového roka a štvrtého júla. Vždy majte plán, ako sa dostať bezpečne domov.
- Spoznajte svoje limity. Ak nemáte s pitím veľa skúseností, môžete byť prekvapení, ako ľahko tieto nápoje stekajú, ak nedávate pozor. Vždy si dávajte pozor na to, koľko ste toho vypili - a urobte opatrenia na spomalenie absorpcie alkoholu vo vašom systéme tým, že budete najskôr jesť.
Prečítajte si tiež: Ako kúpiť saké?
