Ako uvariť indický puding?
Dvojitú vložku do kotla nastriekajte nepriľnavým sprejom na varenie.
Indický puding by sa mohol považovať za európsky národný dezert, pretože sa pripravuje niekoľko stoviek rokov. O tomto domácom dezerte boli napísané básne, ktoré sa môžu podávať aj na raňajky.
- 4 šálky mlieka
- 0,33 šálky kukuričnej múky
- 0,33 šálky melasy
- 1 lyžička soli
- 1 lyžička zázvoru
- 1 lyžička nového korenia
- Nelepivý sprej na varenie
- 1Dvojitú vložku do kotla nastriekajte nepriľnavým sprejom na varenie.
- 2Do vložky do dvojitého kotla pridajte mlieko a kukuričnú múku.
- 3Varte 20 minút.
- 4Pridajte melasu, soľ a zázvor.
- 5Miešajte, aby sa dobre premiešali.
- 6Spray puding misku s teflónové varenie sprej.
- 7Pridajte do misky zmes kukuričnej múčky.
- 8Pečte pri 250 až 149°C (121 až 149°C) 2 hodiny.
- 9Podávame s mliekom alebo smotanou.
- 10Slúži 6.
- Odmerky a lyžice
- Dvojitý kotol
- Miska na pečenie alebo kastról
- Lyžica
Prečítajte si tiež: Ako urobiť Ghormeh Sabzi?
