Ako pripraviť zázvorový sirup?
Čaj uvarte pomocou 1-2 polievkových lyžíc zázvorového sirupu s horúcou vodou.
Zázvorový sirup sa ľahko vyrába a má všestranné použitie. Môžete ho primiešať do klubovej sódy alebo seltzeru a podávať za studena ako Ginger Ale alebo ako čaj podávať horúci.
- 1Vytvorte jednoduchý sirup: V hrnci zmiešajte 1 šálku cukru a 1 šálku vody. Priveďte do varu. Jemne dusíme, kým sa cukor nerozpustí. Občas premiešame.
- 2Pridajte 0,5 šálky jemne nakrájaného čerstvého zázvoru. Dusíme 15 minút.
- 3Odstráňte z tepla; nechajte vychladnúť, potom pridajte 2 lyžice citrónovej šťavy.
- 4Nalejte do nádoby cez sito.
- 5Dajte do chladničky, kým nebudete pripravený na použitie.
- Zázvor nechajte v sirupe, aby mal ešte väčšiu chuť.
- Vyrobte si zázvorové mojito - riaďte sa pokynmi pre Ginger Ale a pridajte porciu rumu.
- Uložte zázvor na použitie v pečive, vrátane perníkov!
- Pridajte lyžičku alebo viac do šálky horúceho alebo ľadového čaju.
- Čaj uvarte pomocou 1-2 polievkových lyžíc zázvorového sirupu s horúcou vodou.
- Zázvorové pivo: Do pohára dajte 1-2 polievkové lyžice precedeného zázvorového sirupu, zalejte studenou klubovou sódou alebo seltzerom. Ak chcete, pridajte vetvičku čerstvej mäty alebo bazalky a ľad.
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť sendvič s uhorkovým krémom?
Otázky a odpovede
- Môžem nechať pokožku pôsobiť, keď ju nakrájam na plátky?Pretože zázvor v konečnom dôsledku odstraňujete, môžete nechať pokožku zapnutú. Len sa uistite, že je čistý. Na varenie, keď zázvor skutočne jete, by ste ho chceli najskôr ošúpať. Ale nie v tomto prípade.
- Aké konzervačné látky je možné pridať na dlhodobé skladovanie?Záleží na tom, čo skladujete a čo si pod dlhým časom myslíte. Soľ je pravdepodobne najbežnejším konzervačným prostriedkom.
- Ako dlho bude tento sirup dobrý, ak ho uchováme v chladničke?Malo by to byť dobré najmenej dva týždne od prvého dňa, kedy ste ho vložili do chladničky.
- Ako dlho to moze trvat?Ak sa to urobí správne, malo by to trvať najmenej rok odo dňa, keď bol sirup hotový.
Nezodpovedané otázky
- Môžem použiť Steviu alebo Truviu na výrobu zázvorovo jednoduchého sirupu?
- Môžem použiť mletý zázvor, ak nie je k dispozícii čerstvý zázvor?
Komentáre (1)
- Sumy boli veľmi nápomocné, ďakujeme!
