Ako urobiť jednoduchú omáčku?
Omáčku na báze mlieka je možné pripraviť naliatím mlieka do miešacej misky (voliteľné).
Mať vynikajúci vyprážané kurča je neúplná bez chutnú omáčku. Zaujíma vás, ako to môžu dosiahnuť? Existuje mnoho spôsobov, ako to urobiť. Ale tu je jeden, jednoduchý a ľahký spôsob.
Miešanie v miske
- 0,5 šálky vody
- 0,5 šálky múky
- 0,25 čajovej lyžičky soli a korenia
- 2 čajové lyžičky sójovej omáčky
- 0,5 čajovej lyžičky octu
- 1 šálka mlieka (voliteľné)
V panvici
- kurací vývar
- 1 polievková lyžica masla alebo margarínu (ak olej, stačí dať 0,5 lyžice)
Časť 1 z 3: miešanie v miske
- 1Pridajte vodu do mixovacej nádoby. Odložte.
- 2Múku preosejeme do inej misky.
- 3Do mixovacej nádoby dajte všetku múku. Vložte jeden po druhom, pričom ho dôkladne premiešajte šľahačkou.
- 4Pridajte soľ a korenie.
- 5Nalejte sójovú omáčku. Znova premiešajte.
- 6Pridajte ocot. Opäť premiešajte 1-2 minúty.
- 7Uistite sa, že sú všetky ingrediencie rovnomerne rozložené a máte hotovo.
- Omáčku na báze mlieka je možné pripraviť naliatím mlieka do miešacej misky (voliteľné).
Časť 2 z 3: na panvici
- 1Panvicu zohrejte na miernom ohni.
- 2Naberte trochu masla alebo margarínu a dajte do panvice.
- 3Roztopte ich a pomaly premiešajte. Potom pridajte kuracie vývar.
- 4Zamiešajte, kým necháte dusiť.
- 5Pod bodom varu. Pridajte zmes a miešajte 3-5 minút.
- 6Mixujte, kým sa zmes a vývar k sebe nezmiešajú. Potom bude tuhý, preto ho poriadne premiešajte.
- 7Vypnite teplo, ak zápach octu v omáčke zmizne.
Ale tu je jeden, jednoduchý a ľahký spôsob.
Časť 3 z 3: podávanie
- 1Vložte ho do malej misky.
- 2Dajte si prílohy, najmä ryžu alebo zeleninu.
- 3Dajte si chutné vyprážané kura a dajte ho na stôl.
- 4Zavolajte svojim priateľom alebo rodine na večeru.
- 5Hotovo.
- 2 mixovacie misky
- metla alebo akékoľvek miešacie náradie
- preosievač alebo sitko
- veľká lyžica
- panvica
- 1 porcia malej misky
Prečítajte si tiež: Ako uvariť sušený marhuľový džem?
