Ako urobiť mangové koktaily?
Ak chcete urobiť lahodný mangový kokteil, začnite olúpaním a nakrájaním troch mangov pomocou krájacieho noža. Pridajte mango do mixéra a potom nalejte jednu šálku svojho obľúbeného mlieka. Potom pridajte kocky ľadu, aby ste vytvorili požadovanú úroveň hrúbky. Ako alternatívu môžete za niektoré kocky ľadu nahradiť zmrzlinu alebo jogurt. Po nasadení veka na mixér zmiešajte ingrediencie stlačením tlačidla. Nakoniec nalejte svoje mangové smoothie do pohára a užívajte si! Ak chcete získať ďalšie tipy vrátane toho, ako si do smoothie pridať jahody alebo banány, čítajte ďalej!
Vložte banán a nakrájané mango alebo mangové pyré do mixéra.
Keď hľadáte poraziť letné horúčavy, zvyčajne zistíte, že mango je v sezóne. Vezmite si na trhu nejaké mango a pridajte mlieko alebo sójové mlieko, ľad a kúsok cukru alebo zmrzliny, aby ste urobili jednoduchý a chutný kokteil.
Základné mangové chvenie
Porcie: 10
- 30 malých zrelých mangov alebo 20 šálok mangového pyré
- 10 šálok mlieka alebo sójového mlieka
- 10 kociek ľadu
- 10 odmeriek vanilkovej zmrzliny alebo mrazeného jogurtu (voliteľné)
- Cukor podľa chuti (voliteľné)
Jahodový mangový kokteil
Ak chcete urobiť lahodný mangový kokteil, začnite olúpaním a nakrájaním troch mangov pomocou krájacieho noža.
Porcie: 10
- 10 šálok jahôd, rozpolených
- 5,5 šálky manga, nasekané alebo 5,5 šálky mangového pyré
- 10 kopčekov vanilkovej zmrzliny
- 20 lyžíc mlieka
Banán a mango sa otriasajú
Porcie: 1
- 1 zrelý banán
- 0,5 manga, olúpaného a nakrájaného alebo 0,5 šálky mangového pyré
- 0,5 šálky mlieka
- 0,5 šálky pomarančovej šťavy
- 2 čajové lyžičky limetkovej šťavy
- 1 lyžička cukru alebo trstinového cukru
- 2 odmerky vanilkovej zmrzliny alebo mrazeného jogurtu
Metóda 1 z 3: základné pretrepanie manga
- 1Mango ošúpeme a nakrájame na kocky 1 "(2,5 cm) pomocou odkrajovacieho noža. Kúsky manga vložte do mixéra alebo, ak používate pyré, naliate pyré do mixéra. Mixujte ovocie, kým nedosiahne hladká textúra.
- 2Pridajte mlieko alebo sójové mlieko. Zapnite mixér a postupne pridávajte kocky ľadu, zmrzlinu alebo mrazený jogurt, kým nedosiahnete požadovanú hustotu.
- 3Ochutnajte mangový kokteil pre sladkosť. Podľa potreby pridajte cukor, 1 polievkovú lyžicu, a premiešajte, aby sa cukor rozdelil.
- 4Hotový mangový kokteil nalejte do servírovacieho pohára.
- 5Podávajte kokteil. V prípade potreby môžete svoj kokteil ozdobiť plátkami čerstvého manga.
Metóda 2 z 3: jahodový mangový kokteil
- 1Vložte jahody a mango do mixéra.
- 2Pridajte zmrzlinu.
- 3Zmiešajte všetky prísady, kým nie sú hladké. Pridajte mlieko po 1 polievkovej lyžici, miešajte po každom pridaní, kým váš kokteil nebude mať správnu hustotu.
- 4Nalejte kokteil do pohára a podávajte.
Metóda 3 z 3: banánový a mangový kokteil
- 1Vložte banán a nakrájané mango alebo mangové pyré do mixéra.
- 2Pridajte mlieko, pomarančový džús, limetovú šťavu, cukor a zmrzlinu alebo jogurt.
- 3Všetko premiešajte, kým kokteil nebude vyzerať penivý a dobre premiešaný.
- 4Nalejte kokteil do pohára. Podávame s kúskom limetky alebo ozdobíme papierovým dáždnikom.
Prečítajte si tiež: Ako urobiť džbán z piňa colada?
- Môžete namiesto zmrzliny pridať trochu ľadu.
- Na obmenu tohto receptu môžete s mangom skombinovať akékoľvek ovocie. Skúste granátové jablko alebo guavu, aby ste uviedli novú príchuť.
- Aby bola chuť pikantnejšia, pridajte kardamóm do koktailu. Stačí pridať 0,25 čajovej lyžičky naraz, pretože s kardamómom trochu prejde kus cesty.
- Nôž na šúpanie ovocia
- Mixér
- Sklo na servírovanie
- Mlieko
- Cukor (voliteľné)
- Plátky manga na ozdobu (voliteľné)
Otázky a odpovede
- Mám pridať zmrzlinu?Nie, nie. Obvykle sa odporúča, pretože vedie k krémovému a bohatému kokteilu, ale zmrzlinu môžete nahradiť mliekom (alebo pomarančovým džúsom, ako sa používa v recepte na banány a mango).
- Čo by som mohol nahradiť mangom?Papaya je sladká a má jemný melónový parfum. Je to dobrá náhrada za mango v akomkoľvek pokrme, kde je potrebná tropická vôňa, ako sú ovocné šaláty, sangria a ovocný punč a iné miešané ovocné jedlá. Papaya sa dá variť, ale ako náhrada za mango funguje lepšie surová.
- Čo mám robiť, ak nemám mixér?Skúste vložiť ingrediencie do niekoľkých vrstiev vreciek Zip-Loc a roztlačiť.
- Čo iné môžem použiť namiesto cukru?Skúste med! Je to veľmi milé a dobré pre vás! Môžete tiež vyskúšať agávový nektár alebo dokonca pár kvapiek vanilkovej arómy.
- Kde môžem získať najlacnejšie mango?Vo vašom miestnom obchode s potravinami budú zvyčajne lacné. Môžete tiež vyskúšať miestne produkty alebo farmárske trhy.
Komentáre (1)
- Je to najlepšie Chcem to piť celý deň!
