Ako urobiť šťavy bohaté na bielkoviny?

Zvážte výrobu vlastného šťavy bohatého na bielkoviny — Ale skôr, ako si dáte ďalší jemný proteínový kokteil, zvážte výrobu vlastného šťavy bohatého na bielkoviny.

Niekedy môže byť ťažké získať dostatok bielkovín vo vašej strave, obzvlášť ak ste kulturista. Ale skôr, ako si dáte ďalší jemný proteínový kokteil, zvážte výrobu vlastného šťavy bohatého na bielkoviny. Nasleduje flexibilný recept, ktorý vám zaručí skvele chutiaci džúsový nápoj bohatý na bielkoviny.

Prísady

Zoznam ovocia (vyberte dva)

0,5 banánu (ošúpaného a nakrájaného na kocky)
0,5 šálky jahôd (čerstvé alebo rozmrazené, ale vždy zbavené šupiek a umytých)
0,5 šálky černíc (čerstvé alebo rozmrazené, ale vždy umyté)
0,5 šálky malín (čerstvé alebo rozmrazené, ale vždy umyté)
0,5 šálky zmiešaných bobúľ (čerstvé alebo rozmrazené, ale vždy umyté)
0,5 broskyne (olúpanej a nakrájanej na kocky)
0,5 jablka (ošúpaného a nakrájaného na kocky)
0,5 manga (ošúpaného a nakrájaného na kocky)
0,5 papáje (olúpanej a nakrájanej na kocky)

Zoznam džúsov (vyberte jeden)

0,5 šálky pomarančovej šťavy
0,5 šálky ananásovej šťavy

Zoznam zdrojov koláča (vyberte jeden)

2 lyžice citrónovej šťavy
3 lyžice grapefruitovej šťavy
2 lyžice limetkovej šťavy

Zoznam sladidiel (vyberte si)

1 polievková lyžica medu
2 čajové lyžičky Splenda
2 čajové lyžičky stévie
1 lyžica kukuričného sirupu

Zoznam mokrých bielkovín (vyberte si)

1 šálka gréckeho jogurtu bez tuku (~ 20 g bielkovín)
1 šálka tvarohu bez tuku (~ 30 g bielkovín)

Zoznam suchých bielkovín (vyberte si)

1 odmerka srvátkového proteínového prášku (~ 24 g bielkovín)
1 odmerka kazeínového proteínového prášku (~ 24 g bielkovín)
1 odmerka vaječného proteínového prášku (~ 24 g bielkovín)
1 odmerka sójového proteínového prášku (~ 24 g bielkovín)
- Na dosiahnutie najlepšej chuti sa odporúča použiť proteínové prášky s vanilkovou alebo ovocnou príchuťou.

Kroky

1
Rozhodnite sa, čo chcete. Z vyššie uvedených zoznamov prísad môžete navrhnúť spoľahlivý džúsový nápoj bohatý na bielkoviny. Na navrhnutie svojho nápoja vyberte dve zložky zo zoznamu ovocia a jednu zložku z ďalších zoznamov: zoznam štiav, zoznam koláčov, zoznam sladidiel, zoznam mokrých bielkovín a zoznam suchých bielkovín.
- Napríklad: Ak ste chceli banánový džúsový nápoj, môžete si vybrať 0,5 banánu a 0,5 šálky rozmixovaných bobúľ zo zoznamu ovocia, 0,5 šálky pomarančovej šťavy zo zoznamu štiav, 2 polievkové lyžice (29,6 ml) limetkovej šťavy zo zoznamu zdrojov koláčov, 1 polievková lyžica (14,8 ml) medu zo zoznamu sladidiel, 1 šálka jogurtu zo zoznamu mokrých bielkovín a 1 odmerka srvátkového proteínu zo zoznamu suchých bielkovín.
2

Pripravte si ingrediencie. Keď ste sa rozhodli pre svoj recept, podľa preferencií alebo dostupnosti, je načase pripraviť ovocie do mixéra. Všetko ovocie umyjeme a ošúpeme podľa potreby. Ovocie by malo byť tiež nakrájané na kocky, aby sa lepšie premiešalo. Bobule je možné použiť celé.
3
Zmiešajte. Pridajte ingrediencie do mixéra. Vložte ovocie, šťavu, koláč, sladidlo a bielkoviny do mixéra. Uistite sa, že je veko mixéra zaistené. Mixujte pri strednej rýchlosti a pulzujte.
- Ak sa vaša šťava zle mieša, zastavte mixér, počkajte, kým sa mixér úplne nezastaví, a pred pokračovaním mixovania smoothie premiešajte. Ak sa vám smoothie stále zle mieša, pretože je príliš husté, pridajte trochu šťavy. Väčšinou to urobí polievková lyžica alebo dve šťavy navyše. Pokračujte v mixovaní do hladka.
4

Užite si to. Vaše smoothie je najlepšie podávať ihneď. Nalejte rozmixované smoothie do pohára a vychutnajte si, že získate 44-54 gramov bielkovín.

Tipy

Tento recept je na jednu veľkú šťavu.
Recept môžete rozdeliť na menšie porcie.
Ak chcete pripraviť viac ako jeden nápoj, odporúča sa pripraviť viac oddelených nápojov. Ak sa pokúsite pripraviť dvojitý recept, všetky ingrediencie sa nemusia hodiť do vášho mixéra.

Varovania

Med by nikdy nemal byť podávaný deťom mladším ako jeden rok.

Veci, ktoré budete potrebovať

Nôž
Doska na krájanie
Odmerné lyžice - lyžička a polievková lyžica
Odmerka - 0,5 šálky a celý pohár
Mixér
Obrúsky
Lyžica
Sklo

Prečítajte si tiež: Ako si vyrobiť vzpriamenú šťavu?