Ako uvariť chlieb z nutellovej hviezdy?
Pokiaľ netvoríte OBROVSKÝ hviezdicový chlieb, použite stredne veľký tanier.
Výroba lahodnej púšte môže byť taká náročná, pretože vás láka zjesť ju skôr, ako výrobok skutočne dokončíte. Vykonajte tento test trpezlivosti a zručnosti, aby ste si mohli vychutnať krajec chutného chleba Nutella. Je to oveľa jednoduchšie ako to znie a aj keď nie ste odborník na kuchyňu, určite prinútite svojich priateľov slintať, keď uvidia, aký chutný chlieb ste uvarili. Podáva sa 5-9
- Jeden (1) téglik Nutelly alebo inej orieškovej nátierky
- Cesto (pizza, brioška, croissant, kutilské atď.), Ako aj všetko, čo potrebujete na vytvorenie cesta
- Múka (na posypanie)
- Vaječné bielky
- Rúra
- Voskový papier
- pohár
- Tanier
- Plech
Časť 1 z 2: vytvorenie tvaru
- 1Vypracujte cesto. Môžete použiť recept na briošku, cesto z konzervy alebo mix na pizzu. Postupujte podľa pokynov na obale alebo v recepte.
- 2Na povrch, na ktorom pracujete, vysypte múku. Cesto sa tak nebude lepiť a výrazne vám uľahčí prácu. Dávajte pozor, aby sa múka nedostala všade!
- 3Vezmite hrudku cesta a prekrojte ju na polovicu, potom znova na polovicu. Oddeľte tieto kúsky a položte tri na stranu, pričom jeden nechajte pred sebou.
- 4Jeden kus rozvaľkajte, až kým nebude plochý, potom vezmite tanier a rozkrojte ho, aby ste vytvorili kruhový kus cesta. Pokiaľ netvoríte OBROVSKÝ hviezdicový chlieb, použite stredne veľký tanier. To isté urobte s ostatnými kúskami. Použite rovnaký tanier.
- 5Zahrejte svoju nutellu alebo inú nátierku vložením do misky s horúcou vodou. Niektoré môžete tiež vybrať do misky a 10 sekúnd (v závislosti od vašej mikrovlnnej rúry) vložiť do mikrovlnnej rúry.
- 6Vezmite jeden z okrúhlych kúskov a potrite ním nutellu. Môžete samozrejme použiť komerčne dostupnú lyžicu Nutella, ale nôž bude fungovať rovnako dobre, ak nie lepšie.
- 7Na vrch položte ďalší kruhový kus a na neho rozložte viac nutelly. Tento postup opakujte, kým nespotrebujete všetky svoje kúsky. Môžete sa pokúsiť mať viac vrstiev, ale štyri fungujú najlepšie. Opatrne ho preneste na plech.
- 8Vezmite pohár, položte ho do stredu vrstiev a časti nepokryté pohárom rozdeľte na šestnástiny. Najprv ho rozdeľte na štvrtiny (0,25), potom rozdeľte všetky na polovicu (0,13) a potom rozdeľte na polovicu (16).
- 9Vyberte sklo, vezmite každý kus a raz ho úplne otočte. Spojte každý kus s druhým a otočte jeden v smere hodinových ručičiek a druhý proti smeru hodinových ručičiek. Okraje mierne vyrovnajte. Teraz vidíte, že sa to začína formovať.
- 10Stisnite konce párov k sebe. Keď idete okolo, vezmite páry, ktoré sú skrútené opačne, a konce prilepte k sebe.
- 11Dokončenie vytvárania tvaru.
Vezmite jeden z okrúhlych kúskov a potrite ním nutellu.
Časť 2 z 2: varenie a jedenie
- 1Rúru predhrejte na 182°C. Postupujte podľa pokynov vo vašej rúre, zohrievajte ju, kým nie je dostatočne teplá.
- 2Potrieme svetlou vrstvou z bielkov. Štetcom, špongiou alebo iným rozotieračom naneste veľmi tenkú vrstvu vaječných bielkov.
- 3Vložíme do rúry asi na 15 minút. Keď je pekný a zlatý, vyberte ho.
- 4Odlomte kúsky hviezdy. Tento recept je skvelý na zdieľanie a môže slúžiť 5-9 ľuďom.
- Pridajte viac/menej Nutelly podľa svojho vkusu.
Prečítajte si tiež: Ako vyrobiť chlieb z rozprávky priateľstva?
