Ako urobiť vajíčko a la Paysanne?
Tento recept neuviedol teplotu v peci, ale väčšina vajec sa pečie pri 177°C.
Vajcia pečené v cesnakovej smotanovej omáčke. Ideálne na raňajky alebo neskoré raňajky. Tento recept neuviedol teplotu v peci, ale väčšina vajec sa pečie pri 177°C.
- 6 vajec
- 0,5 šálky smotany
- 2 lyžice strúhanej cibule
- 1 strúčik cesnaku
- 0,5 čajovej lyžičky soli
- korenie, podľa chuti
- 1V rúre nie je uvedená žiadna teplota, ale väčšina receptov na strúhaných vajciach používa 177°C. Predhrejte rúru na 177°C.
- 2Cibuľu a cesnak spolu roztlačíme.
- 3Pridajte do krému.
- 4Vylejeme do zapekacej misy.
- 5Vajíčka rozbijeme a pridáme k smotanovej zmesi.
- 6Ochutíme soľou a korením.
- 7Pekáč vložíme do väčšieho pekáča naplneného vodou.
- 8Pečieme, kým nie sú vajíčka stuhnuté.
- 9Hotovo.
- Odmerné lyžice
- Odmerka
- Pekáč
- Väčší pekáč naplnený vodou
Prečítajte si tiež: Ako pytliačiť rybu?