Ako si vyrobiť Aperol Spritz?

Ak chcete pripraviť kokteil Aperol Spritz, začnite naplnením pohára na víno kockami ľadu. Nalejte 3 gramy chladeného Prosecca, 2 gramy Aperolu a 1 gram klubovej sódy. Akonáhle nalejete všetky 3 ingrediencie, premiešajte ich spolu s lyžičkou. Potom nakrájajte plátok pomaranča a dajte ho do nápoja alebo ho zaveste na okraj pohára. Ak chcete urobiť džbán Aperol Spritz na zdieľanie, zmiešajte 3 šálky Prosecca, 2 šálky Aperolu a 1 šálku seltzerovej vody. Akonáhle ste pripravení podávať, naplňte 4 poháre ľadom a plátkom pomaranča a nalejte Aperol Spritz. Ďalšie tipy, vrátane toho, ako si vyrobiť tropický ružový Aperol Spritz, čítajte ďalej!

Jaroslava Fialová
Jaroslava Fialová
• 5 min čítanie
Metóda 1 zo 4: aperol spritz koktail
Metóda 1 zo 4: aperol spritz koktail.

Ak hľadáte ľahký aperitív na servírovanie pred jedlom, urobte si klasický Aperol spritz. Na prípravu tohto rýchleho kokteilu nalejte trochu Aperolu a prosecca na ľad. Doplňte ho klubovou sódou a ozdobte oranžovým klinom. Môžete tiež urobiť veľkú dávku spritzov v džbáne alebo vyskúšať variáciu ibišteka a rumu. V tropickom šprinte Aperol si dajte mučenku a limetovú šťavu a vymeňte šumivé ružové za prosecco.

Prísady

Aperol spritz koktail

  • 2 gramy (59 ml) Aperolu
  • 3 gramy (88 ml) prosecca, chladené
  • 1 gram (30 ml) klubovej sódy
  • 1 pomarančový klin na servírovanie
  • Ľad
Aperol spritz koktail
Aperol spritz koktail.

Vyrába 1 kokteil

Džbán aperol spritz

  • 3 šálky (710 ml) prosecca, chladené
  • 2 šálky (470 ml) Aperolu
  • 1 šálka (240 ml) seltzerovej vody, chladená
  • 4 pomarančové kolieska na servírovanie
  • Ľad
Metóda 2 zo 4: džbán aperol spritz
Metóda 2 zo 4: džbán aperol spritz.

Pripraví 4 koktaily

Tropický rosé aperol

  • 2 gramy (59 ml) Aperolu
  • 1 gram (30 ml) šťavy z mučenky, chladený
  • 0,5 gramu (15 ml) limetkovej šťavy, chladenej
  • 1 gram (30 ml) perlivej vody, chladený
  • 3 gramy (88 ml) šumivého Rosé, chladené
  • 1 pomaranč alebo citrón na podanie
  • Ľad
Potom do nich nalejte kokteil Aperol spritz
Potom do nich nalejte kokteil Aperol spritz a nápoje ozdobte čerstvými bobuľami.

Vyrába 1 kokteil

Džbán z ibišteka a aperolu

  • 3/4 šálky (180 ml) zázvorový sirup
  • 41/2 šálky (1100 ml) Karkade
  • 11/2 šálky (350 ml) bieleho rumu
  • 6 gramov (177 ml) čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
  • 3 gramy (88 ml) Aperolu
  • 1 25-gramová (750 ml) fľaša suchého šumivého vína, chladená
  • Čerstvé bobule na ozdobu
  • Ľad

Robí 8 až 12 porcií

Metóda 1 zo 4: aperol spritz koktail

  1. 1
    Naplňte pohár vína ľadom. Vyberte si pohár vína, ktorý pojme najmenej 8 až 10 gramov (236 až 295 ml) tekutiny. Pohár naplňte kockami ľadu.
  2. 2
    Do pohára nalejte prosecco, aperol a klubovú sódu. Do pohára na víno naplneného ľadom nalejte 3 gramy (88 ml) chladeného prosecca. Ihneď zalejte 2 gramami (59 ml) aperolu a 1 gramom (30 ml) klubovej sódy.
  3. 3
    Miešajte a ozdobte kokteil pomarančovým klinom. Barovou lyžičkou miešajte kokteil, kým sa nespojí. Potom umiestnite 1 pomarančový klin priamo do koktailu tesne pred podávaním.
    • Ak chcete, zaveste pomarančový klin na okraj pohára na víno.

Metóda 2 zo 4: džbán aperol spritz

  1. 1
    Nalejte vodu prosecco, aperol a seltzer do džbánu. Vezmite veľký servírovací džbán a nalejte do neho 3 šálky (710 ml) chladeného prosecca, 2 šálky (470 ml) aperolu a 1 šálku (240 ml) chladenej seltzerovej vody.
  2. 2
    Prísady premiešajte. Veľkou lyžicou premiešajte ingrediencie v hrnci, kým nie sú spojené a majú jednotnú farbu. Vyhnite sa príliš silnému miešaniu, pretože voda prosecco a seltzer stratia rýchlejšie šumenie.
  3. 3
    4 porčné poháre naplňte ľadom a nalejte kokteil. Tesne predtým, ako budete môcť podávať, naplňte 4 poháre na víno alebo veľké poháre ľadom. Rozdeľte kokteil v džbáne medzi okuliare a potom ich ozdobte oranžovými klinmi.
    • Vyhnite sa miešaniu džbánu koktailov vopred, pretože voda prosecco a seltzer stratí šumenie.

Metóda 3 zo 4: tropický roserový aperol

  1. 1
    Naplňte veľký pohár ľadom. Vyberte si veľký pohár alebo pohár na víno a naplňte ho úplne ľadom.
  2. 2
    Nalejte prísady vo vrstvách. Aby mala spritzer charakteristický vzhľad, nalejte nasledujúce chladené prísady a vyhýbajte sa miešaniu nápoja:
    • 2 gramy (59 ml) Aperolu
    • 1 gram (30 ml) šťavy z mučenky
    • 0,5 gramu (15 ml) limetkovej šťavy
    • 1 gram (30 ml) perlivej vody
    • 3 gramy (88 ml) šumivého Rosé
  3. 3
    Pred podávaním kokteil ozdobte pomarančovým alebo citrónovým kúskom. Plátok vložte do koktailu alebo zaveste klin na okraj koktailového pohára.
    • Ak chcete pridať tropickú oblohu, zvážte pridanie ananásového kúska alebo čerstvých ananásových listov.
Prečítajte si tiež: Ako sušiť šípky na čaj?

Metóda 4 zo 4: džbán ibišteka a aperol

  1. 1
    Sirup, čaj, rum, citrónovú šťavu a aperol dajte do džbánu. Von veľké servírovacie džbán a zalejeme 3/4 šálky (180 ml) zázvorový sirup, 41/2 šálky (1100 ml) Karkade, 11/2 šálky (350 ml) bieleho rumu, 6 g (177 ml) čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy a 3 gramy (88 ml) Aperolu.
    • Ibiškový čaj a Aperol dodajú koktailom jasne červený odtieň.
  2. 2
    Zmes miešajte a chladte až 1 deň. Dlhou lyžicou miešajte tekutiny, kým sa nespoja. Ak sú studené a chystáte sa podávať koktaily, môžete v ich výrobe pokračovať. Ak tekutina potrebuje vychladnúť alebo si ju chcete pripraviť vopred, dajte zmes vychladiť na 1 deň.
  3. 3
    Prilejte sekt a jemne ho premiešajte. Otvorte vychladenú 25-gramovú (750 ml) fľašu suchého sektu a nalejte ju do džbánu so zmesou Aperol. Vyhnite sa príliš silnému miešaniu, pretože víno stratí šumivosť.
  4. 4
    Podávacie poháre naplňte ľadom a nalejte do nich kokteil. Naplňte ľadom toľko pohárov alebo pohárov na víno, koľko chcete. Potom do nich nalejte kokteil Aperol spritz a nápoje ozdobte čerstvými bobuľami.
    • Zvážte ozdobu malinami, jahodami alebo černicami.

Veci, ktoré budete potrebovať

Aperol spritz koktail

  • Pohár na víno
  • Barová lyžica
  • Odmerka

Džbán aperol spritz

  • Odmerka
  • Poháre na víno alebo poháre
  • Veľká lyžica
  • Servírovací džbán

Tropický rosé aperol

  • Odmerka
  • Pohár na víno alebo pohár

Džbán z ibišteka a aperolu

Prečítajte si tiež:

  1. Ako vyrobiť rum?
  2. Ako si dať pohár alkoholu?
  3. Ako piť whisky?
Súvisiace články
  1. Ako urobiť Kombucha Scoby?Hortenzia Kučerová
  2. Ako uvariť jazmínový zázvorový čaj?Jaroslava Fialová
  3. Ako pripraviť pomarančový čaj?Marianna Dubníčková
  4. Ako uvariť malinový čaj?Lívia Konečná
  5. Ako uvariť ovocný čaj?MUDr. Sofia Konečná Ph.D.
  6. Ako uvariť čaj z banánovej šupky?Estera Hotová
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail