Ako pripraviť horúcu čokoládu pre dospelých?
Nalejte kúsky čokolády a vmiešajte do mlieka, kým nebude hladká.
Táto hriešna verzia obľúbeného detstva je vyrobená zo skutočnej rozpustenej tmavej čokolády a po zaliatí likérom získava nádych dospelosti. Je perfektný na popíjanie so svojim miláčikom v chladnom zimnom večeri alebo sami a zaručene zaženie blues v každom ročnom období.
- 2 šálky mlieka (vyskúšajte plnotučné mlieko, aby ste získali najbohatšiu chuť)
- 100 g kvalitnej tmavej čokolády (asi 0,75 šálky), nalámanej na kúsky. Uložte jeden alebo dva kusy na rošt a posypte ich neskôr.
- Šľahačka
- Škoricová tyčinka (voliteľné)
- Štipka muškátového orieška a škorice (voliteľné)
- 1 oz vášho obľúbeného likéru
- 1Nalejte mlieko do hrnca a niekoľko minút zohrievajte na médiu, kým sa mlieko nerozpustí.
- 2Znížte teplo na minimum.
- 3Nalejte kúsky čokolády a vmiešajte do mlieka, kým nebude hladká.
- 4Pridajte kvapku svojho obľúbeného likéru.
- 5Nalejte horúcu čokoládu do hrnčekov.
- 6Nalejte šľahačku a štipku škorice a muškátového orieška (voliteľné).
- 7Pridajte čokoládové hobliny (voliteľné).
- 8Užite si to!
- 9Hotovo.
Pridajte čokoládové hobliny (voliteľné).
- Na zníženie kalórií použite 2% alebo odtučnené mlieko. Nebude to také bohaté, ale stále to bude chutiť skvele.
- Pridajte pikantnú škoricu.
- Skúste použiť ochutenú čokoládovú tyčinku, ako je napríklad mäta, na zvýšenie chuti! Na tento recept bola použitá Lindt Excellence „Intenzívna mäta“.
Prečítajte si tiež: Ako otvoriť fľašu šampanského?
