Ako si vyrobiť smoothie misku?

Chcete smoothie, ale hustšie? Otočte známe smoothie a urobte z neho smoothie misku ideálnu na raňajky alebo jednoduché výživné občerstvenie. Smoothie misky sa líšia od typicky smoothie v tom, že používajú menej tekutiny na dosiahnutie hustejšej textúry a sú zvyčajne zakončené jedinečnými ozdobami! Ich príprava je rovnako jednoduchá a jednoduchá ako smoothie.

Prísady

Každý zo zoznamov zložiek obsahuje jednu porciu.

Základná ovocná smoothie miska

1 banán
0,5 šálky čučoriedok
0,5 šálky jahôd
0,25 šálky mandľového mlieka
0,25 ČL vanilkového extraktu (voliteľné)

Miska na smoothie z čokoládových orieškov

2 lyžice lieskových orieškov
1 lyžica kakaa
1,5 banán, mrazený
0,25 šálky mandľového mlieka
0,25 ČL soli
0,25 lyžičky škorice (voliteľné)
0,25 ČL vanilkového extraktu (voliteľné)

Metóda 1 z 2: príprava misky základného ovocného smoothie

1

Pripravte si mixér. Ak mixér nemáte, pokojne nahraďte nástroje, ako je ponorný mixér alebo kuchynský robot.
2
Pripravte si ovocie. Mrazené ovocie zvyčajne dodá vašej miske smoothie hustejšiu textúru. Ak používate čerstvé ovocie, možno budete musieť pridať trochu ľadu, aby ste dosiahli správnu konzistenciu „misky smoothie “. V receptoch môžete tiež nahradiť akékoľvek ovocie. Tu je niekoľko možností ovocia, ktoré chcete vyskúšať:
- Čerešne
- Čučoriedky
- Maliny
- Ananás
- Melón
- Mango
- Granátové jablko
- Aby ste dosiahli hustejšiu a krémovejšiu konzistenciu, môžete pridať avokádo. Vďaka tomu bude vaša smoothie miska bohatšia.
- Množstvo ovocia v recepte môžete tiež zmeniť, ak máte pocit, že vyžaduje viac pre chuť alebo textúru.
3
Pridajte tekutinu. Smoothie misky nevyžadujú toľko tekutiny ako smoothie. Začnite pridaním polievkovej lyžice pri miešaní ovocia a pridávajte ďalšie, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Existuje niekoľko možností, aký typ kvapaliny je možné použiť. Skúste nasledujúce:
- Mlieka bez mlieka: sója, mandľové mlieko, kešu mlieko, kokosové mlieko atď.
- Voda
- Ovocný džús
- Jogurt, prírodný alebo ochutený
- Čaj
4
Pridajte arómu. Vkladanie extra aróm je úžasný spôsob, ako byť kreatívnejší a pridať viac chuti do svojej smoothie misky. Tu je niekoľko možností:
- Vanilkový extrakt
- Škorica
- Muškátový oriešok
- mäta
- Nové korenie
- Kakao
- Orechové maslo, napríklad arašidové alebo mandľové.
5
Pridajte niekoľko zelených. Je to skvelý spôsob, ako pridať do vašej smoothie misky viac výživových hodnôt. Je veľmi jednoduché zamaskovať chuť, takže vy - alebo vaše deti - ani nebudete vedieť, že tam je! Niektoré obľúbené možnosti sú:
- Špenát
- Kale
- Šalát
- Uhorka
- Cilantro
6
Pridajte sladidlo. Ak dávate prednosť sladšiemu smoothie, do misky potom pridajte nejaké sladidlo, aby sa vyvážila chuť. Skúste pridať datle, med alebo agáve ako zdravé sladidlo.
- Ak do misky na smoothie pridávate datle, datle pred mixovaním na niekoľko minút namočte do horúcej vody, aby sa vám mixovanie uľahčilo.
7

Zmiešajte. Akonáhle pridáte všetky svoje prísady, zaistite veko mixéra a začnite mixovať pri nízkych otáčkach. Pomaly začnite na mixéri zvyšovať na najvyššiu rýchlosť. Mixujte 10-30 sekúnd alebo do hladka.
8

Tanier. Teraz, keď sme dokončili základ, chyťte misku a dajte si smoothie.
9
Ozdobiť. Teraz je načase pridať svoje obľúbené polevy! V skutočnosti je jednou z hlavných častí vytvárania misky na smoothie obloha. Skúste niektoré z týchto možností:
- Nakrájané ovocie
- Chia semená
- Ovos
- Granola
- Čokoládové lupienky
- Drvené orechy (ako sú mandle, kešu alebo vlašské orechy)
- Kokosové vločky
- Tekvicové semiačka

Ak na prípravu smoothie misky používate kuchynský robot, pridajte menej tekutiny.

Metóda 2 z 2: príprava misky z čokoládového orieškového smoothie

1

Vložte všetky ingrediencie do mixéra. Pozbierajte všetky vyššie uvedené ingrediencie a dajte ich do mixéra.
2

Zmiešajte. Zaistite veko mixéra a začnite mixovaním pri nízkych otáčkach. Pomaly zvyšujte rýchlosť mixéra a mixujte ho asi 10-30 sekúnd alebo do hladka.
3

Tanier. Vezmite si misku a nalejte do nej svoje smoothie.
4
Ozdobte svoju misku na smoothie. Skúste si jedlo ozdobiť ktoroukoľvek z nižšie uvedených možností.
- Nakrájané ovocie
- Chia semená
- Ovos
- Granola
- Čokoládové lupienky
- Drvené orechy (ako sú mandle, kešu alebo vlašské orechy)
- Kokosové vločky
- Tekvicové semiačka

Aby sa z vašej smoothie misky nestala polievka, pred prípravou ju vychladnite.

Tipy

Nemáte čas na raňajky? Pripravte si obľúbené ovocie a vložte ho do vrecka Ziploc a vložte do mrazničky. Takto je vaša smoothie miska už pripravená - všetko, čo musíte urobiť, je rozmixovať.
Namiesto čerstvého použite mrazené ovocie; vedie k krémovejšej štruktúre, pretože čerstvé ovocie môže zadržiavať viac vody.
Aby sa z vašej smoothie misky nestala polievka, pred prípravou ju vychladnite.

Varovania

Ak na prípravu smoothie misky používate kuchynský robot, pridajte menej tekutiny.
Vždy sa uistite, že máte na mixéri kryt. Nechcete mať svoj sprej na smoothie misku všade!

Veci, ktoré budete potrebovať

Mixér (alebo akýkoľvek nástroj používaný na mixovanie)
Odmerná lyžica
Tekutá odmerka
Odmerka

Prečítajte si tiež: Ako uvariť kvitnúci čaj?