Ako uvariť jahodovo -banánové smoothie?

Ak chcete urobiť banánovo -jahodové smoothie, začnite nakrájaním 1 šálky (128g) jahôd a 1 banánu na 2,50 cm kúsky. Ovocie pridajte do mixéra a potom nalejte 1 pohár (240 ml) mlieka. Odstredené mlieko použite, ak chcete ľahké smoothie, a plnotučné mlieko, ak chcete, aby bolo sýtejšie. Potom pridajte 0,25 šálky (32 g) náhrady cukru alebo 1 polievkovú lyžicu medu. Na záver dajte do mixéra 4-6 kociek ľadu a potom mixujte zmes 45-60 sekúnd. Podávajte a užívajte si!

Mgr. Jela Oravcová Th.D.
Mgr. Jela Oravcová Th.D.
• 8 min čítanie
Ak chcete urobiť banánovo -jahodové smoothie
Ak chcete urobiť banánovo -jahodové smoothie, začnite nakrájaním 1 šálky (128g) jahôd a 1 banánu na 2,50 cm kúsky.

Jahody a banány sú klasickou kombináciou. Čo keby ste si ich dali namiesto mliečneho kokteilu, ktorý je založený na zmrzline, neskúsili ich radšej v smoothie? Vyrobte si z jogurtu alebo mlieka a ľadu, smoothies sú oveľa ľahšie a zdravšie ako mliečne koktaily. Keď poznáte základy prípravy tohto klasického smoothie, môžete experimentovať s vlastnými doplnkami a variáciami, ako je smoothie z banánov s tropickými jahodami!

Prísady

Smoothie na báze mlieka

  • 1 šálka (144 gramov) jahôd
  • 1 banán
  • 1 šálka (240 mililitrov) odstredeného mlieka
  • 0,25 šálky (55 gramov) náhrady cukru
  • 6 až 8 kociek ľadu

Slúži 2

Smoothie na báze jogurtu

  • 2 šálky (288 gramov) jahôd
  • 1 banán
  • 1 šálka (250 gramov) netučného gréckeho jogurtu
  • 2 čajové lyžičky medu, javorového sirupu alebo cukru
  • 1 šálka (140 gramov) ľadu (voliteľné)
Môžem pridať konzervovaný drvený ananás do jahodového banánového smoothie
Môžem pridať konzervovaný drvený ananás do jahodového banánového smoothie?

Slúži 2

Metóda 1 z 3: príprava smoothie na báze mlieka

  1. 1
    Pripravte ovocie a potom ho pridajte do mixéra. Opláchnite, šupku a nakrájajte 1 šálku (144 gramov) jahôd. Potom ošúpajte banán a nakrájajte ho na kúsky s priemerom 2,5 cm. Všetko dajte do mixéra.
  2. 2
    Pridajte 1 šálku (240 mililitrov) mlieka. Na ľahšie a zdravšie smoothie použite odtučnené mlieko. Na výdatnejšie smoothie môžete namiesto toho použiť plnotučné mlieko. Ak ste vegáni, vyskúšajte mandľové alebo kokosové mlieko.
  3. 3
    Pridajte 0,25 šálky (55 gramov) náhrady cukru. Môžete použiť o niečo menej, ak máte radšej menej sladké smoothie. Ak nemáte žiadnu náhradu cukru, môžete namiesto toho použiť biely alebo hnedý cukor, aj keď možno budete chcieť množstvo upraviť.
    • Na zdravšie smoothie použite 1 polievkovú lyžicu (22,5 gramov) medu.
  4. 4
    Pridajte 4 až 6 kociek ľadu. Pretože používate čerstvé ovocie, vaše smoothie bude veľmi tenké. Ľad ho zahustí.
  5. 5
    Všetko spolu premiešajte, až kým sa rovnomerne nespoja. To bude trvať asi 45 až 60 sekúnd. Čas od času možno budete musieť mixér pozastaviť a akékoľvek rozmixované ovocie zoškrabať ku dnu gumovou stierkou.
  6. 6
    Ochutnajte smoothie a urobte akékoľvek úpravy. Ak je smoothie príliš riedke, pridajte trochu ľadu alebo viac jahôd/banánov. Ak je príliš hustý, pridajte trochu mlieka. Po každom pridaní smoothie rozmixujte.
  7. 7
    Zlejeme a podávame smoothie. Rozložte smoothie medzi dva vysoké poháre. Podľa chuti ozdobte každý plátok jahôd alebo banánu a ihneď podávajte.
Prečítajte si tiež: Ako si pripraviť šálku ľadového čaju s príchuťou mučenky?

Metóda 2 z 3: Príprava smoothie na báze jogurtu

  1. 1
    Banány a jahody pripravte a potom ich pridajte do mixéra. Jeden banán ošúpeme a potom nakrájame na kúsky s priemerom 2,54 cm. Opláchnite 2 šálky (288 gramov) jahôd, potom ich natrhajte a nakrájajte. Vhoďte jahody aj banán do mixéra.
  2. 2
    Pridajte 1 šálku (250 gramov) netučného gréckeho jogurtu. Používate aj obyčajný alebo plnotučný jogurt. Pre extra sladkosť môžete namiesto toho vyskúšať vanilkový jogurt.
  3. 3
    Pridajte 2 čajové lyžičky sladidla podľa vlastného výberu. Med dodá najlepšiu chuť, ale môžete tiež vyskúšať agávový nektár, javorový sirup alebo dokonca obyčajný cukor. Ak však používate vanilkový jogurt, môžete preskočiť sladidlo.
  4. 4
    Zvážte pridanie ľadu do hustejšieho smoothie. Toto naozaj nemusíte, pretože jogurt dodá smoothie hustý základ. Ak však chcete niečo hustejšie, môžete pridať až 1 šálku (140 gramov) ľadu.
  5. 5
    Mixujte mixér, kým sa všetko nespojí. Bude to trvať iba asi 45 sekúnd. Ak sa prísady nemiesia hladko, pozastavte mixér a pomocou gumovej stierky zoškrabte rozmixované smoothie smerom dnu.
  6. 6
    Ochutnajte a upravte konzistenciu. Dajte smoothie rýchlu chuť. Ak nie je dosť sladký, pridajte viac sladidla. Ak je príliš hustý, prilejeme mlieko. Ak je príliš riedky, pridajte kocky ľadu. Po každom pridaní smoothie určite premiešajte.
  7. 7
    Podávajte smoothie. Rovnomerne ho rozdeľte medzi dva vysoké poháre. Do každého pridajte slamku a ihneď podávajte. Ak máte chuť na hladšie smoothie, pridajte na okraj pohára banánový alebo jahodový plátok.
Ak máte chuť na hladšie smoothie
Ak máte chuť na hladšie smoothie, pridajte na okraj pohára banánový alebo jahodový plátok.

Metóda 3 z 3: vyskúšajte iné recepty

  1. 1
    Vymeňte jogurt, mlieko a ľad za mrazené banány, aby boli vegánske. Jahody najskôr rozmixujte v mixéri a potom pridajte banány. Všetko zmiešajte a potom ochutnajte. V prípade potreby pridajte sladšie a naposledy premiešajte. Smoothie rozdeľte do dvoch šálok a podávajte.
    • 4 banány, nakrájané na plátky a mrazené
    • 2 šálky (288 gramov) jahôd, nakrájané na plátky
    • 2 polievkové lyžice (45 gramov) agávového nektáru, datľového medu alebo javorového sirupu (voliteľné)
  2. 2
    Dajte smoothie tropický nádych s pomarančovým džúsom. Vložte všetky ingrediencie do mixéra. Ak chcete hustejšie, chladnejšie smoothie, určite použite mrazené banány. Suroviny rozmixujte, kým nebude všetko hladké, potom nalejte smoothie do dvoch pohárov. Smoothie ihneď podávajte.
    • 2 banány, nakrájané na plátky
    • 1 šálka (144 gramov) jahôd, nakrájaných na plátky
    • 0,5 (120 mililitrov) šálky pomarančovej šťavy
    • 6 gramov (165 gramov) nízkotučného vanilkového jogurtu
  3. 3
    Na tropické vegánske smoothie použite mrazené jahody a pomarančový džús. Vložte všetky nižšie uvedené ingrediencie do mixéra. Mixujte ich, kým nie je všetko hladké, asi 1 minútu; pozastavte mixér a podľa potreby oškrabte po stranách. Smoothie nalejte do vysokého pohára a ihneď podávajte.
    • 1,5 šálky (216 gramov) jahôd, nakrájaných na plátky a mrazených
    • 1 banán, nakrájaný na plátky
    • 0,5 šálky (120 mililitrov) pomarančovej šťavy
  4. 4
    Pridajte trochu ovsa, aby ste získali viac vlákniny a textúry. Vložte všetky nižšie uvedené ingrediencie do mixéra. Mixujte mixér, kým nie je všetko hladké. Čas od času môžete mixér pozastaviť a gumenou stierkou zoškrabať akékoľvek nezmiešané smoothie. Rozložte smoothie medzi dva poháre a ihneď podávajte.
    • 1 šálka (240 mililitrov) nesladeného mandľového alebo odstredeného mlieka
    • 0,5 šálky (125 gramov) čistého gréckeho jogurtu bez tuku
    • 2 šálky (288 gramov) jahôd, nakrájané na plátky a mrazené
    • 1,5 zrelých stredne veľkých banánov, nakrájaných na plátky
    • 0,5 šálky (40 gramov) rýchleho ovsa alebo staromódneho ovsa
    • 1 polievková lyžica (22,5 gramov) medu
    • 0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  5. 5
    Na extra dávku bielkovín použite jogurt a chia semienka. Vložte všetky nižšie uvedené ingrediencie do mixéra. Mixujte mixér, kým nie je všetko hladké. Z času na čas mixér pozastavte a zoškrabte po stranách gumovou stierkou. Podľa potreby pridajte viac medu, potom ho nalejte do vysokého pohára a ihneď podávajte.
    • 1 šálka (250 gramov) hladkého alebo gréckeho jogurtu
    • 0,5 šálky (120 mililitrov) mlieka podľa vlastného výberu
    • 1,5 šálky (216 gramov) jahôd, nakrájaných na plátky a mrazených
    • 1 banán, nakrájaný na plátky
    • 1 polievková lyžica (10 gramov) chia semienok
    • 1 lyžička medu
  6. 6
    Skúste namiesto toho vegánske chia smoothie. Chia semienka rozšľahajte s 0,5 šálkou (120 mililitrov) mandľového mlieka a potom dajte do chladničky na 10 minút. Banány rozmixujte so zvyškom mandľového mlieka, potom pridajte jahody a znova rozmixujte. Pridajte zmes chia semienok a rozmixujte dohladka. Nalejte do dvoch pohárov a ihneď podávajte.
    • 2 polievkové lyžice (20 gramov) chia semienok
    • 1,5 šálky (350 mililitrov) mandľového mlieka, rozdelených
    • 2 stredne veľké banány, nakrájané na plátky a mrazené
    • 2,5 šálky (360 gramov) jahôd, nakrájaných na plátky a mrazených
  7. 7
    Vytvorte si smoothie misku, ktorá vám poskytne plnšie jedlo. Mrazený banán, jahody a kokosové mlieko rozmixujte dohladka. Nalejte zmes do misy a potom ju dolejte čerstvými plátkami jahôd a banánu. Pridajte hrsť mrazom sušených jahôd a banánov a posypte chia semienkami. Usporiadajte ich tak krásne, ako môžete, a potom sa hrabte!
    • 1 banán, mrazený
    • 1,5 šálky (216 gramov) jahôd, nakrájaných na plátky a mrazených
    • 0,5 šálky (120 mililitrov) nesladeného kokosového mlieka
Keď poznáte základy prípravy tohto klasického smoothie
Keď poznáte základy prípravy tohto klasického smoothie, môžete experimentovať s vlastnými doplnkami a variáciami, ako je smoothie z banánov s tropickými jahodami!

Tipy

  • Ak nemáte mixér, môžete namiesto toho použiť kuchynský robot.
  • Čím dlhšie budete ingrediencie mixovať, tým bude smoothie penivejšie.
  • Upravte proporcie a množstvá podľa svojich predstáv.
  • Na zamrazenie smoothie použite namiesto ľadu mrazené jahody a banány.

Veci, ktoré budete potrebovať

  • Mixér alebo kuchynský robot
  • Doska na krájanie
  • Nôž
  • Lyžice
  • Gumená stierka
  • 2 vysoké okuliare

Otázky a odpovede

  • Koľko ľadu pridám?
    Na jednu porciu použite jeden až jeden a pol šálky ľadu.
  • Ako dlho nechám ovocie zmraziť?
    Ovocie nechajte zmraziť, čo môže trvať niekoľko hodín.
  • Môžem pridať konzervovaný drvený ananás do jahodového banánového smoothie?
    Áno môžeš.
  • Môžem pridať zmrzlinu do smoothie?
    Môžete, ale potom to bude mliečny kokteil, nie smoothie.
  • Musím použiť mrazené ovocie alebo môžem použiť čerstvé?
    Ak používate čerstvé ovocie, do smoothie budete musieť pridať ľad. Ak nechcete pridať ľad, budete musieť použiť mrazené ovocie.
  • Môžem nechať semená v jahodách?
    To je len na vás. Semená môžete nechať v jahodách alebo ich môžete odstrániť.
  • Môžem svoje jahodovo -banánové smoothie nahradiť?
    Áno môžeš. Môžete pridať akékoľvek ovocie, ktoré máte radi!
  • Ako si môžem pripraviť smoothie bez zmrzliny a jahôd?
    Používajte rôzne druhy ovocia a zeleniny a na zmrzlinu mlieko a ľad.
  • Ako dlho trvá príprava jahodovo -banánového smoothie?
    Bude to trvať 10-15 minút.
  • Potrebujem cukor na prípravu smoothie?
    Ty nie. Bez cukru je to zdravšie, aj keď to s ním môže byť chutnejšie.

Komentáre (3)

  • dandrechristian
    Vloženie medu pre extra sladkosť!
  • gordonkhan
    Myslel som si, že je to naozaj dobré množstvo pre každého, a preto to chutilo úžasne!
  • skyla06
    Pomohlo mi pridanie ľadu. Zabudol som vložiť ľad a potom som videl, že na správne premiešanie potrebujete najmenej gram ľadu na gram a pol ľadu. Ďakujem!

Prečítajte si tiež:

  1. Ako zmraziť jahody?
  2. Ako používať jogurt s dobrými bakteriálnymi probiotikami?
  3. Ako si pripraviť bobuľové smoothie?
Súvisiace články
  1. Ako pripraviť novú čajovú kanvicu na čaj pu erh?Hilda Zelenayová
  2. Ako uvariť čerstvý zelený zázvorový čaj?ThDr. Sláva Radičová
  3. Ako využiť zvyšky listov zeleného čaju?Sidónia Kubáňová
  4. Ako uvariť čaj Genmaicha alebo hnedú ryžu?Jaroslava Fialová
  5. Ako uvariť sladký zelený ľadový čaj?Elvíra Nemcová
  6. Ako uvariť ľadový zelený čaj?Mgr. Jela Oravcová Th.D.
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail