Ako pripraviť ovocný koláč bez pečenia?
Budete potrebovať 2,5 šálky (alebo dosť na naplnenie vybranej tortovej formy) nakrájaného, rozmixovaného ovocia alebo 1 plechovku konzervovaného ovocného šalátu alebo ovocného koktailu.
Už ste niekedy chceli urobiť vynikajúci ovocný koláč, ale nemali ste čas alebo vybavenie na používanie rúry? Toto je jednoduchý spôsob, ako pripraviť koláč pomocou chladničky namiesto rúry.
- 2,5 šálky nakrájaného, rozmixovaného ovocia. Môžete to nakrájať sami alebo si kúpiť konzervované ovocie.
- 1 plechovka kondenzovaného mlieka
- grahamové keksy
- Jello mix
- 1Zozbierajte ingrediencie. Budete potrebovať 2,5 šálky (alebo dosť na naplnenie vybranej tortovej formy) nakrájaného, rozmixovaného ovocia alebo 1 plechovku konzervovaného ovocného šalátu alebo ovocného koktailu. Ovocie na to bude vhodné ako ananás, mango, papája a čerešne, ale ovocie môžete nahradiť v závislosti od vašej polohy. Budete tiež potrebovať kondenzované mlieko, grahamové sušienky a želé.
- 2Grahamové krekry rozdrvte, až kým nie sú takmer v jemnom prachu. Na to možno budete chcieť použiť treciu misku, ale akýkoľvek druh búšiaceho náčinia je dobrý. Grahamové krekry vo vrecku môžete rozdrviť pomocou valčeka, aby ste neurobili neporiadok.
- 3Pripravte si želé mix. Postupujte podľa pokynov, ktoré sú súčasťou balenia želé. Tradičná farba je jasná, ale môžete použiť aj iné farby.
- 4Na tortovú formu nalejeme rozdrvené grahamové krekry. Uistite sa, že je dostatok na pokrytie dna v rovnomernej vrstve. Hrúbka by mala byť najmenej 1/3 palca (0,8 cm).
- 5Rozmixované ovocie poukladajte v rovnomernej vrstve na grahamové krekry.
- 6Na vrch nalejeme želé mix. Ide o to, že chcete, aby sa želé miešalo s ovocím bez narušenia vrstvy grahamových krekrov.
- 7Na vrch koláča pokvapkáme kondenzované mlieko. Pretože kondenzované mlieko je veľmi sladké a niekedy sa používa ako náhrada cukru, mali by ste ho používať striedmo a iba na dochutenie.
- 8Vezmite koláč a vložte ho do chladničky stuhnúť. Malo by to trvať asi dve hodiny, ale chcete to tam nechať tak dlho, ako je to možné, aby to bolo trochu stabilné.
- 9Hotovo.
Budete tiež potrebovať kondenzované mlieko, grahamové sušienky a želé.
- Uistite sa, že nenecháte želé stuhnúť, kým ho nebudete môcť pridať do koláča.
- Môžete nahradiť iné ovocie, napríklad banán alebo bobule.
- Pridanie ďalších vrstiev je voliteľné. Len zopakujte postup.
- Môžete tiež chcieť zamraziť koláč. Použiť časť zvyšného ovocia je dobrý nápad na polevy na torty.
- Aby ste urýchlili proces chladenia, môžete koláč radšej vložiť do mrazničky.
Prečítajte si tiež: Ako urobiť ružový jahodový koláč?
Otázky a odpovede
- Fungovalo by zmiešať mlieko s Jellom namiesto studenej vody?Neodporúčal by som to. Kondenzované mlieko je veľmi husté a nemalo by potrebný tekutý obsah na správnu prípravu Jella.
