Ako uvariť mixované jedlo?
Pečenie v rúre: všetky ingrediencie zmiešajte v zapekacej miske a pevne prikryte; pečieme pri 177°C 1 hodinu.
Nasledujúci recept bol vymenený po internete, ale základný recept je na webovej stránke rozšírenia potravín o Štátnu univerzitu v Utahu. Na prípravu tohto šetrného jedla vyberte prísadu z každej časti zoznamu.
CHLEB A CEREÁLY (1 šálka surového)
- Makaróny
- Špagety
- Ryža (biela alebo hnedá)
- Rezance
- Bulhar
- Akékoľvek cestoviny
OMÁČKA (1 plechovková polievka plus 1,5 plechovky mlieka, vývaru alebo vody alebo 2 šálky domácej bielej omáčky)
- Krém z húb
- Zelerový krém
- Kurací krém
- Zemiakový krém
- Paradajková polievka
- Francúzska cibuľová polievka
PROTEÍN (0 kg alebo 1 šálka vareného)
- Nakrájané hovädzie mäso
- Nasekané bravčové mäso alebo šunka
- Mleté hovädzie alebo morčacie mäso
- Kura
- Turecko
- Tuniak
- Losos
- Makrela
- Varené suché fazule
- Párky
- Kielbasa
ZELENINA (1,5 až 2 šálky konzervovaných, varených alebo surových)
- Mrkva
- Hrach
- Kukurica
- Zelené fazule
- Lima fazuľa
- Brokolica
- Špenát
- Miešaná zelenina
- Zeler
- Zelené korenie
- Čokoľvek máte v okolí
SÝR
- Na konci varenia môžete pridať 0,5 až 1 šálku syra, nastrúhaný.
- 1Vyberte si jedno jedlo z každej zo štyroch vyššie uvedených skupín.
- 2Na panvici spolu premiešame.
- 3Podľa chuti dochutíme soľou, korením, sójovou omáčkou, cibuľovými vločkami, cesnakom atď. Vyberte si korenie, bylinky a dochucovadlá, ktoré vám chutia.
- 4Priviesť do varu.
- 5Znížte teplotu na najnižšie nastavenie. Panvicu prikryte a duste 30 minút, kým cestoviny alebo ryža nezmäknú.
- 6Občas premiešajte, aby sa ryža a cestoviny nelepili.
- 7V prípade potreby primiešajte syr.
Na prípravu tohto šetrného jedla vyberte prísadu z každej časti zoznamu.
- Pečenie v rúre: všetky ingrediencie zmiešajte v zapekacej miske a pevne prikryte; pečieme pri 177°C 1 hodinu.
- Recept na Utah State University odporúča varenie surového mäsa, hydiny alebo rýb pred použitím v recepte. Postupujte podľa týchto pokynov.
- Medzi obľúbené kombinácie patrí:
- Nakrájanú brokolicu, šunku na kocky, ryžu, čedar a hubovú polievku.
- Hrach, tuniak, ryžové alebo vaječné rezance, čedar a zelerová polievka.
- Skillet alebo kastról
- Odmerky a lyžice
- Lyžica na varenie
Prečítajte si tiež: Ako marinovať olivy?
