Ako si okoreniť obedy doma?
Nie je potrebné šľahať doštičky, ťažké hrnce, panvice a množstvo prísad, aby ste si obedy okorenili z domu.
Závidíte tým, ktorí pracujú v kancelárii a každý deň sa na obed stretávajú v módnych a chutných reštauráciách? Nedokážete si nájsť čas na prípravu výživného, ale inšpiratívneho obeda doma, keď sa brodíte papierovaním? Nie je potrebné šľahať doštičky, ťažké hrnce, panvice a množstvo prísad, aby ste si obedy okorenili z domu. Trochu kreativity a sústredenie sa na to, čo radi jete (a čo tiež na vašom tele), vám pomôže namiešať si rutinu skvelého popoludňajšieho jedla.
- 1Preskúmajte, čo ste jedli. Zistili ste, že sa po obede cítite vyčerpaní a potrebujete si zdriemnuť, alebo vám obedy nedovolia, aby ste potrebovali niečo iné?
- Identifikujte potraviny, ktoré máte radi, a aby ste sa v nich cítili dobre. Dajte si to jedlo „choďte na“, ktoré radi jete na obed, ale zistíte, že sa to stalo príliš obyčajným? Stále si môžete dať na obed svojho moriaka (alebo špenát alebo šošovicu), ale nakopnite ho. Na obed vylepšite ponuku všetkých jedál, ktoré máte radi na obed.
- Vylúčte akékoľvek jedlo, pri ktorom sa cítite malátni alebo by vám mohol prekážať v dni. Možno milujete ťažké cestovinové jedlo, ale zistíte, že po jedle vás bude napínať.
- Vytvorte si zoznam základných obedov, bez ktorých nemôžete žiť. Možno máte radi určité jedlá také, aké sú. Aspoň raz týždenne si urobte zoznam tých špeciálnych obedov, ktoré by ste najradšej zhltli, aby ste ich nezabudli začleniť do svojho kulinárskeho repertoáru.
- 2Zvážte prísady alebo jedlo, ktoré ste vždy chceli vyskúšať (ale báli ste sa). Či už ste uvažovali o použití trochy kurkumy v šošovici, alebo ste si mysleli, že dať si popoludní lososa môže byť dobrý nápad, teraz je ten pravý čas vyskúšať tieto nekonvenčné prísady / jedlá, ktoré okorenia obed.
- Vyhľadajte recepty, ktoré kombinujú vaše obvyklé jedlá s novou ingredienciou. Zvážte však iba recepty, ktoré je možné zostaviť a pripraviť do 15 minút alebo menej. Ak pracujete z domu, nebudete chcieť tráviť čas varením, keď by ste mohli jesť alebo pracovať.
- Preskúmajte, ako sa potravina / prísada zvyčajne pripravuje. Ak nové jedlo vyžaduje veľa prípravných prác, mali by ste preskúmať spôsoby, ako pripraviť jedlo večer predtým, alebo ak je to možné, zaobstarať si ho už pripravené.
Ako zabránim netesnosti v zadnej časti mojej chladničky? - 3Odstráňte šum z typických šalátov, sendvičov a polievok. Vylepšenie typického obeda je ľahké a môže to znamenať iba to, že jednu surovinu nahradíte inou. Vyskúšajte rôzne prístupy a dochucovadlá, aby ste navrhli ideálny obed.
- Vyhoďte obyčajný starý šalát a pripravte si šaláty z konzervovaných čiernych fazúľ, olivového oleja, rozmrazenej kukurice a quinoa.
- Polievku Gazpacho je možné pripraviť vopred a ochladiť pre rýchly a ľahký prístup. Okrem chutnej dobroty je polievka gazpacho nabitá nízkokalorickými a veľmi účinnými živinami, ktoré zahŕňajú cesnak, červenú papriku, paradajky a cibuľu.
- Zabaľte si sendviče. Znížte kalórie použitím nízkokalorického zabaleného chleba alebo šalátových listov, ktoré pohltia váš sendvič. Namiesto obyčajného starého PB&J pouvažujte nad krevetovým šalátom, predpripraveným humusom a tabbouleh alebo čerstvým morčacím plátkom a švajčiarskym.
- 4Pripravte si vopred obed / večer / týždeň, aby ste sa mohli chytiť a ísť. Možno nemáte čas na varenie, ale túžite po niečom domácom varenom v polovici dňa. Môžete si dať svoj varený obed a zjesť ho tiež s malým plánovaním niekoľko dní vopred.
- V nedeľu varte a na týždeň zmrazte obedy. Gurmánsky obed môžete mať pripravený na konzumáciu za pár minút s malým časovým plánovaním v predstihu.
- Pripravte veľké množstvo jedného jedla na ľahký prístup. Veľký cestovinový šalát alebo dokonca niekoľko grilované kuracie prsia na začiatok si špenát šalát môže pomôcť.
- Dizajnové tematické obedy. V stredu mexická a vo štvrtok Blízky východ. Nezabudnite na zábavu pri jedle a oslávte iné kultúry skúmaním rôznych druhov korenia a omáčok.
- Preskúmajte rôzne druhy produktov. Zvážte napríklad kumato paradajky do šalátu na obed namiesto tradičných paradajok.
- Vytvorte si obedový balíček s ďalšími zamestnancami vo vašej oblasti. Raz týždenne usporiadajte obed, na ktorom si môžete vymeniť recepty a vyskúšať nové jedlá.
Dajte si to jedlo „choďte na“, ktoré radi jete na obed, ale zistíte, že sa to stalo príliš obyčajným?
- Snažte sa neskúšať niečo príliš nové alebo to, čo váš gastrointestinálny systém zvyčajne neprijíma. Príliš korenené alebo mastné jedlá nemusia dobre sedieť a po zvyšok pracovného dňa vás pošlú do kúpeľne.
Prečítajte si tiež: Ako hnedé mleté hovädzie mäso?
Otázky a odpovede
- Ako zabránim netesnosti v zadnej časti mojej chladničky?Ak dôjde k úniku v zadnej časti chladničky, môže to znamenať, že z vnútornej strany je príliš veľa odtokovej vody. Každá chladnička by mala mať zásobník na zachytávanie všetkej vody, ktorá sa z času na čas nazbiera. Zistite, či môžete vyprázdniť zásobník pomocou príručky ako pomôcky, alebo či pomocou nastavenia na vnútornej strane chladničky znižujete teplotu, aby ste zabránili kondenzácii vody vo vnútri chladničky.
