Ako pripraviť tekvicový koláč bez pečenia?
Keď máte na jedlo vďakyvzdania obmedzený čas, akýkoľvek recept na nezapekanie chutí, ako keby ste varili navždy. Táto silná pochúťka šetrí veľa času a stresu a nikto nepozná rozdiel. Tu je návod, ako pripraviť tekvicový koláč bez pečenia.
Robí 1 koláč
- 1 (23 cm/23 cm) pripravená kôrka grahamového krekru
- 1 (0,25 gramu) balenie neochutenej želatíny/želatíny
- 1 lyžička mletej škorice
- 0,5 lyžičky mletého zázvoru
- 0,5 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška
- 0,5 lyžičky soli
- 1 (14 gramov/396 gramov) môže sladené kondenzované mlieko
- 2 vajíčka, rozšľahané
- 1 (15 gramov/425 gramov) môže tekvicové pyré
- 1Želatínu a korenie zmiešajte v ťažkom hrnci.
- 2Pridajte rozšľahané vajcia a kondenzované mlieko a dôkladne premiešajte.
- 3Kastról dajte na mierny oheň. Neustále miešajte najmenej 10 minút, kým zmes nezhustne alebo sa želatína nerozpustí. Kastról vyberte z ohňa.
- 4Do zmesi pridajte tekvicové pyré. Dôkladne premiešajte, kým sa dobre nespoja.
- 5Nalejte tekvicovú zmes do kôry. Vložte do chladničky aspoň na 3 hodiny, aby sa zmes usadila a stuhla.
- 6Podávajte so šľahačkou na vrchu pre vynikajúcu ozdobu.
- Stredne ťažký kastról
- Vareška
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť čajové sušienky z vaječného koňaku?