Ako pripraviť večeru bez kuchyne?
Sušené ovocie, ryžové koláče, orechy, konzervovaná zelenina, konzervované mäso (tuniak, kura, atď.), Arašidové maslo a med sú skvelé možnosti na večeru alebo desiatu bez kuchyne.
Či už ste na cestách, bývate v hoteli alebo prerábate kuchyňu, možno budete musieť pripraviť jedlo bez prístupu k všetkému luxusu modernej kuchyne. Nezabudnite sa zásobiť potravinami, ktoré sa nedajú rýchlo udržať, a kupovať len to, čo môžete spotrebovať na jeden sedenie, pre potraviny, ktoré vyžadujú chladenie. Môžete si dokonca vyskúšať využitie nástrojov okolo seba (napríklad kávovar alebo žehlička na prádlo) na varenie večere.
Časť 1 z 3: zmena nákupných návykov
- 1Kúpte si menej položiek na častejšie nákupy. Jednou z kľúčových stratégií varenia bez kuchyne je častejšie nakupovanie menších množstiev. Namiesto toho, aby ste si na týždeň alebo dva urobili zásoby všetkého, čo budete potrebovať, urobte menšie nákupy a častejšie výlety do obchodu.
- V prípade čerstvých potravín kupujte iba to, čo môžete jesť bez chladenia.
- 2Kupujte sušený alebo konzervovaný tovar. Ak nemáte kuchyňu, pravdepodobne to znamená, že nemáte chladničku. Aby sa vám jedlo nepokazilo, mali by ste zvážiť nákup položiek, ktoré nemusia byť chladené - napríklad konzervy alebo sušené potraviny.
- Sušené ovocie, ryžové koláče, oriešky, konzervovaná zelenina, konzervované mäso (tuniak, kura, atď.), Arašidové maslo a med sú skvelé možnosti na večeru alebo desiatu bez kuchyne.
Kúpte si chlieb, nakrájané lahôdkové mäso, plátkový syr a dresing alebo korenie podľa vlastného výberu. - 3Kúpte si predvarené bielkoviny. Bez kuchyne neexistuje spôsob, ako uvariť mäso alebo iné zdroje bielkovín. Vo väčšine obchodov s potravinami nájdete predvarené krevety, homáre alebo kura. Môžete si dokonca kúpiť údené tofu, ktoré pridáte do svojich jedál, a budete tak príjemným zdrojom bielkovín.
- Nezabudnite, že aj predvarené mäso musí byť v chladničke, takže kupujte len to, čo chcete v ten deň jesť.
- 4Buďte kreatívni. Ak bývate v hoteli, môžete mať k dispozícii kávovar alebo žehličku na prádlo, ktoré by ste mohli použiť na varenie jedla. Konvicu na kávu môžete použiť na varenie vody na prípravu instantnej ryže, ramenových rezancov, varenia vajec alebo dokonca na pridanie horúcej vody do instantných balení (ako zemiaková kaša).
- Sendvič alebo quesadillu môžete zabaliť do alobalu a použiť žehličku na bielizeň, aby sa zahriala a rozpustil syr.
Časť 2 z 3: príprava predkrmov bez kuchyne
- 1Vytvorte veľký šalát. Kúpte si dostatok čerstvej zeleniny a korenín na jedno jedlo, či už je to len pre vás alebo pre vašu rodinu a hostí. Všetky produkty opláchnite v umývadle (aj v kúpeľni je v poriadku, pokiaľ je čisté) a nechajte ich uschnúť na papierovej utierke alebo obrúsku.
- Vyberte si rôzne druhy hlávkového šalátu, pridajte predvarené grilované kura a prihoďte pár príloh, ako kešu, nakrájané avokádo, predvarené varené vajíčka, cherry paradajky, nakrájanú papriku. Navrch dajte chutný vinaigretový dresing.
Dokonca si môžete skúsiť využiť nástroje okolo seba (napríklad kávovar alebo žehličku na prádlo) na varenie večere. - 2Dajte si dohromady ľahké tacos. Kúpte si malé vrecko strúhaného syra, malú nádobu salsy, niekoľko taco škrupín, balíček predvareného kuracieho mäsa a kúsok strúhaného šalátu. Všetky tieto položky môžete skombinovať a vytvoriť tak vynikajúce tacos bez použitia akýchkoľvek kuchynských zariadení.
- Môžete tiež zvážiť pridanie inej zeleniny, aby ste vytvorili chutnejší hotový výrobok - napríklad jalapenos, papriku alebo dokonca avokádo.
- 3Vytvorte gurmánske sendviče. Kúpte si chlieb, nakrájané lahôdkové mäso, plátkový syr a dresing alebo korenie podľa vlastného výberu. Môžete zvážiť pridanie dijonskej horčice alebo ľahkej majonézy. Pridajte šalát, nakrájané paradajky a kyslý uhorkový klin.
- Nezabudnite si kúpiť iba to, čo môžete v ten deň použiť. Akékoľvek zvyšky mäsa alebo syra bude potrebné vychladiť.
- Ak chcete niečo trochu jednoduchšie, môžete si pripraviť sendviče s arašidovým maslom a želé alebo arašidové maslo a medové sendviče. Zvážte pridanie nakrájaných banánov do arašidového masla a medových sendvičov.
Časť 3 z 3: príprava príloh a občerstvenia bez kuchyne
- 1Pripravte si brokolicový šalát. Vo veľkej mise zmiešajte 1/4 °C (59 ml) majonézy, 1/4 °C (59 ml) kyslej smotany, 1 lyžičku cukru, 2 čajové lyžičky jablčného octu, 4°C (950 ml) nasekaného brokolica, jedna plechovka 230 g nakrájaných vodných gaštanov, jeden strúhaný strúčik cesnaku, 3 polievkové lyžice sušených brusníc a štipka korenia. Suroviny spolu zmiešame a podávame.
- Tento recept môžete urobiť zdravším použitím nízkotučnej majonézy a kyslej smotany so zníženým obsahom tuku.
Či už ste na cestách, bývate v hoteli alebo prerábate kuchyňu, možno budete musieť pripraviť jedlo bez prístupu k všetkému luxusu modernej kuchyne. - 2Vytvorte tanier s mäsom a syrom. Je to príjemný a sýty doplnok ku každému jedlu, ktoré nevyžaduje žiadne varenie. Jednoducho pripravte sortiment nakrájaného mäsa a syrov so sprievodom chleba alebo sušienok. Môžete dokonca pridať aj nakladanú zeleninu, aby ste získali ďalšie možnosti chuti.
- Skúste pridať nakrájané prosciutto, nakrájané morčacie mäso, salámu, nakrájaný provolon a syr asiago a niekoľko uhoriek, koktailovej cibule a artičokových sŕdc.
- K mäsu a syru nezabudnite priložiť aj pekný chlieb (napríklad bagetu vo francúzskom štýle).
- 3Kúpte si vopred pripravené prílohy. Väčšina obchodov s potravinami má sortiment vopred zabalených príloh, ktoré sú pripravené na použitie. Zvážte nákup niečoho studeného, aby ste ho nemuseli zahriať - napríklad makarónový šalát, zemiakový šalát, cestovinový šalát, hranolky a salsu alebo guacamole, alebo dokonca šošovicový šalát.
- Nezabudnite, že niektoré z týchto položiek by ste mali po otvorení chladiť, vyhnite sa preto nákupu viac, ako môžete zjesť na jedno posedenie.
Prečítajte si tiež: Ako udržať bochník chleba čerstvý?
