Ako rýchlo uvariť jedlo?

Kúpte si a používajte kuchárske knihy, ktoré budú mať názvy ako napríklad jedlá z jedného jedla, rýchle varenie alebo pri príprave receptov uvedú minimum prísad.
Rýchle varenie nemusí byť fuška. Na prípravu rýchleho a zdravého jedla použite čerstvé a rýchlo varené suroviny. Nasledujúce tipy pomôžu uponáhľaným kuchárom dostať rýchle jedlo na stôl.
- 1Usporiadať. Pred varením zorganizujte prísady. Odmerajte potrebné prísady a vložte ich do malých pohárov alebo misiek.
- 2Rozložte kuchynské potreby potrebné na dokončenie receptu.
- 3Nastavte časový rozvrh, kedy je potrebné uvariť každú položku. Používajte recepty s minimálnym množstvom prísad.
- 4Varte jedlá, ktoré v procese varenia vyžadujú niekoľko krokov. Soté alebo restované jedlá sú dobrým príkladom jednoduchých jedál.
- 5Varte dopredu. Jedlá si pripravte vopred a zmrazte ich. Neskôr jedlo rozmrazte a zohrejte v rúre alebo mikrovlnnej rúre.
- 6Kúpte si a používajte kuchárske knihy, ktoré budú mať názvy ako napríklad jedlá z jedného jedla, rýchle varenie alebo pri príprave receptov uvedú minimum prísad.
- 7Cvičte recepty na varenie, keď čas nehrá úlohu. Varenie je umenie a čím viac sa varenia praktizuje, tým je práca jednoduchšia a rýchlejšia.
- Usporiadajte prísady.
- Používajte jednoduché recepty.
- Cvičte varenie, keď čas nie je rozhodujúci.
Prečítajte si tiež: Ako konzervovať slivku?
Otázky a odpovede
- Ako môžem variť omeletu?Na panvici rozbijeme asi tri vajíčka. Nechajte ich variť asi 30-40 sekúnd na strednom ohni. Potom na jednu polovicu vajec pridajte požadované veci do omelety, druhú polovicu preložte a varte, kým nebude nadýchané.