Ako zabaliť jedlo so sebou?
V závislosti od tvaru jedla existuje niekoľko spôsobov, ako zabaliť zvyšky jedla alebo budúce jedlo.
V závislosti od tvaru jedla existuje niekoľko spôsobov, ako zabaliť zvyšky jedla alebo budúce jedlo. Pergamenový alebo voskový papier, hliníková fólia a potravinové obaly zo včelieho vosku sú skvelým materiálom na balenie vecí, takže sú priliehavé a chránené. Ak potrebujete uložiť sypké potraviny, ktoré sa nedajú ľahko zabaliť, vložte ich do sklenenej nádoby alebo opakovane použiteľnej plastovej nádoby.
Metóda 1 z 2: výber obalového materiálu alebo nádoby
- 1Pomocou pergamenu alebo voskového papiera pevne zabaľte pravidelne tvarované pevné potraviny. Pergamenový alebo voskový papier je ideálny pre veci, ako sú sendviče, sušienky alebo iné veľké pevné potraviny. Zabaľte svoje jedlo do papiera buď jeho zabalením ako darček, alebo ho zrolujte do papiera a až potom zaistite páskou. Vďaka tomu zostanú vaše potraviny čerstvé.
- Odtrhnite kus pergamenového alebo voskového papiera, ktorý je dostatočne veľký na to, aby pokryl všetky okraje jedla.
- Ak potrebujete baliaci materiál, ktorý je odolný voči vlhkosti, je pergamenový papier skvelou voľbou.
- 2Kúpte si potravinové obaly zo včelieho vosku, ktoré sú šetrné k životnému prostrediu. Nielenže sa dajú ľahko čistiť a opakovane používať, ale tiež sa dajú ľahko zložiť a dokonca prilepiť, čím sa vaše jedlo uzavrie, takže zostane čerstvé. Potravinové obaly zo včelieho vosku hľadajte vo svojom miestnom obchode s domácimi potrebami alebo online, alebo zvážte výrobu vlastného.
- Včelí vosk opláchnite čistou vodou a po použití ho nechajte uschnúť.
- Potravinové zábaly zo včelieho vosku sa dodávajú v mnohých rôznych veľkostiach a vzoroch.
Jedlo položte diagonálne na papier v blízkosti rohu a zdvihnite tento roh nad jedlo. - 3Zabaľte svoje jedlo do hliníkovej fólie, aby bolo skladanie jednoduché. Hliníková fólia je skvelým materiálom na balenie teplých alebo zahriatych potravín a je to najlepšia možnosť na balenie potravín nepravidelného tvaru. Pretože sa tak ľahko skladá a zostane na mieste, vaše jedlo zostane vo fólii zaistené a udrží si tvar.
- Aj keď je fólia najlepšia na balenie vecí, ako sú sendviče alebo burrito, môže sa použiť aj na vytvorenie malého vrecka na potraviny, ako sú cereálie, popcorn alebo cukríky.
- 4Ak je ťažké zabaliť, vložte jedlo do sklenenej nádoby. Sklenené nádoby sú skvelou ekologickou možnosťou pre potraviny, ktoré sa nedajú ľahko zabaliť, ako sú obilniny, orechy, ovocie alebo iné sypké potraviny. Vyberte si sklenenú nádobu, ktorá má tesné veko, aby vaše potraviny zostali čo najčerstvejšie.
- Sklenené nádoby sa najľahšie čistia.
- 5Pre rýchle riešenie sa rozhodnite pre opakovane použiteľné plastové nádoby. Ak potrebujete uložiť potraviny, ktoré nie je možné zabaliť, alebo potrebujete iba rýchlu opravu, vložte ich do plastovej nádoby, ako je tupperware. Pevne nasaďte veko, aby potraviny zostali čerstvé, a vyberte si nádobu, ktorá sa k vašim potravinám pohodlne zmestí.
- Najlepšie je, ak v nádobe nie je veľa jedla medzi jedlom a vekom, pretože to môže spôsobiť, že sa jedlo rýchlejšie pokazí a nezostane tak čerstvé.
- Uistite sa, že je vaša plastová nádoba označená ako bez BPA, aby z plastu náhodne neunikli do vašich potravín chemikálie.
Pevne nasaďte veko, aby potraviny zostali čerstvé, a vyberte si nádobu, ktorá sa k vašim potravinám pohodlne zmestí. - 6Vložte potraviny do uzatvárateľného plastového vrecka, aby ste ich mohli mať vždy na cestách. To funguje najlepšie pre potraviny, ako je ovocie, malé občerstvenie alebo väčšie hlavné jedlá, ako sú zvyšky pizze alebo kura. Vyberte si znovu uzatvárateľné plastové vrecko, ktoré má správnu veľkosť pre vaše jedlo, a bezpečne ho zalepte, aby zostalo čo najčerstvejšie.
- Neskladujte svoje potraviny v plastových vreciach dlhšie ako pár dní, pretože chemické látky v plastoch môžu do vašich potravín unikať.
- Použitie plastového obalu je tiež možnosťou, ale nie je to veľmi ekologické.
Metóda 2 z 2: vytváranie rôznych obalov
- 1Na zabalenie plochého sendviča použite papier alebo fóliu. Odtrhnite obdĺžnikový kus pergamenového papiera alebo hliníkovej fólie a položte sendvič do stredu. Vytiahnite horný a dolný okraj k sebe a vytvorte s nimi záhyb hrubý zhruba 2,50 cm. Pokračujte v prekladaní záhybu, kým nebude v jednej rovine s sendvičom. Pred zastrčením koncov pod sendvič vytvorte 2 záhyby trojuholníka, aby obal zostal na svojom mieste.
- Použite hliníkovú fóliu, ktorá pomôže udržať teplé sendviče, ako napríklad grilovaný syr, v teple.
- Ak ste použili pergamenový papier alebo voskový papier, zvážte prestrihnutie papiera, aby sa váš chlebíček prekrojil na polovicu, aby sa ľahko zjedol.
- 2Zbaľte si jedlo do papiera, aby ste v ňom uložili veci, ako sú podložky alebo zábaly. Odtrhnite kus pergamenového papiera alebo voskového papiera, ktorý je 1,5 -krát dlhší ako podšívka alebo obal. Jedlo položte diagonálne na papier v blízkosti rohu a zdvihnite tento roh nad jedlo. Držte roh na mieste, začnite rolovať jedlo na druhý koniec papiera a zastavte ho, aby sa prelomilo na okrajoch, než sa dostanete na úplný koniec.
- Pomocou kúska pásky držte okraj papiera na svojom mieste.
- Je to tiež skvelý spôsob, ako zabaliť burritos.
- Vyhnite sa zahrievaniu voskového papiera.
Odtrhnite kus pergamenového alebo voskového papiera, ktorý je dostatočne veľký na to, aby pokryl všetky okraje jedla. - 3Vytvorte si vrecko z včelieho vosku na uloženie sypkého občerstvenia alebo sendvičov. Začnite štvorcovým kúskom včelieho vosku, zložte ho na polovicu, aby vznikol trojuholník. Najdlhším okrajom smerom k vám preložte ľavý roh do dvoch tretín tak, aby bol pravý. Sklopte pravý roh v dvoch tretinách cesty naprieč na ľavú stranu a potom tento roh zastrčte do chlopne, ktorú ste vytvorili.
- Vložte jedlo do vrecka a zatvorte ho bezpečným zatlačením horného krytu.
- 4Zabaľte svoje jedlo do fólie a vytvorte tak univerzálne vrecko. Položte na stôl kus fólie dostatočne veľký na svoj predmet (alebo položky) z jedla-väčšinou bude fungovať 30 centimetrov (30 cm) fólie. Vložte jedlo do stredu alobalu a vytiahnite 2 najdlhšie okraje k sebe. Preložte tieto okraje, aby sa vytvoril záhyb, a pokračujte v skladaní cez záhyb, kým nebude priliehať k jedlu. Zložte zvyšné 2 voľné okraje, kým nie sú tiež tesné.
- Pretože je fólia tak tvarovateľná, preložte okraje čo najbližšie k jedlu, aby ste vytvorili tesné vrecko.
- Ak zvyšky skladujete v chladničke, vydržia zhruba 3-4 dni.
- Ak mrazíte zvyšky, napíšte dátum a názov jedla na nádobu alebo obal. Mrazené potraviny vydržia 3-4 mesiace.
Prečítajte si tiež: Ako zistiť, či je chlieb 100 percent celozrnný?
