Ako pripraviť sušienky na sviatok Pueblo?
Zmiešajte suché prísady okrem cukru a orechov.
Pueblo Day Feast Cookies spadajú do kategórie pôvodných európskych potravín. Podávajú sa počas sviatkov a na oslavy.
- 2 šálky celozrnnej múky
- 4 šálky bielej múky
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1 lyžička soli
- 2 šálky masti
- 1,5 šálky cukru
- 0,75 šálky vody, celkovo až 1 šálka
- 1 šálka škrupinových orechov
- 1Rúru predhrejeme na 191°C.
- 2Zmiešajte suché prísady okrem cukru a orechov.
- 3V ďalšej miske vymiešame masť a cukor.
- 4Do masti pridáme suché prísady.
- 5Pomaly prilievajte dostatok vody, aby ste vypracovali vláčne cesto. Cesto by nemalo byť lepkavé.
- 6Pridajte orechy.
- 7Vyvaľkajte cesto s hrúbkou 1,30 cm.
- 8Vykrajujte sušienky v požadovaných tvaroch.
- 9Namočte do zmesi škorice a cukru.
- 10Upečieme do chrumkava.
- 11Hotovo.
- Na toast pripravte škoricový cukor. Mňam!
- V malej miske zmiešajte škoricu a cukor. Niektorým ľuďom to chutí pikantne, iným nie.
- Pri vyberaní plechov na pečenie z rúry postupujte opatrne.
- Miešacie misky
- Odmerné lyžice
- Papier na pečenie
Prečítajte si tiež: Ako vyrobiť grécky celozrnný olivový chlieb?
Otázky a odpovede
- Z akého kmeňa pôvodne pochádza tento recept?Kmeň Pueblo vytvoril tieto pochúťky. Kedy a kde bol vytvorený, nie je jasné.
