Ako pripraviť 3 -krokovú hovädziu omáčku?
Tu je jednoduchý 3-krokový recept na prípravu omáčky z hovädzieho mäsa alebo z hovädzieho základu.
Tu je jednoduchý 3-krokový recept na prípravu omáčky z hovädzieho mäsa alebo z hovädzieho základu.
- 1Vezmite akékoľvek hovädzie mäso (voliteľné) a priveďte ho do varu s 1 šálkou vody a 1 ČL hovädzieho základu.
- 21 C studenej vody zmiešajte s 3 polievkovými lyžicami (44,4 ml) múky a potom za stáleho miešania pridajte do vriaceho hovädzieho vývaru.
- 3Zahrievajte na nízkej teplote, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.
- 4Hotovo.
- Pridajte nejaké korenie alebo iné korenie, aby ste vytvorili jedinečnú chuť.
- Spálenú omáčku je veľmi ťažké dostať sa z panvíc.
- Používajte hovädzí základ a nie kocky hovädzieho bujónu. Pri nákupe hovädzieho základu sa uistite, že prvou uvedenou zložkou je hovädzie mäso, nie soľ. Kocky bujónu sú predovšetkým len soľ.
- hovädzie mäso (voliteľné)
- 2 šálky vody
- 3 lyžice múky
- 1 čajová lyžička hovädzieho základu
Prečítajte si tiež: Ako vyrobiť kotúče Kaiser?
