Ako uvariť čokoládový dip pre sušienky?
Čokoláda by mala po natretí zostať tvrdá, ale sušienky by ste mohli dať do chladničky, aby ste sa presvedčili, že úplne stvrdli.
Sušienky sú skvelé! Môžu byť ešte viac namočené v troche čokolády! V tomto článku sa dozviete, ako na to.
- 4 gramy horkej čokolády
- 2 polievkové lyžice masla, nasekané
- 1Nasaďte drôtený rošt na pekáč. (Niečo iné ako pult na zachytenie kvapiek). Odložte to zatiaľ bokom.
- 2Kastról naplňte 2,50 cm vody a priveďte do varu.
- 3Znížte teplo na stredné.
- 4Suroviny zmiešajte v kovovej miske a dajte do hrnca.
- 5Občas premiešajte, až kým sa nezmiešajú.
- 6Odstráňte misku z ohňa.
- 7Ponorte každý súbor cookie za roh (roh je relatívny, pretože väčšina súborov cookie je okrúhly). Takto získate, alebo len málo, koláča namočeného tak, ako chcete.
- 8Postavte na stojan, ktorý ste pripravili predtým. Nechajte ich vychladnúť
- 9Robte to, kým vám nedôjdu sušienky alebo čokoláda.
- 10Hotovo.
Prečítajte si tiež: Ako uvariť polievku z kuracích rezancov?
Otázky a odpovede
- Musia byť sušienky po namáčaní uchovávané v chlade kvôli maslu?Pravdepodobne nie, ale ak máte obavy, jednoducho ich dajte do chladničky.
- Zostane čokoláda po potiahnutí tvrdá, alebo sa roztopí na rukách ľudí?Čokoláda by mala po natretí zostať tvrdá, ale sušienky by ste mohli dať do chladničky, aby ste sa presvedčili, že úplne stuhli.
Komentáre (1)
- Pomohlo mi to a teraz som schopný vyrábať vlastné čokoládové sušienky.
