Ako pripraviť čokoládový koláč v tlakovom hrnci?
Rozmýšľali ste niekedy nad výrobou čokoládovej torty pomocou tlakového hrnca?
Príprava čokoládových koláčov môže byť zábavná a výsledok je zvyčajne vynikajúci.! Už ste niekedy uvažovali o príprave čokoládovej torty pomocou tlakového hrnca? Čítajte ďalej od kroku číslo jeden nižšie.
- 0,5 šálky múky
- 0,5 šálky cukru
- 4 lyžice kakaového prášku
- 0,5 lyžičky prášku do pečiva
- 0,5 šálky oleja
- 2 vajcia
- 1 lyžička vanilkovej esencie
- 1Do misky rozbijeme 2 vajíčka a dobre ich rozšľaháme.
- 2Pridajte 1 lyžičku vanilkovej esencie a 0,5 šálky oleja a dobre premiešajte.
- 3Postupne pridajte múku a šľahajte, kým cesto nebude hladké.
- 4Pridajte 0,5 ČL prášku do pečiva a 0,5 šálky cukru. Dobre to premiešajte a šľahajte, kým nebude hladký.
- 5Pridajte 4 lyžičky kakaového prášku a miešajte, kým to nevyzerá ako tekutá čokoláda.
- 6Vezmite formu vhodnú pre tlakový hrniec a vymastite ju olejom.
- 7Nad olej v plechu po troškách pridávame múku.
- 8Cesto nalejeme do formy.
- 9Predhrievajte 5 minút pri vysokej teplote.
- 10Vložte koláčovú zmes do tlakového hrnca.
- Nechajte na miernom ohni asi 25-30 minút.
Vložte koláčovú zmes do tlakového hrnca. - 11Po 25 minútach otvorte tlakový hrniec a do stredu koláča vložte nôž.
- Ak sa tortová zmes prilepí k nožu, vložte koláč späť na ďalších 5 - 10 minút späť do tlakového hrnca.
- Ak na noži nie je žiadna zmes, koláč je uvarený.
- 12Vyberte koláč z formy.
- 13Taniere a slúži.
Prečítajte si tiež: Ako odstrániť pohár z odpadu?
Otázky a odpovede
- Je povinné používať sódu alebo prášok do pečiva? Sú obe zložky dôležité?Obe zložky sú dôležité. To je dôvod, prečo koláč vykysne. Sóda bikarbóna je čistá ingrediencia, zatiaľ čo prášok do pečiva je zmes, ktorá obsahuje aj sódu bikarbónu.
- Ako roztopím čokoládu doma?Na dno dvojitého kotla dajte vodu a na vrchu rozpustite čokoládu pomocou sporáka alebo mikrovlnnej rúry.
- Môžem na tortu naniesť nejaký krém na čokoládu?Ísť na to. Pre ešte väčšiu chuť môžete do koláča pridať ľubovoľné polevy.
- Je potrebné pridať vanilkový extrakt?Vanilkový extrakt len dodá chuť, takže ho nemusíte pridávať.
