Ako upiecť tortu kráľovnej Alžbety?

Že je obľúbený u kráľovnej Alžbety II — Nasledujúci recept na koláč sa povráva, že je obľúbený u kráľovnej Alžbety II. Tento koláč používa datle a vlašské orechy na prípravu koláča s bohatou chuťou, ktorý je pokrytý polevou z kokosového hnedého cukru.

O nasledujúcom recepte na koláče sa hovorí, že je obľúbeným u kráľovnej Alžbety II. Tento koláč používa datle a vlašské orechy na prípravu koláča s bohatou chuťou, ktorý je pokrytý polevou z kokosového hnedého cukru.

Zloženie

Koláč

1 šálka datlí, nakrájaných
1 šálka vriacej vody
1 lyžička sódy bikarbóny
0,25 šálky masla, izbovej teploty
1 šálka cukru
1 lyžička vanilky
1,5 šálky múky
1 lyžička prášku do pečiva
0,25 čajovej lyžičky soli
0,5 šálky vlašských orechov, nasekaných, voliteľné

Poleva

4 lyžičky masla
0,5 šálky hnedého cukru, balené
1 lyžica smotany
0,5 šálky kokosu

Časť 1 z 2: pečenie koláča

1

Predhrejte rúru na 177°C.
2

20 cm pekáč nastriekajte nelepivým sprejom na varenie.
3

Pridajte do mixovacej misky datle, vriacu vodu a sódu bikarbónu. Premiešajte, aby sa spojili a nechajte odstáť.
4

Pridajte maslo a cukor do misky. Krém do ľahka a nadýchaný.
5

Vmiešajte vanilku.
6

Do inej misy preosejeme múku, prášok do pečiva a soľ.
7

Do maslovej zmesi striedavo pridávajte suché prísady s datľovou zmesou. Vykonajte to v dvoch dávkach.
8

Zložiť v sekaných vlašských orechov, ak používate.
9

Koláč pečieme 30 minút.

Časť 2 z 2: doplnenie

1

Pridáme maslo, hnedý cukor a smotanu do kastróla. Za stáleho miešania privedieme k varu.
2

Pridajte kokos a miešajte, aby sa spojili.
3

Polevou potrieme koláč.
4

Zapekaciu polevu dozlatista a bublinkovo. Dajte pozor na koláč, aby sa poleva nepripálila.
5

Nakrájajte koláč na štvorce.

Veci, ktoré budete potrebovať

Odmerky a lyžice
Misky na miešanie
Lyžica
Plech na pečenie
Hrniec

Prečítajte si tiež: Ako pripraviť čokoládový vanilkový koláč?