Ako pripraviť palacinky z kokosovej múky Paleo?
Gramy kokosovej múčky (Ak je to len trochu možné, odmerajte týmto spôsobom) Alternatívne 0,5 šálky menej ako jednu polievkovú lyžicu kokosovej múky.
Chcete nejaké sušienky? Máte obavy z lepku alebo sa len pokúšate odstrániť spracované potraviny z vašej stravy? Máte veľa možností. Tu je jeden.
- 50 gramov kokosovej múky (merajte týmto spôsobom, ak je to len trochu možné)
- Prípadne 0,5 šálky menej jednej polievkovej lyžice kokosovej múky. Na meranie použite metódu „Dip and Sweep“.
- 0,5 šálky kakaového prášku. Ak je v domácnosti niekto s citlivosťou na čokoládu, môžete ho nahradiť karobovým práškom.
- 0,5 šálky plus 2 lyžice rozpusteného masla
- 3 vajcia pri izbovej teplote
- 0,5 šálky plus 2 polievkové lyžice medu alebo javorového sirupu (skutočný sirup, nie napodobenina)
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu (voliteľné)
0,5 šálky plus 2 polievkové lyžice medu alebo javorového sirupu (skutočný sirup, nie napodobenina).
- 1Rúru predhrejeme na 149°C.
- 2Boky a dno sklenenej panvice 8 x 8 alebo 9 x 9 naolejujte.
- 3Dajte dohromady všetky svoje suroviny. Na dosiahnutie izbovej teploty budete musieť vajíčka odstaviť na niekoľko hodín.]]
- 4Pridajte všetky ingrediencie do misy a poriadne premiešajte. Môžete to urobiť ručne alebo pomocou miešacieho zariadenia.
- 5Po zmiešaní pomocou stierky naberajte všetko cesto do formy na pečenie.
- 6Pečte v rúre 300 stupňov 30 - 35 minút.
- 7Pred vybratím z tortovej formy sa uistite, že sú brownies hotové a potom ich nechajte aspoň pol hodiny vychladnúť.
- 8Užite si svoje brownies!
- 9Hotovo.
- Množstvo použitej múky je veľmi dôležité. Ak sa textúra nezdá byť správna, pravdepodobne sa stala chyba. Nebojte sa však, máte „špinku“!
- Stredne veľká miešacia miska
- Stierka
- Odmerky a lyžice
- Sklenená panvica 8x8 alebo 9 × 23 cm
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť dvojité dekadenčné čokoládové čipsy?
