Ako upiecť tradičný medovo -pšeničný chlieb?
Zmiešajte mlieko, vodu, 2 šálky múky, med, maslo a tuk.
Sladké, chrumkavé, chutné. Medový pšeničný chlieb má dobrú sladkú chuť, chrumkavý.
- 1 šálka mlieka
- 1 pohár vody
- 0,75 šálky teplej vody
- 1 šálka medu
- 1 balíček droždia
- 5 šálok chlebovej múky
- 1 pohár masla
- Skrátenie 0,5 šálky
- 1 polievková lyžica soli (voliteľné)
- 1 polievková lyžica cukru
- 1Zhromaždite svoje ingrediencie.
- 2Teplú vodu zmiešame s droždím a cukrom. Nechajte stáť.
- 3Predhrejte rúru na 350 stupňov.
- 4Zmiešajte mlieko, vodu, 2 šálky múky, med, maslo a tuk. Nechajte stáť 10 minút.
- 5Vmiešajte kvasnicovú zmes a zvyšné 3 šálky múky. Nechajte stáť 15 minút.
- 6Maslo stredne veľký pekáč.
- 7Lyžica cesta do panvice.
- 8Vložte do rúry na 50 minút.
- 9Upečený chlieb vyberieme, potrieme maslom a necháme odstáť, kým nevychladne.
- 10Užite si to!
Prečítajte si tiež: Ako pridať celozrnné produkty do chleba?
