Ako ošúpať melón?

Ak chcete melón ošúpať, začnite odrezaním vrchnej časti melónu nožom.

Už ste niekedy chceli olúpať melón rovnakým spôsobom ako olúpete pomaranč, mandarínku alebo zemiak? Prejdite na krok 1 a naučte sa, ako bleskovo ošúpať melóny.

Kroky

1

Pripravte si položky. Šúpanie vodného melónu znie pre väčšinu ľudí nezvyčajne a mnohí si budú klásť otázku, ako ho vlastne môžete ošúpať. Budete potrebovať:
2

Prezrite si melón. Priemerný melón pravdepodobne nebude mať škrupinu hrubú viac ako 1 centimeter (0,4 palca), preto sa pokúste určiť hrúbku kôry z melónu nasledujúcim spôsobom.
3

Začnite s hrubým rezaním. Začnite odstránením hornej časti.
4

Prezrite kôru melónu zvnútra. To vám poskytne dobrú predstavu o tom, ako postupovať a koľko kôry sa má pri hrubom rezaní odpariť.

Nakoniec pomocou noža a škrabky na zeleninu odlúpnite všetky zvyšky kôry.
5

Začnite hrubé rezanie tak, že krájate kôru z melónu nožom na krájanie.
6

Odstráňte dostatok kôry, aby ste začali vidieť začervenanie.
7

Kôru nakrájajte na hrubé tvary. Inými slovami, nesnažte sa udržať melónové mäso dokonale okrúhle (alebo vajcovité), inak skončíte s menšou porciou vodného melónu, ktorý je možné podávať.
8

Dokončite lúpanie. Pokračujte v odstraňovaní drobných kúskov kôry v škrabke na zemiaky, vrstvu po vrstve, kým váš melón nebude vyzerať červený a šťavnatý.
9

Kôru kompostujte.

Veci, ktoré budete potrebovať

Melón
Škrabka na zemiaky (voliteľné)
Nôž na šúpanie ovocia
Kompost alebo odpadkový kôš
Doska na krájanie

Tipy

Kôru nakrájajte na štvorce. To vám umožní vytvoriť bloky melónu, ktoré sú pripravené na konzumáciu.

Prečítajte si tiež: Ako uvariť vegánske pesto?