Ako vyrobiť citrónovú alebo limetkovú vodu?
Predtým, ako si uvaríte citrónovú alebo limetkovú vodu, nechajte džbán vychladnúť v mrazničke niekoľko hodín alebo denne. Potom umyte 2 citróny alebo 3 limetky a nakrájajte na tenké plátky. Všetky plátky jemne stlačte do džbánu a potom ich vložte dovnútra. Potom nalejte vodu do džbánu a chladte ju 2 hodiny. Na záver naberajte citróny a podávajte. Ak sa chcete dozvedieť, aké variácie môžete vyskúšať, napríklad pridaním bobúľ alebo zeleniny, čítajte ďalej!

Ak máte problém piť každý deň viac vody, pripravte si citrónovú vodu. Stačí pridať citróny, limetky alebo oboje do vody a získať osviežujúci a príjemný nápoj. Citrónová alebo limetková voda dodá večierku elegantný nádych a je tiež chutným nápojom, ktorý si môžete vychutnať po celý deň.
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas varenia (lúhovanie): 2 až 4 hodiny
- Celkový čas: 2 až 4 hodiny, 10 minút
- 2 citróny alebo 3 veľké limetky
- 2 litre (1,9 litra) vody

Vyrobí 2 litre (1,9 litra)
Metóda 1 z 2: Výroba citrusovej vody
- 1Ochlaďte si džbán. Dajte veľký sklenený džbán do mrazničky na niekoľko hodín alebo až jeden deň predtým, ako plánujete pripraviť citrónovú alebo limetovú vodu. Vďaka tomu bude voda dlhšie chladnejšia. Ak podávate vodu v plastovom džbáne, nemusíte ju vopred chladiť.
- Chladenie džbánu dáva mrazivý vzhľad, ktorý je ideálny na ochladenie hostí v horúcom letnom dni.
- Poháre môžete tiež vložiť do mrazničky, aby mal každý z vašich hostí nápoj, ktorý je maximálne osviežujúci.
- 2Umyte a nakrájajte citrusy. Umyte 2 citróny alebo 3 veľké limetky. Z ovocia odstráňte všetky nálepky a citrusy položte na malú dosku na krájanie. Malým nožom opatrne nakrájajte ovocie na tenké plátky. Možno budete chcieť zlikvidovať konce ovocia a tiež akékoľvek semená.
- 3Citróny vytlačte a dajte do džbánu. Citróny (a limetky, ak ich používate) jemne stlačte, aby pustili trochu šťavy a éterického oleja priamo do vychladeného džbánu. Nestláčajte ich toľko, aby plátky stratili okrúhly tvar. Vložte všetky plátky do džbánu.
- 4Naplňte džbán vodou. Ak chcete neperlivú vodu, nalejte 2 litre (1,9 litra) studenej filtrovanej vody. Ak chcete šumivú vodu, nalejte 1 liter (0,9 litra) vody. Lyžičkou s dlhou rukoväťou premiešajte plátky citrusov s vodou.
- Do perlivej vody pridáte ďalší štvrť litra seltzeru tesne pred podávaním.
- 5Ochlaďte citrusovú vodu. Vložte džbán s citrusovou vodou do chladničky. Chladenie vody spôsobí ochladenie vody s citrónovou a limetkovou príchuťou. Vodu chladte 2 až 4 hodiny.
- Majte na pamäti, že chute vody budú silnejšie, čím dlhšie bude chladiť.
- 6Odstráňte citróny a podávajte citrónovú vodu. Naberte plátky citrónu a zvážte precedenie citrónovej vody cez sito, ak spozorujete semienka. Ak chcete šumivú citrónovú vodu, pridajte do džbánu ešte jeden liter (0,9 litra) seltzerovej vody. Nalejte citrusovú vodu do servírovacích pohárov. Pred podávaním nápojov pridajte niekoľko čerstvých plátkov citrónu alebo limetky a kocky ľadu.
- Citrónovú vodu uchovávajte v chladničke maximálne 2 dni.
- Nakrájané citróny, ktoré ste vybrali z džbánu, môžete pridať čerstvú vodu, ale druhá dávka citrusovej vody nemusí byť taká chutná.

Metóda 2 z 2: Skúšanie variácií
- 1Zahrňte ďalšie ovocie. Pridajte do citrónovej vody púdru farby a jasnej chuti tým, že do džbánu pridáte hrsť čerstvých bobúľ. Ovocie starostlivo umyte a ak zostanú stopky, odstráňte ich. Môžete tiež nakrájať čerstvé ovocie a pridať ho do džbánu. Zvážte pridanie:
- Jahody
- Ananás
- Čerstvé bobule (čučoriedky, černice, maliny)
- Pomaranče
- Broskyne alebo slivky
- Melón (melón, melón, medovka)
- 2Pridajte zeleninu. Uhorkovú citrónovú vodu si môžete ľahko pripraviť tak, že ju nakrájate na tenké plátky a pridáte do nej citrusovú vodu. Uhorka zostane ostrá niekoľko hodín a môže vode dodať osviežujúcu chuť. Na mierne pikantné nakopnutie zvážte krájanie jalapeños a ich pridanie do citrónovej vody.
- 3Pridajte do vody čerstvé bylinky. Urobte svoju citrónovú vodu zaujímavou pridaním čerstvých byliniek pred ochladením vody. Nazbierajte za hrsť čerstvých byliniek a trochu ich votrite medzi prsty. Tým sa uvoľnia aromatické oleje. Bylinky pred použitím umyte.
- Skúste mätu, bazalku, levanduľu, tymian alebo rozmarín.
- Môžete tiež pridať kvet ibišteka, ktorý dodá vode jemnú ružovú farbu.
- 4Oslaďte citrónovú vodu. Ak sa vám nepáči výrazná chuť citrónovej vody, možno by ste si ju chceli trochu osladiť, než ju vypijete. Majte na pamäti, že pridanie iného ovocia (napríklad jahôd alebo ananásu) môže citrusovú vodu prirodzene osladiť. Vmiešajte trochu medu podľa vašej chuti.
- Môžete tiež použiť agávový nektár alebo vmiešať strúhaný zázvor na zamaskovanie kyslej chuti vody.
- Veľký sklenený džbán
- Malý nôž a doska na krájanie
- Lyžica s dlhou rukoväťou
- Jemné sitko, voliteľné
Otázky a odpovede
- Je citrónová alebo vápenná voda bezpečná pre niekoho s rakovinou močového mechúra?Vždy sa porozprávajte so svojím lekárom o interakciách medzi citrónom a liekmi, ktoré užívate. Citrónová voda by vo všeobecnosti mala byť pre pacientov s rakovinou bezpečná na pitie.
- Môžem použiť citrónovú šťavu namiesto celých citrónov?Citrónovú šťavu môžete síce striekať priamo do vody, ale voda sa zakalí. Mnoho komerčných citrónových štiav obsahuje konzervačné látky alebo dokonca farbivá, takže je najlepšie nakrájať si na vodu svoj vlastný citrus.
- Aký pomer citrónu a vody použijem na zdravie?Do vody môžete dať toľko citrónov, koľko chcete. Je to len podľa vášho vkusu. Buďte však opatrní, pretože citrón je kyslý a možno budete potrebovať čas, aby ste si na túto chuť zvykli.
- Môžem pridať citrón do horúcej alebo teplej vody?Áno môžeš.
- Môžem plátky citrónu znova použiť, keď z nich pripravím citrónovú vodu?Môžete, ale nebudú tak čerstvé ani voňavé.
- Je bezpečné piť citrónovú vodu celý deň?Je dobré piť ho raz za čas, ale vaše zuby sú náchylnejšie na poškodenie kyslosťou citrónu, preto by som neodporúčal piť ho neustále.
- Koľko vody z limetky alebo citrónu by som mal denne vypiť?Trochu svojho normálneho nápoja by ste mohli nahradiť citrusovou vodou. Dávajte si pozor na kyselinu z ovocia na zuboch a väčšinu dňa pite normálnu vodu.
- Je nalievanie šálky vody a odstreknutie dvoch kvapiek citrónu dobrým spôsobom na výrobu citrónovej vody?Dve kvapky by vydali slabú vôňu. Ak to chcete trochu sladké a trochu kyslé, pridajte lyžicu medu a 4-5 kvapiek citrónu.
- Pomáha citrónová voda pri chudnutí alebo chudnutí?Skutočnosť, že je to citrónová voda, nie je, ale robí vodu príjemnejšou a výskum naznačuje, že pitie vody pred jedlom môže pomôcť pri chudnutí.
- Je citrónová voda dobrá pri bolestiach hrdla?Neublíži to, ale pridanie medu pomôže upokojiť hrdlo.
- Koľko limetkovej šťavy mám pridať do 16 oz vody?
Komentáre (9)
- Jasné proporcie: 2 citróny na 2 litre.
- Proces krok za krokom bol pre mňa perfektný.
- Myslím, že citrónová voda bola naozaj pekná, ale trochu kyslá. Ako sa zbavím kyslej chuti?
- Milujte detaily a podrobné pokyny.
- Skvelé fotografie a jednoduché kroky, ktoré je potrebné nasledovať.
- Rád pijem citrónovú vodu, a tak som sa chcel dozvedieť viac o tom, ako ju piť najlepšie.
- Pomáha mi pri destilácii vody a tiež pri príprave osviežujúceho citrónového nápoja. Existuje tiež veľa ďalších tipov.
- Hovorí mi to veľa vecí.
- Tento recept mi povedal, ako mám robiť to, čo som vedel, že to musí existovať. Ďakujem, že ste mi ušetrili čas!