Ako uvariť kávu Tiramisu?
Milovníci tiramisu si užijú túto rýchlu a jednoduchú verziu tiramisu v nápojovej forme.
Milovníci tiramisu si užijú túto rýchlu a jednoduchú verziu tiramisu v nápojovej forme. Táto okorenená káva je čistou pochúťkou pre dvoch.
- 0,25 šálky kávového likéru
- 1 šálka čerstvo uvarenej filtrovanej kávy
- 0,25 šálky mascarpone krému
- 2 lyžice smotany, zahustená odroda
- 0,5 čajovej lyžičky kvalitnej čokolády na pitie
- 2 špongiové prsty
- 1Mascarpone a zahustený krém spolu jemne premiešajte.
- 2Do každého pohára nalejte 1,5 polievkovej lyžice (73,9 ml) likéru.
- 3Do každého pohára pridajte horúcu kávu.
- 4Do každého pohára nalejte lyžicu zmesi mascarpone a krému. Nebojte sa - aj keď niektoré z nich trochu klesnú, väčšinou budú plávať na vrchu kávy.
- 5Vrch smotanovej zmesi posypeme horkou čokoládou.
- 6Podávajte. Aby to bolo na autentickosti, podávajte na tanieriku s hubkovým prstom na namáčanie na tanieri.
- 7Hotovo.
Ďalšou skvelou pochúťkou k tejto káve sú čokolády s príchuťou tiramisu.
- Ak ste dobrí v ozdobných kúskoch čokolády, možno by ste chceli pridať čokoládovú ozdobu ako na fotografii priloženej k tomuto článku.
- Do posypanej čokolády možno pridať aj trochu škorice; aj keď nie je autentickou súčasťou skutočného tiramisu, dodáva tomuto nápoju príjemný nádych.
- Mascarpone je taliansky smotanový syr, ktorý je možné zakúpiť v mnohých obchodoch so syrom, supermarketoch a špecializovaných obchodoch s potravinami.
- Ďalšou skvelou pochúťkou k tejto káve sú čokolády s príchuťou tiramisu. Alebo prečo neísť celú cestu a nepodávať s kúskom skutočnej veci - samotného tiramisu?
- Miska na miešanie mascarpone a krému
- 2 krátke okuliare, žiaruvzdorné
- Lyžica
- Šejker alebo čajová lyžička na posypanie horúcou čokoládou
- 2 tanieriky
Prečítajte si tiež: Ako uvariť ananásový džús?
