Ako rozmraziť párky v rožku?
Párky v rožku sú skvelou voľbou pre jedlá vhodné pre rodiny a prázdninové stretnutia. Ak ste zmrazili balíček párkov v rožku, aby ste ich uchovali, možno vás zaujíma, ako ich bezpečne rozmraziť. Najrýchlejší spôsob, ako rozmraziť párky v rožku, je zahriať ich v mikrovlnnej rúre na nastavení rozmrazovania. Je však bezpečnejšie zahriať párky v rožku v studenej vode, ktorá by ich mala do hodiny rozmraziť. Ak máte čas, rozmrazte svoje párky v chladničke najmenej na 24 hodín, aby boli najbezpečnejšie.
Metóda 1 z 3: pomocou mikrovlnnej rúry
- 1Vyberte svoje párky v rožku z obalu. Obal na vašich párkoch v rožku pravdepodobne nie je vhodný do mikrovlnnej rúry, takže sa môže roztaviť a poškodiť vaše párky v rožku. Navyše horúca vodný pes vnútri obalu môže niesť baktérie, ktoré zomrie len pri vysokých teplotách nie je na rozmrazovanie nastavenie. Je bezpečnejšie preniesť párky v rožku na jedlo.
- Po odstránení obalu zlikvidujte a mydlom a vodou vyčistite všetku rozliatu vodu v rožku.
- Táto metóda funguje najlepšie, ak rozmrazujete najviac 1 balenie párkov v rožku.
- 2Hotdogy poukladajte na misku vhodnú do mikrovlnnej rúry a prikryte. Dajte párky v rožku do jednej vrstvy na misku. Potom na misku prikryte papierovú utierku, aby ste zakryli párky v rožku a nasiakli tekutiny.
- Párky v rožku môžete radšej zabaliť do papierových utierok, aby ste nasali tekutiny, ktoré z nich vychádzajú. To však nie je potrebné.
- 3Vyberte rozmrazovanie v mikrovlnnej rúre alebo 30% výkon. Skontrolujte ovládacie prvky na svojej mikrovlnnej rúre a kliknite na tlačidlo „Rozmrazovať“. Ak vaša mikrovlnná rúra toto tlačidlo nemá, nájdite tlačidlo „nastavenie výkonu“ a mikrovlnnú rúru nastavte na 30% výkonu.
- Ak máte problémy, prečítajte si príručku k vašej mikrovlnnej rúre alebo sa rýchlo pozrite na internet a zistite, ako to funguje vo vašej mikrovlnnej rúre. Každá mikrovlnná rúra je iná.
- 4Zahrejte svoje párky v rožku na 30 sekúnd, potom ich skontrolujte. Vložte misku s párkami v rožku do mikrovlnnej rúry a potom nastavte časovač na 30 sekúnd. Po 30 sekundách vyberte párky v rožku z mikrovlnnej rúry a skontrolujte, či nie sú rozmrazené.
- Pravdepodobne budete musieť rozmraziť párky v rožku dlhšie ako 30 sekúnd. V skutočnosti môže celé balenie trvať 8 až 12 minút, v závislosti od vašej mikrovlnnej rúry. Musíte ich však často kontrolovať, aby sa nezačali variť, pretože to môže vyvolať množenie baktérií.
Tip: Ak chcete zistiť, či sú vaše párky v rožku rozmrazené, nahmatajte ich prstom a zistite, či sú chladné, nie studené. Okrem toho skontrolujte, či sa cítia hubovité a či sú mierne pružné.
- 5Pokiaľ nie je v mikrovlnnej rúre, párky v rožku otáčajte každých 30 sekúnd. Tento krok môžete preskočiť, ak vaša mikrovlnná rúra jedlo otáča za vás. Ak vaša mikrovlnná rúra nemá otočný tanier, každých 30 sekúnd otočte misku o 180 stupňov. V opačnom prípade sa vaše párky v rožku pravdepodobne nebudú zahrievať rovnomerne a teplotné rozdiely môžu spôsobiť rast baktérií.
- Môžete tiež prevrátiť párky v rožku, aby ste zaistili rovnomerné zahriatie.
- 6Párky v rožku rozmrazujte vždy na 30 sekúnd, kým sa nerozmrazia. Vložte mrazené párky do mikrovlnnej rúry. Stlačte tlačidlo odmrazovania alebo nastavte výkon na 30% a potom nastavte časovač na 30 sekúnd. Párky v rožku kontrolujte každých 30 sekúnd, kým sa neroztopia.
- Pri každom ohrievaní párkov v rožni určite zapnite rozmrazovanie mikrovlnnej rúry alebo 30% výkon.
- 7Párky v rožku uvarte bezprostredne po rozmrazení v mikrovlnnej rúre. Keď rozmrazíte párky v rožku v mikrovlnnej rúre, spustí sa proces varenia. To znamená, že časti vašich párkov v rožku sa budú nachádzať v teplotnej „nebezpečnej zóne“, ktorá spustí rast baktérií. Aby boli vaše potraviny v bezpečí, ihneď ich uvarte, čím zabijete baktérie.
- Rozmrazené párky v rožku môžete bezpečne piecť v mikrovlnnej rúre, v rúre, v hrnci s vriacou vodou alebo na grile.
Metóda 2 z 3: ponorenie do studenej vody
- 1Vložte svoje párky v rožku do zapečateného, vzduchotesného plastového vrecka. Ak sú vaše párky v rožku stále v zapečatenom obale, môžete ich tam nechať. Ak boli otvorené, vložte párky v rožku do plastového vrecka na skladovanie potravín, ktoré má zips. Uistite sa, že párky v rožku sú vzduchotesné, aby sa studená voda nedotýkala jedla.
- Nechcete, aby sa voda dotýkala hotdogov kvôli bezpečnosti potravín. Párky v rožku alebo voda by sa mohli kontaminovať, preto je najlepšie vyhnúť sa tomuto riziku.
- 2Naplňte veľkú misku alebo misku dostatkom studenej vody, aby ste prikryli párky v rožku. Nemusíte byť presní, pokiaľ ide o teplotu, ale voda by mala byť na dotyk chladná. Vo všeobecnosti je bezpečné používať najlepšie nastavenie kohútika. Do misky alebo misky pridajte dostatok vody na zakrytie párkov v rožku, ktoré chcete rozmraziť.
- Ak rozmrazujete niekoľko balení párkov v rožku, je najlepšie ich vložiť do oddelených misiek, aby sa rozmrazovali rýchlejšie.
Varovanie: Nepoužívajte teplú alebo horúcu vodu v nádeji, že sa tým zrýchli proces rozmrazovania. Mohlo by to spôsobiť pokazenie vašich párkov v rožku a mohlo by to viesť k otrave jedlom.
- 3Ponorte tašku párkov v rožku do studenej vody na 30 minút. Vložte párky do misy alebo misky a zatlačte ich pod studenú vodu. Uistite sa, že sú úplne zakryté. Nechajte ich sedieť na pulte pri izbovej teplote. Nastavte časovač na 30 minút, aby ste ich mohli skontrolovať.
- Párky v rožku by mali zostať na dne misky alebo misky, pretože sú ťažké. Môžu však plávať, ak je vo vašej taške vzduch. Ak sa to stane, vytlačte vzduch a dajte párky v rožku späť do vody.
- 4Skontrolujte párky v rožku a po 30 minútach vymeňte vodu. Použitú vodu nalejte do drezu. Potom párky precítite v páre a zistíte, či sa necítia rozmrazené. Ak nie, pridajte viac studenej vody späť do misky alebo misky. Nastavte časovač na ďalších 30 minút.
- Rozmrazené párky v rožku by sa mali cítiť stlačené a trochu pružné. Navyše sa budú cítiť chladne a nie chladne.
- Vaše párky v rožku sa môžu rozmraziť za 30 minút, ale je pravdepodobné, že budú trvať celú hodinu, ak rozmrazujete celé balenie alebo viac balení.
- 5Vymeňte vodu každých 30 minút až na 2 hodiny. Po ďalších 30 minútach nalejte použitú vodu do drezu a skontrolujte svoje párky v rožku, či nie sú rozmrazené. Akonáhle sa roztopia, začnite ich variť. Ak sa stále cítia zmrazené, znova ich zalejte studenou vodou. Potom nastavte časovač na 30 minút. Môžete to urobiť bezpečne až 2 hodiny alebo dovtedy, kým sa vaše párky v rožku neroztopia.
- Párky v rožku sa spravidla odmrazia do 1 hodiny.
Upozornenie: Vaše párky v rožku by mali byť rozmrazené za menej ako 2 hodiny. Ak nie sú, umiestnite ich do chladničky a pokračujte v rozmrazovaní, čo môže trvať niekoľko hodín. V opačnom prípade môžu dosiahnuť nebezpečnú teplotu.
- 6Hotdogy uvarte ihneď po rozmrazení v studenej vode. Aj keď je to bezpečnejšia metóda ako používanie mikrovlnnej rúry, párky v rožku si napriek tomu musíte ihneď uvariť. Chladná voda neudrží párky v rožku pod 4°C, čo znamená, že môžu začať rásť baktérie. Varte svoje párky v rožku okamžite, aby ste zabili baktérie.
- Párky v rožku napríklad grilujete, varíte, pečiete alebo varíte v mikrovlnnej rúre.
Metóda 3 z 3: rozmrazenie v chladničke
- 1Vložte svoje párky v rožku do plytkej misky. Ak sú ešte v uzavretom obale, vložte neotvorený obal do misky. Ak sú otvorené, zarovnajte ich do jednej vrstvy. Miska zachytí akýkoľvek odtok mrazených párkov v rožku, takže neznečistí vašu chladničku ani iné potraviny.
- Môžete napríklad použiť plytký pekáč alebo misku.
- Ak rozmrazujete viacero balení, neskladajte ich na seba. Je bezpečné umiestniť niekoľko balení do 1 misky, pokiaľ ich vložíte do jednej vrstvy.
- Misku nemusíte prikrývať, ale môžete to urobiť radšej, ak vaše párky v rožku nie sú zabalené.
- 2Vložte misku s párkami do chladničky. Misku, ktorá obsahuje párky v rožku, umiestnite na spodnú policu chladničky. Potom nechajte misku nerušene, kým sa párky v rožku rozmrazujú.
- Párky v rožku nie je potrebné podlievať vodou. Chladnejšie teploty chladničky spôsobia ich rozmrazenie.
- 3Párky v rožku nechajte rozmraziť najmenej 24 hodín. Balíček párkov v rožku by mal rozmraziť do 24 hodín. Skontrolujte párky v rožku, či vám nie sú na dotyk chladné, nie studené. Okrem toho by sa mali cítiť špongiovito a pružne.
- Je bezpečné ich skladovať v chladničke asi 3 až 5 dní, kým ich uvaríte. Budú však najbezpečnejšie, ak ich uvaríte ihneď po rozmrazení.
- Ak rozmrazujete niekoľko balení párkov v rožku, pravdepodobne ich budete musieť rozmrazovať dlhšie. Nechajte 24 hodín na 1 až 5 libier (0,45 až 2,27 kg) jedla. S tým si nemusíte robiť starosti, ak ste svoje párky v rožku usporiadali do jednej vrstvy.
- Mrazené párky v rožku je najlepšie použiť do 2 mesiacov od ich zmrazenia.
- Rozmrazovaním párkov v rožku v mikrovlnnej rúre sa zvyčajne spustí proces varenia, preto je dôležité, aby ste hotové párky ihneď skončili. Inak baktérie môžu rásť v párku v rožku a príčina otravy jedlom.
- Párky v rožku nesú baktérie, ktoré spôsobujú listérie, takže je dôležité s nimi zaobchádzať opatrne. Rozmrazené párky v rožku pred ich konzumáciou dôkladne uvarte a tekutinu z obalu v rožku uchovávajte mimo iných potravín.