Ako uvariť koktail zo snehovej gule?

Malvína Nemcová
Malvína Nemcová
• 6 min čítanie
Do ktorého sa zmestí najmenej 6 tekutín (0,18 l) naraz
Vyberte si koktailový pohár, do ktorého sa zmestí najmenej 6 tekutín (0,18 l) naraz, aby sa doň zmestil celý kokteil.

Koktaily zo snehovej gule sú chutné, krémové nápoje, ktoré sa zvyčajne podávajú okolo prázdnin. Tradične sa vyrába z limonády, limetkovej šťavy a holandského likéru advocaat. Podľa svojich preferencií si môžete buď vytvoriť vlastného advokáta, alebo ho vyrobiť pomocou značky storebought. A ak sa cítite obzvlášť slávnostne, môžete vyskúšať variácie kokosu, koňaku, vína alebo zázvoru na tradičnom koktaile zo snehovej gule.

Prísady

Základný koktejl zo snehovej gule

  • 3,5 tekutých gramov (0,10 l) limonády
  • 3/4 kvapaliny g (0,022 L) vápno šťava
  • 2 tekuté gramy (0,059 l) advocaatového likéru
  • Ľad
  • Ozdoba z citrónu alebo limetky

Výroba advocaatu pre koktaily zo snehovej gule

  • 10 žĺtkov
  • 1,5 čajovej lyžičky (7,4 ml) soli
  • 1,25 šálky (0,30 l) cukru
  • 1/8 lyžičky (0,62 ml), škorica
  • 1 šálka (0,24 L) brandy
  • 2/3 lyžičky (3,3 ml), vodka
  • 2 čajové lyžičky (9,9 ml) vanilkového extraktu

Metóda 1 z 3: miešanie základného koktailu zo snehovej gule

  1. 1
    Limonádu a limetovú šťavu zmiešajte v koktailovom pohári. Vyberte si koktailový pohár, do ktorého sa zmestí najmenej 6 tekutín (0,18 l) naraz, aby sa doň zmestil celý kokteil. Pour 3,5 g kvapaliny (0,10 L) limonády do skla, potom sa pridá 3/4 gram kvapaliny (22 ml) limetkovou šťavou.
    • Ak chcete svojmu koktailu zo snehovej gule dodať extra šmrnc, použite šumivú limonádu. Ak vyberiete túto možnosť, dávajte pozor, aby ste netriasli kokteilom alebo limonádou.
  2. 2
    Do pohára pridajte 2 tekuté gramy (59 ml) advocaatu. Advocaat je krémový holandský likér podobný európskemu vaječnému likéru. Do pohára nalejte asi 2 tekuté gramy (59 ml) advocaátu, nápoj dobre premiešajte, aby sa chute zmiešali.
    • Advocaat si môžete kúpiť v mnohých obchodoch, ktoré predávajú alkohol, najmä okolo prázdnin.
    • Ak nemôžete nájsť obhajcu z obchodu, môžete ho namiesto toho pripraviť z vaječných žĺtkov, cukru, vanilky a likéru.
  3. 3
    Ozdobte a podávajte svoj snehový koktail. Na slávnostnú ozdobu ozdobte svoj kokteil limetkovou kôrou alebo plátkami. Podľa potreby pridajte ľad a potom kokteil ihneď podávajte, aby mal najlepšiu chuť.
    • Ak chcete získať trochu sladšiu chuť, ozdobte svoje koktaily plátkami pomaranča. Na vrch môžete tiež nastrúhať čerstvý muškátový oriešok.
Ak chcete dať svojmu koktailu snehovej gule extra šmrnc
Ak chcete dať svojmu koktailu snehovej gule extra šmrnc, použite šumivú limonádu.

Metóda 2 z 3: vyskúšanie rôznych variácií

  1. 1
    Vyrobte si koktaily z kokosovej snehovej gule na sladký tropický nápoj. Na výrobu koktailov z kokosovej snehovej gule zmiešajte 4 tekuté gramy (0,12 l) kokosového rumu, 2 tekuté gramy (0,059 l) vanilkovej vodky a 2 tekuté gramy (0,059 l) vanilkovej vodky a 6 tekutých gramov (0, 18 L) ľahkého krému v trepačke na martini. Zmes potraste asi 10 sekúnd, potom nalejte do koktailových pohárov a podávajte.
    • Koktaily z kokosových snehových gulí ozdobte tak, že sklenené okraje potiahnete zmesou práškového cukru a vody a potom ich namočíte do kokosových vločiek.
    • Pridať 3/4 gram kvapaliny (0,022 L) limetkovej šťavy na kyslé kopu.
  2. 2
    Pridajte koňak pre komplexnejšiu chuť. Koňaková brandy môže dať snehovým koktailom zemitú, takmer trpkú pachuť. Pridaním pomlčky koňaku v pomere 2 gramov tekutín (0059 L) Advocaat na každý 1 1/2 g kvapaliny (0,015 L) koňaku.
  3. 3
    Pre silnejšiu chuť nahraďte limonádu šumivým vínom. Pred podávaním niekoľko hodín chladte 3,5 g (0,10 l) svojho obľúbeného sektu v chladničke. Keď je čas pripraviť koktaily, zmiešajte sekt a limetovú šťavu v pohári, aby ste získali bohatšie a o niečo alkoholickejšie poháre na tradičné snehové gule.
  4. 4
    Pre pikantnejšiu chuť použite namiesto limonády a limetkovej šťavy zázvorový sirup. Ak chcete, aby vaše guľu s pikantnou dovolenku krútením, povarte 1/2 šálka (0,12 L) zázvorového sirupu a 1/2 šálka (0,12 L) práškovým cukrom, kým ju privedieme k varu. Sirup precedíme cez sitko, potom ho zmiešame s advocaatom a ihneď podávame.
    • Sirup nebudete musieť precediť, ak dáte cukru čas, aby sa úplne rozpustil.
    • Ozdobte túto variáciu koktailov snehovej gule zázvorovými plátkami alebo hoblinami.
    • Svoj podobný snehový koktail môžete zamiešať aj so škoricovými tyčinkami, aby ste získali podobný nádych korenia.
Vína alebo zázvoru na tradičnom koktaile zo snehovej gule
A ak sa cítite obzvlášť slávnostne, môžete vyskúšať variácie kokosu, koňaku, vína alebo zázvoru na tradičnom koktaile zo snehovej gule.

Metóda 3 z 3: príprava advocaatu do snehových guličiek

  1. 1
    V hrnci uvaríme trochu vody a necháme prevrieť. Vodu budete používať na varenie svojho advokáta, takže nemusíte odmeriavať presné množstvo. Naplňte stredný kastról vodou asi 2,50 cm alebo 5 cm hlbokou a zapnite sporák, kým voda vrie. Akonáhle voda začne vrieť, znížte teplotu na minimum a nechajte vodu vrieť.
    • Nikdy nenechávajte panvicu bez dozoru, pokiaľ sú kachle zapnuté, aby ste predišli nehodám.
  2. 2
    V miske rozšľaháme žĺtky, soľ, cukor a škoricu. Zmiešajte 10 žĺtkov, 1,5 čajovej lyžičky (7,4 ml) soli, 1,25 šálky (0,30 l) cukru a 0,13 čajovej lyžičky (asi 0,33 gramu) škorice. veľkú misku. Suroviny šľahajte, kým sa cukor úplne nerozpustí a zmes nezíska bledú, krémovú farbu.
  3. 3
    Do zmesi do misky pridajte brandy a vodku. Zmiešaj 1 šálka (0,24 L) brandy a 2/3 čajové lyžičky (3,3 ml) vodky v samostatnom skla. Za stáleho šľahania zmesi prilejeme likér a miešame, kým sa úplne nezmieša s ostatnými surovinami.
    • Brandy a vodku vopred zmiešajte v šálke a nechajte v chladničke, aby sa proces miešania urýchlil.
  4. 4
    Zmiešané ingrediencie rozšľaháme s vriacou vodou. Misku položte na kastról tak, aby sedela v vriacej vode. Pokračujte v šľahaní surovín v miske asi 5-8 minút. Po uplynutí 6 až 7 minút položte lyžicu na vrch zmesi. Keď je zmes dostatočne hustá na to, aby pokryla zadnú časť lyžice, šľahanie skončíte.
    • Ako alternatívu môžete použiť aj dvojkotol, ak ho máte.
    Na výrobu koktailov z kokosovej snehovej gule zmiešajte 4 tekuté gramy (0,12 l) kokosového rumu
    Na výrobu koktailov z kokosovej snehovej gule zmiešajte 4 tekuté gramy (0,12 l) kokosového rumu, 2 tekuté gramy (0,059 l) vanilkovej vodky a 2 tekuté gramy (0,059 l) vanilkovej vodky a 6 tekutých gramov (0, 18 L) ľahkého krému v šejkri na martini.
  5. 5
    Do vychladnutej zmesi pridajte 2 čajové lyžičky (9,9 ml) vanilkového extraktu. Akonáhle vaša zmes zhustne, vypnite oheň. Pokračujte v šľahaní zmesi, nalejte 2 čajové lyžičky (9,9 ml) vanilkového extraktu a šľahajte, kým sa nezmieša hladko.
  6. 6
    Uchovávajte advocaat v chladničke maximálne 1 mesiac. Po primiešaní vanilkového extraktu nalejte svoj advokát do sklenených uzatvárateľných nádob. Nechajte advocaat v chladničke, kým ho nebudete potrebovať na koktaily snehovej gule, až 1 mesiac po zmiešaní.
    • Nepoužívajte advocaat do koktailov zo snehovej gule, pokiaľ nevychladne v chladničke najmenej 6 hodín.

Tipy

  • Aj keď na snehové gule môžete použiť advocaat z obchodu, v tradičnej verzii tohto slávnostného nápoja sa používa domáci advocaat.

Veci, ktoré budete potrebovať

Miešanie základného koktailu zo snehovej gule

  • Koktailové poháre
  • Ľad

Výroba advocaatu pre koktaily zo snehovej gule

  • Voda
  • Stredný kastról
  • Misa na miešanie
  • Metla
  • Uzatvárateľná sklenená nádoba
Prečítajte si tiež: Ako urobiť džbán z piňa colada?

Prečítajte si tiež:

  1. Ako si vyrobiť Caipirinha?
  2. Ako urobiť paralyzér?
  3. Ako uvariť ľadový čaj z dlhého ostrova?
Súvisiace články
  1. Ako pripraviť nápoj žltého vtáka?Vieroslava Karolčíková
  2. Ako pripraviť koktail s hĺbkovým nabíjaním?Bohdana Virčíková
  3. Ako pripraviť nápoj z purpurového dažďového mixu?PhMr. Bohumila Plšková
  4. Ako piť zdravšie letné koktaily?Kornélia Králiková
  5. Ako namiešať sladký modrý arktický kokteil?Jaroslava Fialová
  6. Ako urobiť džbán z manga pina coladas?MUDr. Sofia Konečná Ph.D.
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail