Ako pripraviť bezlepkové makaróny?
Tieto bezlepkové sú rovnako chutné ako originálne.
Makrónky sú báječné cukrovinky, ktoré môžete podávať samotné alebo namáčané v čokoláde. Tieto bezlepkové sú rovnako chutné ako originálne.
- 4 vaječné bielky
- 0,67 šálky cukru
- 0,25 lyžičky soli
- 2 čajové lyžičky vanilky
- 0,25 šálky kokosovej múky
- 3 šálky sladených kokosových vločiek
- 1Rúru predhrejte na 177°C.
- 2Vyšľaháme bielky, cukor a soľ. Robte to, kým zmes nie je veľmi penivá, asi 3 až 4 minúty.
- 3Vmiešajte vanilku, kokosovú múku a kokosové vločky.
- 4Zmes rozvaľkajte na guľky veľkosti lyžice.
- 5Pokvapkáme na dobre vymastený alebo papierom na pečenie vystlaný plech.
- 6Pečte 10 až 15 minút alebo kým nie sú zlatohnedé.
- 7V pohode
- 8Po vychladnutí podávajte s ganache bez mlieka.
- Spodok makarónov opatrne ponorte do ganache.
- Makrónky položte čokoládovou stranou nahor na veľký tanier a dajte do chladničky na 1 hodinu, alebo kým nie sú stuhnuté.
Prečítajte si tiež: Ako uvariť bezlepkové arašidové maslo?