Ako pripraviť fusilli s cesnakom a paprikou?
Akonáhle príde príjemná aróma, vložte predtým nakrájanú papriku a restujte 1-2 minúty.
Rýchly a ľahký recept a pestrý, takže deťom chutí!
- Cestoviny Fusilli
- Červená, zelená a žltá paprika, nakrájaná na kocky
- Nasekaný cesnak
- 1 lyžica olivového oleja
- 0,5 čajovej lyžičky čili prášku alebo vločiek
- 1 polievková lyžica worcesterskej omáčky
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale.
- 2Zelenú, žltú a červenú papriku nakrájajte na malé štvorčeky.
- 3Nakrájajte cesnak a dajte bokom.
- 4Na panvicu nalejte 1 lyžicu olivového oleja a dajte na plynový horák.
- 5Keď je olej teplý, vložte nasekaný cesnak.
- 6Po 1-2 sekundách dajte 0,5 čajovej lyžičky chilli vločiek.
- 7Akonáhle príde príjemná aróma, vložte predtým nakrájanú papriku a restujte 1-2 minúty.
- 8Pridajte uvarené cestoviny.
- 9Ochutíme soľou a korením.
- 10Zalejeme 1 lyžicou worcestrovej omáčky a premiešame cestoviny.
- 11Nalejte trochu nasekaných sladkých bazalkových listov, panvicu prikryte a vypnite plyn
- 12Nechajte odstáť 1-2 minúty.
- 13A vaše jedlo je pripravené na servírovanie.
- Po uvarení a scedení cestovín pridajte 1 ČL olivového oleja, aby sa nelepili.
Prečítajte si tiež: Ako urobiť kuracie kastról z ramen nudle?
