Ako pripraviť slanú jogurtovú misku?
Aby sa jogurtová miska pekne roztočila, pridajte do misky čistého jogurtu nakrájanú uhorku, reďkovku a olivový olej.
Jogurtové misky môžu byť zdravým občerstvením alebo obedom. Sú plné bielkovín, ovocia a zeleniny. Z obyčajného jogurtu si môžete pripraviť rôzne slané jogurtové misky. Môžete použiť ovocie, ktoré nie je veľmi sladké, napríklad papriku a avokádo. Zeleninu môžete pridať aj do jogurtovej misy. Ak máte pocit, že vaša misa potrebuje trochu bielkovín navyše, prihoďte semená a orechy.
Metóda 1 z 3: výroba slaných misiek s ovocím
- 1Vytvorte misku na šalát caprese. Ak si pri jedle pochutnávate na sendvičoch alebo šalátoch caprese, môžete si pripraviť jogurtovú misku inšpirovanú touto kombináciou.
- Do misky dajte požadované množstvo jogurtu. Môžete použiť akýkoľvek druh jogurtu, ktorý máte radi, pokiaľ je to čistý jogurt.
- Nakrájajte niekoľko cherry paradajok na polovicu a pridajte ich do misy.
- Pridajte listy bazalky, soľ, korenie a olivový olej.
- 2Skúste avokádovú misku. Avokádo má trochu slanú chuť a je veľmi výživné. Skúste zmiešať plátky avokáda s hladkým jogurtom požadovaného druhu a vytvoriť tak zdravé a výživné občerstvenie.
- Okrem avokáda posypte citrónovou šťavou.
- Potom pridajte olivový olej, lístky bazalky a mleté korenie.
- Dávajte pozor, aby ste nepridali príliš veľa olivového oleja. To môže spôsobiť, že váš jogurt bude tekutý a hoci je olivový olej zdravý, má veľa kalórií.
- 3Použite červenú papriku a fetu. Červená paprika a feta dodajú vášmu jogurtu príjemnú slanú chuť. Primiešajte niekoľko plátkov červenej papriky do vami požadovaného druhu čistého jogurtu. Do zmesi tiež prisypte trochu syra feta.
- Podľa chuti môžete pridať aj čerstvú mätu. Soľ a korenie fungujú skvele aj ako korenie.
- Trochu olivového oleja môže dodať tejto jogurtovej miske správnu textúru.
- 4Pridajte korenené hrušky. Aj keď je to trochu sladšie, zázvorové a kardamonové korenie dodávajú tejto miske pikantnejšie okraje. Šálku čistého jogurtu zmiešajte s polovicou hrušky, 0,25 čajovej lyžičky kardamónu a jednou polievkovou lyžicou nakrájaného zázvoru. Skončíte so slanou pochúťkou, ktorá je skvelá na raňajky a obedy.
Metóda 2 z 3: použitie zeleniny na slanú jogurtovú misku.
Metóda 2 z 3: použitie zeleniny na slanú jogurtovú misku
- 1Vytvorte misku s kmínom a sladkými zemiakmi. Sladké zemiaky sú jedným z najzdravších druhov potravín. Sladký zemiak ošúpeme a nakrájame na kocky. Hodíme ich do trochy rasce a olivového oleja, ako aj do štipky soli. Potom kocky varte na plechu 20 minút pri 204°C alebo kým nie sú hnedé a mäkké. Sladké zemiaky môžete pridať do misky s jogurtom.
- Pridanie červenej papriky a octu z červeného vína môže skutočne priniesť chuť sladkých zemiakov na chutné a zdravé jedlo.
- 2Skúste stredomorskú misku s uhorkou a reďkovkou. Ak chcete, aby sa jogurtová miska pekne roztočila, pridajte do misky čistého jogurtu nakrájanú uhorku, reďkovku a olivový olej. Na korenie môžete pridať aj niekoľko pražených sezamových semienok a kôpor.
- V kombinácii s ohrievaným pita chlebom to môže byť skvelý obed.
- Nezabudnite používať olivový olej striedmo. Aj keď je zdravý, má vysoký obsah kalórií.
- 3Použite pečenú mrkvu. Nakrájajte mrkvu na malé kocky. Mrkvu hodíme na olivový olej a soľ. Pečte ich v rúre 20 minút pri 204°C. Potom ich môžete pridať do misky čistého jogurtu.
- Mrkva môže v spojení s granátovým jablkom chutiť vynikajúco.
- 4Vmiešajte cibuľu alebo cesnak. Skúste orestovať trochu cibule a cesnaku na troche olivového oleja alebo masla. Keď máte hotovo, vmiešajte to do obyčajného jogurtu. Môžete to jesť ako občerstvenie alebo použiť ako dip. Môžete ho tiež pridať ako nátierku na sendvič.
Z obyčajného jogurtu si môžete pripraviť rôzne slané jogurtové misky.
Metóda 3 z 3: začlenenie väčšieho množstva bielkovín
- 1Pridajte orechy a semená. Orechy a semená nie sú príliš sladké. Ak chcete do jogurtovej misky trochu viac bielkovín, vhoďte do nej orechy a semienka. Nepoužívajte ich však príliš veľa, pretože majú vysoký obsah kalórií.
- Chia semienka, lieskové oriešky, mandle a pistácie sa skvele hodia do jogurtu.
- 2Posypeme zrnami. K jogurtu sa môžu dobre hodiť aj zrná. Vyskúšajte valcovaný ovos, ovsené vločky alebo nesladené celozrnné cereálie. To môže pridať určitú textúru okrem toho, že vám dodá ďalšie bielkoviny.
- 3Skúste orieškové a semienkové maslo. To môže vášmu jogurtu dodať chuť, textúru a ďalšie bielkoviny. Skúste do svojej jogurtovej misky pridať napríklad lyžicu arašidového alebo kešu masla.
Prečítajte si tiež: Ako podávať krabie tyčinky?
