Ako si vyrobiť zdravé gumené cukríky doma?

Jahodový gumový cukrík
Jahodový gumový cukrík.

Na výrobu domácich gumových cukríkov nepotrebujete cukor a prísady. Ak vaše deti milujú gumové cukríky, ponúknite im zdravšiu verziu. Určite sa im to bude páčiť!

Prísady

Jahodový gumový cukrík

  • 4 jahody
  • 1 polievková lyžica čerstvej citrónovej šťavy
  • 0,33 šálky vody
  • 3 lyžice medu
  • 3 lyžice želatíny

Kokosové gumové cukríky

  • 1 lyžica kokosovej múky
  • 0,33 šálky kokosového mlieka
  • 2 lyžice vody
  • 3 lyžice medu
  • 3 lyžice želatíny
  • 1 polievková lyžica vanilkového extraktu

Metóda 1 z 2: jahodový gumový cukrík

  1. 1
    Jahody, citrónovú šťavu a vodu zmiešajte dohromady.
  2. 2
    Jahodovú zmes dajte do hrnca a potom pridajte med a želatínu.
  3. 3
    Kastról dajte na mierny oheň.
  4. 4
    Dobre premiešajte, kým nezískate peknú a hladkú zmes.
  5. 5
    Kastról odložte bokom a pomocou lyžičky naplňte formy.
  6. 6
    Formy uchovávajte v chladničke päť minút.
  7. 7
    Vyberte gumené cukríky z foriem.
Metóda 2 z 2: kokosové gumové cukríky
Metóda 2 z 2: kokosové gumové cukríky.

Metóda 2 z 2: kokosové gumové cukríky

  1. 1
    V malom hrnci zmiešajte všetky prísady, okrem kokosovej múky.
  2. 2
    Kastról dajte na mierny oheň.
  3. 3
    Dobre premiešajte, kým nezískate hladkú zmes.
  4. 4
    Pridajte kokosovú múku a znova premiešajte.
  5. 5
    Silikónové formy naplňte čajovou lyžičkou.
  6. 6
    Formy uchovávajte v chladničke päť minút.
  7. 7
    Vyberte gumené cukríky z foriem.
  8. 8
    Hotovo.

Veci, ktoré budete potrebovať

  • Kastról
  • Dekoratívne silikónové formy na ľad

Otázky a odpovede

  • Ako dlho po vybratí cukríkov z mrazničky by sa tieto cukríky stali tekutými? Alebo si bez obáv udržia tvar?
    Pretože tento recept používa želatínu, cukríky by pri izbovej teplote neskapali.

FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail