Ako si vyrobiť zdravé gumené cukríky doma?
Jahodový gumový cukrík.
Na výrobu domácich gumových cukríkov nepotrebujete cukor a prísady. Ak vaše deti milujú gumové cukríky, ponúknite im zdravšiu verziu. Určite sa im to bude páčiť!
Jahodový gumový cukrík
- 4 jahody
- 1 polievková lyžica čerstvej citrónovej šťavy
- 0,33 šálky vody
- 3 lyžice medu
- 3 lyžice želatíny
Kokosové gumové cukríky
- 1 lyžica kokosovej múky
- 0,33 šálky kokosového mlieka
- 2 lyžice vody
- 3 lyžice medu
- 3 lyžice želatíny
- 1 polievková lyžica vanilkového extraktu
Metóda 1 z 2: jahodový gumový cukrík
- 1Jahody, citrónovú šťavu a vodu zmiešajte dohromady.
- 2Jahodovú zmes dajte do hrnca a potom pridajte med a želatínu.
- 3Kastról dajte na mierny oheň.
- 4Dobre premiešajte, kým nezískate peknú a hladkú zmes.
- 5Kastról odložte bokom a pomocou lyžičky naplňte formy.
- 6Formy uchovávajte v chladničke päť minút.
- 7Vyberte gumené cukríky z foriem.
Metóda 2 z 2: kokosové gumové cukríky.
Metóda 2 z 2: kokosové gumové cukríky
- 1V malom hrnci zmiešajte všetky prísady, okrem kokosovej múky.
- 2Kastról dajte na mierny oheň.
- 3Dobre premiešajte, kým nezískate hladkú zmes.
- 4Pridajte kokosovú múku a znova premiešajte.
- 5Silikónové formy naplňte čajovou lyžičkou.
- 6Formy uchovávajte v chladničke päť minút.
- 7Vyberte gumené cukríky z foriem.
- 8Hotovo.
- Kastról
- Dekoratívne silikónové formy na ľad
Prečítajte si tiež: Ako si vyrobiť domácu čokoládu?
Otázky a odpovede
- Ako dlho po vybratí cukríkov z mrazničky by sa tieto cukríky stali tekutými? Alebo si bez obáv udržia tvar?Pretože tento recept používa želatínu, cukríky by pri izbovej teplote neskapali.
