Ako vyrobiť albertové štvorce?
Námestie Albert je staromódnou pochúťkou, ktorú je možné dochutiť podľa vášho želania.
Námestie Albert je staromódnou pochúťkou, ktorú je možné dochutiť podľa vášho želania. Ak máte radi menej sladkosti, odstráňte cukor a spoľahnite sa na zlatý sirup a ríbezle, ktoré vám poskytnú sladkosť.
- 2 šálky múky
- 2 lyžičky prášok do pečiva
- 1 dezertná lyžica zlatého sirupu
- Soľ
- Esencia pre príchuť (extrakt) podľa vlastného výberu
- 0,5 šálky cukru
- 2 vajcia
- 1 šálka ríbezlí
- 0,25 lb masla
- Mlieko na miešanie
Námraza
- Námraza
- Sušený kokos (jemne nastrúhaný sušený kokos)
- 1Rúru predhrejte na mierny oheň (180°C/177°C).
- 2Maslo a cukor spolu vyšľaháme.
- 3Pridajte vajíčka. Pridajte ich jeden po druhom, dobre šľahajte.
- 4Do zmesi pridajte zvyšné prísady. Dobre skombinovať.
- 5Zmes vylejeme na plech, ktorý sme vystlali papierom na pečenie.
- 6Vložte do rúry. Pečte 30-40 minút.
- 7Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.
- 8Ľad. Ľad použijeme obyčajnú bielu polevu.
- 9Posypeme sušeným kokosom.
- 10Hotovo.
- Misa na miešanie
- Vareška
- Plochá, hranatá forma na koláč
- Papier na pečenie (pergamenový papier)
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť kokosové sušienky?
