Ako vyrobiť prenosný nástavec dúchadla pre vonkajší parkový gril?

Zvážte základné prvky. Nebojte sa byť kreatívni, ale uistite sa, že ste splnili (alebo obišli) všetky základné potreby, ktoré zahŕňajú:

• ventilátor na pohyb vzduchu a zdroj energie, spínač a elektrické konektory na jeho podporu;
• potrubie na nasmerovanie ťahu na drevené uhlie a ochranu ventilátora pred teplom;
• prostriedok na pripevnenie zariadenia k mriežke, napríklad háčik na prednú hranu roštu na potraviny; a
• lepidlá, spojovacie prvky alebo šikovné tvarovanie, ktoré držia všetko pohromade.

Získajte diely. Niektoré položky budete možno musieť objednať cez internet. Počítajte s určitou dodacou lehotou a majte na pamäti celkové poplatky za dopravu. Ventilátor obvykle pochádza z obchodu s počítačmi, malé elektronické súčiastky sú často najlacnejšie, keď sa posielajú priamo z krajiny výroby, a takmer všetko ostatné môže pochádzať z obchodu s domácimi potrebami (najmä z ich online zásob).

Získajte fanúšika. Počítačový ventilátor s nízkou až strednou rýchlosťou 120 mm je tichý, kompaktný a efektívny. Prepínač rýchlosti umožňuje jednoduché nastavenie výkonu a spotreby paliva v ohni. (Modulovanie šírky impulzu alebo iná počítačová regulácia rýchlosti nie je tak jednoduchá na implementáciu-potrebujete fyzické ovládanie.) Uistite sa, že je ktorýkoľvek spínač na vstupnej strane ventilátora alebo kábla, aby bol ľahko dosiahnuteľný, keď výfuková strana je vo vnútri potrubia.

• Pravdepodobne budete chcieť odrezávač drôtov a striptérku na odstránenie štandardného napájacieho alebo napájacieho konektora ventilátora počítača, ktorý spravidla majú, a prípravu holých spojov na spájanie. Alebo príslušný napájací konektor a nástroje na jeho inštaláciu na zdroj napájania.
  • Nie je potrebné kupovať drahý ventilátor, pokiaľ nejde o špeciálny ventilátor odolný voči teplu a/alebo nečistotám, pravdepodobne určený pre niečo iné ako počítače, ktoré budete v prepracovanom prevedení často používať. Hluk malého ventilátora nebude vonku citeľný a teplo a popol ho pravdepodobne dobre zabije, než by sa samo opotrebovalo.

Získajte podpornú elektroniku. Budete potrebovať typicky 12-voltový alebo o niečo nižší zdroj jednosmerného prúdu (zhruba sa zhodujúci s ventilátorom; vysokonapäťový systém by bol nebezpečný), vypínač, drôt podobnej veľkosti, ak vedenia komponentov nie sú dostatočne dlhé na to, aby udržali citlivé časti mimo dosahu ohňa a prostriedkom na spájanie spojení.

• Uzavretý držiak batérií 8 AA s integrovaným vypínačom a pocínovanými vodičmi funguje dobre, stojí málo a udržuje batérie čisté. Pripojte vodiče k rezačke/odizolovačke a v ideálnom prípade k zmršťovacej trubici pomocou základného spájkovaného spoja alebo krimpovacích konektorov alebo dokonca matíc na drôty, ak je spájkovanie nepraktické. Samozrejme, budete potrebovať zodpovedajúce batérie.

Získajte potrubie. Pozinkovaná oceľ domácnosť HVAC vzduchový kanál "koniec zavádzacie", plynule zužuje od širokého konca hadicové ku kolmici dlhé obdĺžnikové, prírubovú tvár, bude prop proti otvorenej strane grilu, priamy vzduch v podstate nad pruhom uhlia, a umožňujú ľahké čistenie a zároveň chráni ventilátor pred priamym žiarením, vypadnutým jedlom alebo zachyteným popolom.

• Zaobstarajte si jeden prefabrikát, v ktorom bude aspoň väčšina okrajov bezpečne prehnutá. Šesťpalcový okrúhly otvor sa môže ohnúť do štvorca, do ktorého sa pohodlne zmestí 120 mm počítačový ventilátor menovitej veľkosti, čo je v skutočnosti štvorec 125 mm. Na ohnutie bez oslabenia zauzlení použite kliešte, najlepšie bez zúbkovania alebo hranatých hrán, ako sú kliešte s okrúhlym nosom.

Získajte háčik. Drôt zo základného jednorazového vešiaka, ideálne relatívne pevného, ako je zlatý drôtený vešiak na šaty, a nie z bieleho vešiaka na košele, funguje dobre. Odrežte ho niečím tvrdým, ako sú diagonálne „kliešte“, a ohnite ho rovnakými kliešťami ako potrubie.

Nechajte si zapínať. Krimpovanie a nity (viac ohýbaný kov) je možno najlepší pevný, tepelne odolný a relatívne pohodlný spôsob upevnenia plechu. Na ukotvenie vyvŕtajte otvory v nepodstatných oblastiach plastových dielov, ako je napríklad box na batérie.

• Strojové skrutky a matice môžu tiež fungovať; dajte si pozor na príliš dlhé ostré body z plechových skrutiek, kam sa môžete dostať. Lepiaca páska (v zásade lepená ťažká fólia, preto sa opatrne vyhýbajte krájaniu s voľnými okrajmi) funguje dobre na zaistenie ventilátora v montážnej dutine, na držanie drôtov a na všeobecné ľahké použitie, ktoré nie je priamo vystavené uhlíkom. Pod teplom trochu zmäkne. Epoxidový tmel sa lepí silnejšie, ale poškodí ho aj príliš silné teplo.
• Prírubu potrubia je možné jednoducho ohnúť nahor a preč od ležania na chrbte k bokom obdĺžnikového konca, čím sa širšia plocha oprie o rošt a lôžko na otvorenom okraji grilu. Neotvárajte tupé zvinuté okraje príruby, ale môžete ich trochu pootvoriť, aby ste pripustili závesný drôt, ktorého konce sa môžu ohnúť do háčikov, aby udržali hornú stranu pozdĺž roštu.

Namontujte ventilátor do koncového kufra. Pôjde do okrúhleho konca, ktorý bude musieť byť ohnutý do štvorca (bez oslabenia tvrdých záhybov), aby sa zmestil; zúženie smerom k obdĺžnikovému koncu zabráni jeho skĺznutiu a nejaká páska zabráni vypadnutiu. Problém je skôr v tom, dostať sa do toho!

• Okrúhly koniec umiestnite na ventilátor a zarovnajte jednu zo strán rámu s obdĺžnikovým otvorom. Identifikujte polohy zarovnané s rohmi. Kliešťami ohnite rohy do štvorca a vyrovnajte krivky medzi nimi, aby úhľadne uzatvorili boky ventilátora.
• Zasuňte ho - môže to vyžadovať silu a náraz do pevného rámu ventilátora, ale chráňte slabý náboj. Dávajte pozor, aby ste pri tlačení neporezali alebo neporezali prsty na okrajoch plechu!
• Ventilátor nasmerujte tak, aby fúkal do potrubia (čo vo všeobecnosti znamená, že držiak bude chrániť pohybujúce sa časti pred teplom) a aby napájacie a ovládacie káble (vedené zárezmi v ráme pre úhľadnosť a ochranu) smerovali nadol, smerom von. strana s obdĺžnikovým povrchom, keď je nasmerovaná tak, ako sa gadget bude používať.
• Orientácia je vecou voľby, ale ak ste pravák, ventilátor vám nebude prekážať, ak bude vľavo, keď je obdĺžnikový otvor orientovaný horizontálne smerom od vás, ako na grile. Zaistite ventilátor v rohoch a okrajoch za rohy a hrany pomocou dymovej pásky, pričom pásku, ktorá sa môže teplom uvoľniť, držte mimo lopatiek, aby im neprekážala.

Zostavte elektroniku. Spájať s Switched držiak batérie vedie, S k fanúšika. Skrútenie a spájkovanie pomocou teplom zmrštiteľných hadičiek (vopred nasunutých a vyhradených mimo cesty) krytov je najbezpečnejšie, ale rýchlejšie metódy, ako sú krútenie a drôtené matice alebo elektrická páska, budú fungovať pre jednoduchý, nekritický gadget. Ak nie je dostatok vôle na pripevnenie skrinky na batériu na chránené miesto, pridajte predĺženie drôtu. Zodpovedajte polarite (farba izolácie vodiča).

Namontujte elektroniku. Zaistite schránku na batérie na spodnej strane potrubia nitmi alebo epoxidovým tmelom a nechajte vytvrdnúť. Zaistite, aby sa dali dvere otvoriť, a ak je telo nitované dovnútra, aby batérie dosadli! Úhľadne podržte a chráňte drôty dymovodom. Je vodivý, takže drôty bude potrebné izolovať.

Postavte nosnú plochu grilu. Ohnite príruby okolo obdĺžnikového otvoru potrubia tak, aby vyčnievali von, namiesto aby ležali chrbtom k vonkajšiemu otvoru. Neotvárajte posledný ohyb v prírubách, ktorý by odhalil ich ostré hrany.

Pridajte dvojitý háčik na upevnenie grilu. Odrežte kus drôteného vešiaka na dĺžku obdĺžnikového otvoru potrubia plus dva alebo tri palce viac na každom konci. Ohnite ho tak, aby obsahoval rovnú stredovú časť, ktorá je o niečo dlhšia ako obdĺžnikový otvor potrubia, na každom konci sa otáča kolmo a ohýba sa v rovine strany otvoru tak, aby sa zachytila cez okraj roštu na potraviny. Mierne otvorte konečné prevrátenie pozdĺžnej príruby na hornej strane na obdĺžnikový otvor, zasuňte háčik a ohnite okraj príruby späť nadol, aby sa zachoval.

Vložte batérie.

Odstráňte prebytočný popol. Odstráňte nahromadený popol z oblasti v strede grilu, kde bude dúchadlo vykonávať svoju prácu: priestor o niečo širší ako obdĺžnikový otvor a dozadu sa rozprestierajúci o niečo menej ako stopu, aby bol približne štvorcový. Ak existuje nespálené uhlie, zadajte ho sem: palivo zadarmo!

• Verejné grily by ste mali pred použitím vyčistiť. Zoškrabte ho aspoň šrotom (nie špachtľou na jedlo) a nechajte teplo, aby sa postaralo o to, čo sa pri príprave grilu na varenie neodlepí.

Začnite s dreveným uhlím - budete potrebovať len málo. Uhlie najlepšie horí tam, kde sú kusy oproti sebe, ale dúchadlo pomáha procesu, takže nie je potrebná hlboká hromada. Mnoho malých kúskov oproti sebe je lepších ako obrovské hrudky alebo veľké brikety; môžete skonzumovať zvyšky dohromady, aby sa dobre spálili, alebo sa viac hromadili, keď sa skonzumujú, ale jedlo sa varí tak efektívne, že to pravdepodobne nebudete potrebovať. Začnite tým, čo bude stačiť na pokrytie plochy štvorca stôp - alebo oblasti, ktorá sa nerozprestiera tak ďaleko dozadu, ak máte málo na varenie - v konečnom dôsledku asi palec hlboký. komín štartér funguje skvele a veľký nemusí byť dôkladne vyplnený. Väčšina kúskov by mala na väčšine strán horieť, ale nie je potrebné ich popolcovať. Roztiahnite ich v strede dopredu, ako je popísané, hneď ako začnú. Komínový štartér umiestnite na gril a z diaľky nasmerujte výfuk dúchadla na jeho spodnú stranu, aby sa spustil veľmi rýchlo - ale držte sa na dosah ruky a dajte si pozor na iskry!

Namontujte a spustite dúchadlo. Sklopte rošt približne o palec nad uhlie: ventilátor bude fúkať vzplanutia, aby do jedla nepridávali sadze ani nezapaľovali. Zapnite dúchadlo a zaveste ho na predný okraj roštu. Spodná časť obdĺžnikového otvoru alebo príruba pod ňou by mala ležať na prednom okraji telesa grilu a najmä by sa nemala prevrátiť dopredu do ohňa. Vzduch by mal prúdiť cez uhlie a nechať ho horieť jasným, horúcim a relatívne holým popolom. Ak je oheň príliš horúci, upravte rýchlosť ventilátora alebo ventilátor pravidelne vypínajte, ale nechajte ventilátor zapnutý, aby sa ochladil vždy, keď je dúchadlo namontované na grile.

Kuchár! Jedlo by malo prskáť cez intenzívne sálavé teplo. Odkvapkávajúce vzplanutia-„vzostupy“ budú neškodne viať späť. Exteriér sa bude variť veľmi rýchlo, preto skontrolujte aj interiér, či je dostatočne uvarený. Znížte teplo (alebo, menej efektívne, zdvihnite rošt), aby ste dokončili vnútornosti bez toho, aby ste zvonku prevarili, ale na pomalé a dôkladné varenie je lepšie mierne teplo z údiva alebo fajky: lepšie grilovať relatívne tenké jedlo alebo jedlo, pre ktoré vnútri je žiaduce menej varené.

Vyčistiť. Popol je korozívny a abrazívny, takže dúchadlo vrátane jeho vnútra, ak je k dispozícii, vyčistite po použití vlhkou mydlovou tkaninou alebo papierovou utierkou. Dávajte si pozor na akékoľvek ostré hrany plechu.