Ako si vyrobiť koláč z koláča?

Hortenzia Kučerová
Hortenzia Kučerová
• 2 min čítanie
Koláčik nalejte do teplej rumovej omáčky alebo do ktorejkoľvek obľúbenej teplej omáčky
Zmrzlinu a koláčik nalejte do teplej rumovej omáčky alebo do ktorejkoľvek obľúbenej teplej omáčky.

Skôr ako o recept, ale o recept, je to skvelý pohár, ktorý vás zahreje v chladnom dni. Tu uvedený recept na fondánovú rumovú omáčku bol uvedený vo vydaní časopisu Family Circle z 18. mája 1982. Tento recept pripravuje 2,5 šálky omáčky.

Prísady

  • Zmrzlina
  • Brownies
  • Šľahačka
  • Maraschino čerešne (voliteľné)

Omáčka

  • 4 gramy nesladenej čokolády
  • 0,67 šálky vriacej vody
  • 6 lyžíc kukuričného sirupu
  • 3 lyžice masla
  • 1,67 šálky cukru

Kroky

  1. 1
    Čokoládu s maslom rozpustíme na miernom ohni v strednom hrnci.
  2. 2
    Pridajte vriacu vodu do rozpustenej čokolády a dobre premiešajte, než pridáte kukuričný sirup a cukor. Dobre premiešajte gumovou stierkou. Za stáleho miešania privedieme k varu.
  3. 3
    Dusíme, kým zmes mierne nezhustne, čo by malo trvať asi deväť minút. Odstráňte z tepla a chladte pätnásť minút. Vmiešajte rum a dobre premiešajte.
  4. 4
    Vytvorte si svoj obľúbený recept na sušienky a nechajte brownies vychladnúť. Pre každú porciu rozdeľte koláč a položte polovice do misy. Nalejte veľkú naberačku obľúbenej zmrzliny, uprednostňuje sa vanilka, ale bude fungovať akákoľvek obľúbená príchuť.
    Topiaca sa zmrzlina a samozrejme sušienky
    Teplá fondánová omáčka, topiaca sa zmrzlina a samozrejme sušienky.
  5. 5
    Zmrzlinu a koláčik nalejte do teplej rumovej omáčky alebo do ktorejkoľvek obľúbenej teplej omáčky. Môžete podvádzať a používať kvalitnú kúpenú fondánovú omáčku. Uistite sa, že omáčka je mierne zahreje, takže omáčka spôsobí zmrzlinu ľahko roztaviť a vyteká dole do sušienky. Vďaka tomu je tento pohár taký báječný. Teplá fondánová omáčka, topiaca sa zmrzlina a samozrejme sušienka.
  6. 6
    Celý dezert navrch potrieme šľahačkou a čerešňou maraschino.
  7. 7
    Podávajte. A užívaj!
  8. 8
    Hotovo.

Tipy

  • Brownie sendvič si môžete pripraviť aj tak, že zmrzlinu naplníte polovicou koláča. Brownie zalejte omáčkou a dokončite podľa vyššie uvedeného návodu.

Veci, ktoré budete potrebovať

  • Vidlička alebo lyžica
  • Stredný kastról
  • Tanier
  • Naberačka zmrzliny
  • Kachle
  • Stierka
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť talianske espresso čokoládové brownies?

Prečítajte si tiež:

  1. Ako nakrájať brownies?
  2. Ako si vyrobiť brownies?
  3. Ako uchovávať sušienky?
Súvisiace články
  1. Ako urobiť strašidelné brownies?Alica Hulmanová
  2. Ako uvariť sušienky z bielej čokolády s čokoládovými lupienkami?Albína Hotová
  3. Ako pripraviť zmrzlinové cupcakes?Malvína Nemcová
  4. Ako urobiť zajačik brownies?Jana Malíková
  5. Ako pripraviť sušienky bez pečenia?Jaroslava Fialová
  6. Ako používať panvicu na severské výrobky?PhMr. Bohumila Plšková
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail