Ako vyrobiť vrecko na potrubie?
Ak chcete vyrobiť vrecko na potrubie, začnite tým, že nájdete plastové uzatvárateľné vrecko, ktoré pojme množstvo námrazy, ktoré chcete použiť. Ďalej nalejte svoju polevu do vrecka a vytlačte vzduch, než vrecko pevne uzatvoríte. Akonáhle je vrecko zapečatené, vytlačte všetku polevu do 1 rohu vrecka a nožnicami odrežte roh plastového vrecka. Ak chcete, aby vaša taška produkovala silnejší tok námrazy, môžete z vrecka trochu odrezať roh. Keď ste pripravení posypať polevou, podržte vrecko cez koláč alebo sušienku a jemne stlačte vrecko, aby poleva tiekla. Ak chcete zistiť, ako si vyrobiť papierové vrecko na potrubie, čítajte ďalej!
Potravinárske vrecko, známe tiež ako cukrárske vrecko, je kužeľovité vrecko, ktoré naplníte polevou, polevou alebo omáčkou.
Potravinárske vrecko, známe tiež ako cukrárske vrecko, je kužeľovité vrecko, ktoré naplníte polevou, polevou alebo omáčkou. Na vrecko vyvíjate tlak, aby ste dávkovali polevu, polevu alebo omáčku podľa konkrétneho vzoru, aby bolo vaše jedlo krásne a chutné. Vrecko na potrubie môžete vyrobiť naplnením uzatvárateľného plastového vrecka a odrezaním rohu. Ak nemáte plastové vrecko, môžete vystrihnúť trojuholník z pergamenového papiera a zložiť ho do kužeľa. Ak chcete uložiť zvyšky, použite plastové vrecko, pretože sa dá ľahko zbaliť. Ak máte veľa rôznych polev, ktoré musíte použiť, rozhodnite sa pre pergamenový papier, pretože je lacný a jednorazový.
Metóda 1 z 2: pomocou uzatvárateľného plastového vrecka
- 1Získajte uzatvárateľné plastové vrecko a nožnice. Znovu uzatvárateľné plastové vrecká sú vynikajúcimi vreckami do potrubia, pretože poleva alebo omáčka nevychádzajú odkiaľkoľvek, len tak, ako chcete. Vyberte si plastové vrecko podľa množstva polevy alebo omáčky, ktoré musíte použiť na vrch pokrmu.
- Väčšina balení uvádza vnútorný objem plastového vrecka. Vďaka tomu je možné ľahko určiť, či je vrecko na recept dostatočne veľké.
- Hrubší znovu uzatvárateľný sáčok, podobne ako mraziaci vak, je dobrou voľbou, ak máte hrubšiu polevu, ktorá bude na vrecko vyžadovať veľký tlak.
- Ak je to jediné, čo máte k dispozícii, môžete použiť neuzavierateľné plastové vrecko, ale po jeho zatvorení ho budete musieť v hornej časti otočiť. Tieto vrecká majú tendenciu explodovať keď je stlačiť, takže nie sú skvelé pre silnejšie polevy.
- 2Otvorte plastové vrecko a lyžičkou pridajte svoju polevu alebo omáčku. Tašku a ďalší materiál položte na reznú dosku alebo rovnú pracovnú plochu. Otvorte znovu uzatvárateľné plastové vrecko a začnite doň naberať omáčku alebo polevu.
- Jednou z výhod použitia igelitového vrecka je, že omáčka alebo poleva nevytekajú dnu, kým ich pridávate.
- Dýzu pre svoju tašku si môžete vyrobiť tak, že vystrihnete flexibilný pás z dosky alebo hliníka a zabalíte ju do kužeľa a potom nožnice vystrihnete hroty. Pred naplnením tašky vložte trysku zvnútra, ak ju chcete. Vzorec, ktorý vyjde, však nemusí byť dokonalý.
Ako môžem vyrobiť koncovky pre potrubné vrecko? - 3Uzavrite vrecko v hornej časti. Akonáhle pridáte svoju polevu alebo omáčku, uzatvorte tašku tak, že prejdete prstami po opačných stranách pečate a pritlačíte ich k sebe. Ak máte igelitovú tašku na zips, stačí ju posunúť na druhý koniec tašky. Polevu, polevu alebo omáčku zatlačte nadol do rohu, ktorý sa chystáte nakrájať.
- Ak chcete, môžete vzduch pred utesnením vytlačiť. Uľahčí to dávkovanie polevy alebo omáčky, ale tiež to vyjde rýchlejšie.
- 4Nožnicami odrežte roh vrecka. Otvorte nožnice a umiestnite čepele okolo rohu tašky. Nožnice zarovnajte tak, aby za čiarou, ktorú budete strihať, trčalo 0,5-5 cm (1,3-5,1 cm) plastu. Zatvorte nožnice, aby ste z časti vrecka odstrihli a vytvorte výtok pre vrecko na potrubie.
- Veľkosť rezu, ktorý urobíte, bude určovať množstvo omáčky alebo polevy, ktoré sa uvoľnia pri stlačení tašky. Čím väčšiu dieru pri rezaní vrecka urobíte, tým viac polevy alebo omáčky z nej vyjde.
- Zdvihnite tašku otvorom smerujúcim nahor, aby sa vám nevyliala omáčka alebo poleva.
- 5Vrecko podržte nad miskou a stlačte sáčok, aby ste ho mohli použiť. Položte svoju nedominantnú ruku okolo hornej časti vaku, aby ste ovládali tlak vo vrecku a presuňte ho. Dominantnú ruku položte zľahka okolo spodnej časti vrecka, aby ste mali pod kontrolou, kde vyjde poleva alebo omáčka. Udržujte otvor vrecka na potrubie 1–5 centimetrov (2,5–5,1 cm) od povrchu misky, aby ste naň mohli naniesť omáčku alebo polevu.
- Ak chcete prestať rozptýliť omáčku alebo polevu, stačí, ak prestanete stláčať vrecko a otvor vrecka nakloníte nahor.
Tip: Ak chcete uložiť prebytočnú polevu alebo omáčku, vložte svoje provizórne vrecko do druhého plastového vrecka a uzatvorte ho. Uchovávajte v chladničke.
Vrecko na potrubie môžete vyrobiť naplnením uzatvárateľného plastového vrecka a odrezaním rohu.
Metóda 2 z 2: skladaním pergamenového papiera vytvorte kužeľ
- 1Z listu pergamenového papiera vystrihnite veľký trojuholník. Vytiahnite list pergamenového papiera a vystrihnite rovnoramenný trojuholník. Veľkosť vášho listu určí veľkosť vašej tašky. Trojuholník so základňou 30 centimetrov (30 cm) je dobrou všeobecnou veľkosťou na nanášanie omáčky alebo polevy.
- Pergamenový papier si môžete kúpiť v lekárni, obchode s potravinami, v obchode so zmiešaným tovarom alebo v niektorých rohových obchodoch.
- Výhodou použitia pergamenového papiera je, že je extrémne lacný a ľahko sa krája. Dodáva sa aj v kotúčoch, takže veľkosť vrecka môžete prispôsobiť a vybrať ľubovoľnú dĺžku.
- 2Zložte 1 roh cez stred opačnej strany. Nedominantnou rukou držte 1 stranu pred sebou. Chytiť opačné stanovisko vo svojej dominantnej ruky a zložiť svoju dominantnej ruky cez palubu, ktoré držíte. Mierne ho nakloňte na ľubovoľnú stranu, aby bol jeden z otvorov menší ako druhý. Stlačte križovatku, kde sa vaša strana a bod stretnú s vašou nedominantnou rukou.
- 3Pokračujte v balení rohu okolo strany, kým list nevytvorí kužeľ. Bok a hrot držte zľahka zovreté pri sebe a pokračujte v ťahaní bodu okolo pergamenového papiera pod uhlom. Pokračujte v ťahaní, kým úzky otvor v spodnej časti nie je široký 0,5–5 cm (1,3–5,1 cm).
- Veľkosť otvoru určí, koľko omáčky alebo polevy vyjde z vrecka, keď ho použijete.
Tip: Ak chcete uložiť prebytočnú polevu alebo omáčku, vložte svoje provizórne vrecko do druhého plastového vrecka a uzatvorte ho. - 4Ak chcete, zošite križovatku, kde sa roh preloží cez list. Vrecko môžete používať bez zošívania jednoduchým držaním spoja svojou nedominantnou rukou tak, ako ho používate. Ak však chcete zaistiť, aby papier zostal preložený, použite zošívačku a umiestnite niekoľko sponiek na oblasť, kde sa prekrýva, aby sa nerozvinul.
- Viacnásobné potrubné vrecká si môžete pripraviť vopred, ak potrebujete použiť viacero vreciek pri pečení alebo varení.
Tip: Ak si myslíte, že budete musieť vrecko kedykoľvek naplniť, zošite ho. Bude ťažké udržať tašku na mieste a súčasne pridať viac omáčky alebo polevy.
- 5Vrecko naplňte polevou, omáčkou alebo polevou tak, že ho naberiete lyžičkou. Vak držte na boku a do stredu vrecka začnite naberať omáčku alebo polevu. Ak je materiál, ktorý pridávate, obzvlášť tenký, zvierajte otvor v spodnej časti kužeľa, aby pri pridávaní polevy alebo omáčky zostal zatvorený.
- Na špičku vrecka na papierové pečivo nemôžete skutočne pridať dýzu. Je to akési nepraktické a tesnenie nebude okolo dýzy vzduchotesné.
- 6Preložte vrch tašky a zatvorte ju. Akonáhle pridáte slušné množstvo polevy alebo omáčky, otvor v hornej časti preložte a zatvorte. Sklopte ho viackrát, aby sa nič nerozlialo. Zdvihnite vrecko a stlačením ho naneste na polevu alebo omáčku.
- Po použití tašku zlikvidujte. Bez toho, aby z neho niečo uniklo, ho nemôžete skutočne skladovať dlhší čas.
Použitie uzatvárateľného plastového vrecka
- Opätovne uzatvárateľné plastové vrecko
- Lyžica
- Nožnice
Skladací pergamenový papier na výrobu kužeľa
- Pergamenový papier
- Nožnice
- Zošívačka (voliteľné)
- Sponky (voliteľné)
- Lyžica
Prečítajte si tiež: Ako urobiť kuracie burrito?
Otázky a odpovede
- Chcem sa učiť. Odkiaľ mám začať?Môžete začať tým, že budete sledovať relácie alebo kanály o pečení na YouTube. Ak máte radi bláznivé filmy alebo seriály (v dobrom slova zmysle), vyskúšajte Rosianna Panisno. Jej kanál sa nazýva Nerdy Nummies.
- Môžem použiť bežné sendvičové vrecká, ktoré netesnia?Áno, všetky pečate skutočne chránia vaše ruky pred neporiadkom.
- Čo keď sú tipy príliš veľké?Stačí vyrobiť nové a hroty orezať menšie.
- Ako odrezať roh vrecka na potrubie?Môžete ho len nastrihať nožnicami na požadovanú veľkosť. Nezabudnite ho nekrájať príliš veľký, inak ľahko vytečie.
- Môžem takto použiť tip?Áno, pokiaľ vložíte hrot pred pridaním polevy. Na vrecku urobíte malý otvor a vsuniete hrot, ale nerobte ho príliš veľký, inak špička vypadne a poleva bude vytekať.
- Ako môžete urobiť tip na kvetinu?Pred naplnením polevou budete musieť kúpiť hrot kvetu, ktorý umiestnite do vrecka na potrubie.
- Ako môžem vyrobiť koncovky pre potrubné vrecko?Je ťažké ich vyrobiť, pokiaľ nemáte sochárske a odlievacie schopnosti, čo je oveľa viac práce, ako je väčšina ľudí pripravená zobrať, aby niečo zmrazila; Odporúčam vám ich získať odkiaľkoľvek, ako sú Michaelove remeslá, alebo v pekárskej sekcii v obchode s potravinami. Obvykle sú kovové, ale dostanete ich aj v plastovom obale. Nie sú všetky také drahé; bežne ich dostanete balíček za tri doláre.
- Ako si vyrobím krém?Krém je akousi polevou. Pridáte mlieko, krupicový cukor, maslo, a ak chcete farbu, potravinárske farbivo.
- Ako môžem dosiahnuť, aby poleva išla do rohu bez toho, aby som narobil veľký neporiadok, keď vyrábam vrecko na potrubie?Ak používate papier na pečenie, vrch pomaly stlačte. A ak používate igelitové vrecko, jednoducho zatvorte a jemne stlačte. Cvičte na papieri alebo na tanieri, než ho použijete na skutočný koláč, kým sa nepocítite dobre pri pohybe potrubia.
- Ak použijem papierové vrecko na potrubie, môžem použiť aj trysku?Áno, mali by ste byť schopní, stačí vložiť požadovaný tip, než do vrecka pridáte akúkoľvek polevu. Uistite sa, že je hrot zaistený aj vo vrecku.
Komentáre (16)
- Skutočne pomohlo poznať dva rôzne spôsoby výroby polevy.
- Jednoduchosť výroby vrecka na potrubie je taká jednoduchá.
- Obrázky spolu s krokmi veľmi pomohli. Ďakujem!
- Tento článok mi pomohol. Potreboval som spôsob, ako vytvoriť vrecko na potrubie, pretože som potreboval jeden na nalievanie koláčového cesta do foriem.
- Úžasný nápad na náhradu! Taška Ziploc fungovala perfektne!
- Páčilo sa mi to, ľahké a jednoduché.
- Som začiatočník v oblasti výroby koláčov, takže články sú pre moju prácu veľmi užitočné.
- Robil som talianske plnené manicotti a potreboval som jednoduchší spôsob, ako plniť rezance. Náročná taška na zips to zvládla.
- Páčia sa mi podrobné pokyny.
- Milovali sa obrázky, ktoré ukazujú, ako zložiť pergamenový papier do vrecka, a informácie o koncovkách potrubí, ktoré je možné vložiť.
- Pokúsiť sa nenechať tie priemerné položky skrinky plytvať ako koláčová zmes je dobrý tip.
- Myšlienka obrázkov bola skvelá myšlienka.
- Bolo to úžasné.
- Oba spôsoby plastového vrecka a pergamenového papiera fungovali veľmi ľahko.
- Tento článok je výbornou pomôckou predtým, ako som začala na svojich rozkošných perníčkároch trieť polevu!
- Toto mi veľmi pomohlo. Vďaka.
