Ako pripraviť chlieb s cukrom?
Margarín je v skutočnosti druh veľmi mastného tuku, takže do chleba nemusíte pridávať olej ani margarín.
Cukrový chlieb je sladká pochúťka, ktorá zaručene prinúti každé dieťa odraziť sa od stien (ak jedí dostatočne). Je to tiež skvelý dezert!
- 1 pohár vody
- 5 pohárov múky
- 1 šálka voľne zabaleného hnedého cukru
- 2 stredné vajcia
- 0,5 šálky rastlinného oleja
- 1Rúru predhrejte na 177°C/180°C a pripravte si ingrediencie a nástroje.
- 2Do misky dáme všetko okrem vody- múku, cukor, vajíčka a olej. Múku určite preosejte a zbavte všetkých hrudiek hnedého cukru.
- 3Miešajte do hladka. Dávajte pozor, aby ste cesto nepremiešali, ale dbajte na to, aby bolo relatívne hladké.
- 4Nalejte vodu a znova premiešajte, až kým nebude hladká.
- 5Nalejeme do vymastenej okrúhlej formy. V spodnej časti môžete vytvoriť kruh z papiera na pečenie a boky jednoducho postriekať olejom na varenie.
- 6Pečieme 30 minút. Dávajte si pozor, keď bude chlieb dozlatista.
- 7Vyberte z rúry.
- 8Počkajte, kým sa ochladí.
- 9Strihajte a užívajte si!
Prečítajte si tiež: Ako upiecť rímsky dôstojnícky chlieb?
Otázky a odpovede
- Čo môžem použiť namiesto rastlinného oleja?Môžete použiť kokosový olej.
- Môžem pridať margarín, droždie a mlieko?Nepridávajte droždie. Mlieko má lepšiu textúru ako voda. Ak chcete, pridajte malé množstvo margarínu.
- Používam olej aj margarín?Margarín je v skutočnosti druh veľmi mastného tuku, takže do chleba nemusíte pridávať olej ani margarín.
