Ako urobiť Gringo Enchiladas?
Vložte vrstvu tortilly (dve by mali pokrývať dno misky), vrstvu omáčky zmiešanej s mäsom a potom syry.
Tu je návod, ako pripraviť chutné jedlo.
- malá fľaša rastlinného alebo olivového oleja.
- 1 libra mletého hovädzieho mäsa.
- 1 väčšia žltá cibuľa.
- 1 libra nastrúhaného syra Monterey Jack alebo mozzarelly.
- 1 libra ostrého syra Cheddar.
- 16 oz plechovka zelenej alebo červenej omáčky enchilada.
- 1 pkg z múky tortilly.
- 1 strúčik čerstvého cesnaku alebo 1 pol lyžičky cesnakového prášku
- Lawryho okorenená soľ (pridajte len toľko, aby ste ochutili mäso podľa chuti).
- Adolfov mäsový zmäkčovač (nezaradený). Mäso použite iba na ochutenie mäsa.
- 1Cibuľu umyte a ošúpte, potom nakrájajte a dajte bokom.
- 2Hovädzie mäso opečte na stredne veľkej panvici.
- 3Pridajte cibuľu, cesnak a korenie a nechajte dusiť, kým nie sú hotové.
- 4Pridajte svoju omáčku a potom vypnite oheň.
- 5Rúru predhrejeme na 350°C.
- 6Dno nádoby na pečenie zľahka naolejujte.
- 7Vložte vrstvu tortilly (dve by mali pokrývať dno misky), vrstvu omáčky zmiešanej s mäsom a potom syry.
- 8Opakujte, kým nevyplníte nádobu na varenie až na vrchol.
- 9Vložíme do rúry a pečieme, kým sa syr neroztopí.
- 10Podávajte so šalátom, aby ste vytvorili celé jedlo.
- obdĺžniková nádoba na varenie
- panvica
- veľká lyžica
Prečítajte si tiež: Ako uvariť Salsa Fresca?
