Ako uvariť kura v grilovačke Georga Formana?
Ak chcete uvariť kura v rožni George Foremana, začnite tým, že celé kura natlačíte na rožteok a potom na tyčinku. Potom nechajte 1 a pol hodiny variť v rožteku. Akonáhle časový spínač zhasne, vložte do kuracieho mäsa teplomer. Ak je vnútorná teplota 71°C, vaše kura je pripravené na konzumáciu. Ak je príliš studený, pokračujte vo varení a znova merajte teplotu každých 5 minút, kým nebude pripravený. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli, ako pripraviť svoje kura na varenie!
Ak chcete uvariť kura v rožni George Foremana, začnite tým, že celé kura natlačíte na rožteok a potom na tyčinku.
Máte pár priateľov? Chcete urobiť niečo pekné, ale nie príliš náročné? Môžete použiť Rotisserie George Foreman a upiecť si skutočne chutné kura.
- Pečenie kuracieho mäsa (asi 2 kg/1,8 kg)
- 1 lyžička soli
- 1 lyžička čierneho korenia
- 1 lyžička čili prášku
- 1 lyžička cesnakového prášku
- 1 lyžička cibuľového prášku
- 1 lyžička sušeného tymianu
- 1 lyžička cukru
- 2 lyžičky papriky
- Olivový olej
Časť 1 z 2: Príprava kuracieho mäsa
- 1Vyberte kura z drobov (známych aj ako vnútornosti).
- 2Kuracie mäso dôkladne umyte zvonku aj zvnútra. Kura osušte papierovými utierkami.
- 3Kurča potrite trochou olivového oleja. Nepridávajte príliš veľa.
- 4Nohy a krídla pevne priviažte ku kuraťu pomocou špagátu na varenie. Toto je známe ako priehradové nosníky.
- 5Korenie zmiešajte dohromady. Množstvo je približné, závisí od vašej chuti a veľkosti kuracieho mäsa.
- 6Kura dajte na tanier a zabaľte do igelitu. Dajte do chladničky na 4 až 24 hodín. (Čím dlhšie, tým lepšie).
Môžem grilovať mrazené kura?
Časť 2 z 2: varenie kuracieho mäsa
- 1Nasaďte hrot na rožň na rožni a utiahnite ho. Potom naň natlačte kura.
- 2Kura položte na bar s grilom.
- 3Nastavte časovač na 1,5 hodiny. Čas varenia je približne 25 minút na libru/450 g.
- 4Uistite sa, že je úplne uvarený. Ak máte teplomer na mäso, skontrolujte ho; je pripravená, keď jej vnútorná teplota dosiahne 71°C/71°C a ružová už nie je.
- 5Podávajte a vychutnajte si zdravú (er) večeru s kuracím mäsom.
- Ak máte vlastné preferované ochucovadlá na výrobu kuracieho mäsa, použite ich. Toto sú iba návrhy.
Prečítajte si tiež: Ako upiecť kuracie prsia?
Otázky a odpovede
- Môžem upiecť pečené kura v rúre na pečenie?Rotisserie George Foreman je navrhnutá na pečenie až 2 kg kuracieho mäsa. Niektoré som uvaril trochu väčšie, ale musia byť poriadne zabalené v pekárskom špagáte. Varte 25 minút na libru.
- Ako dlho potrebujem predhriať svoju rotisserie George Foreman?Nie je potrebné predhrievať. Rúra na pečenie je malá a okamžite sa zohreje.
- Čo iného môžem variť v tejto rotisserie?Čokoľvek, čo sa do vašej rotisserie zmestí. Gril by mal mať košík, ražňu a dve veľkosti vidlíc, čo vám umožní veľa spôsobov varenia. V košíku môžete variť rôznu zeleninu.
- Kuracie prsia by mali smerovať nadol alebo nahor a pri akej teplote by mali byť varené?Kuracie prsia by mali smerovať nadol a potom by sa mali prevrátiť. Varte, kým teplota nedosiahne 71°C.
- Môžem namiesto olivového oleja použiť rastlinný olej?Áno, rastlinný olej je v tomto recepte prijateľnou náhradou za olivový olej.
- Existuje spôsob, ako to urobiť skôr, alebo ho musím uchovávať v chladničke tak dlho, ako je uvedené v recepte?Nemusíte čakať, ale čím dlhšie necháte kura marinovať, tým lepšie bude chutiť.
- Sú kuracie prsia varené rovnako?Kuracie prsia sa varia rýchlejšie. Ak ich varíte čo i len niekoľko minút, budú príliš suché.
Nezodpovedané otázky
- Môžem grilovať mrazené kura?
