Ako udržiavať mixér?
Ak používate mixér na výrobu papiera alebo na iné než potravinárske účely, uvedomte si, že môže mixér natrvalo poškodiť.
Či už je váš mixér niečo, čo vydávate iba pri zvláštnych príležitostiach, alebo si dávate smoothie každý deň na raňajky, trocha jednoduchej údržby ho udrží dlho v prevádzke. Uistite sa, že mixér používate správne a vyhnite sa sekaniu tvrdých jedál. Mixér vyčistite po každom použití a udržujte ho v dobrom prevádzkyschopnom stave s inými ľahkými údržbami, ako je výmena vypínača alebo oprava netesnosti.
Metóda 1 z 3: Správne používanie mixéra
- 1Správne zostavte mixér. Zaistite všetky diely pri každom použití a dodržujte všetky pokyny uvedené v užívateľskej príručke mixéra týkajúce sa správnej montáže. Uistite sa, že je čepeľ bezpečne utiahnutá v základni mixéra a že sklenená alebo plastová nádoba (tiež nazývaná karafa) je pevne usadená v motorizovanej základnej jednotke.
- Vo väčšine prípadov nesprávne zostavený mixér nebude fungovať alebo nebude fungovať dobre, ale niekedy môžu uvoľnené časti vyletieť alebo by ste mixér mohli poškodiť.
- 2Mixujte iba vhodné položky. Mixéry sú určené na sekanie mäkkých potravín a tekutín a mali by sa používať iba na tento účel. Ak mixér používate na mletie alebo sekanie tvrdých jedál, bude lepšie, ak použijete kuchynský robot.
- Ak používate mixér na výrobu papiera alebo na iné než potravinárske účely, uvedomte si, že môže mixér natrvalo poškodiť. Použite samostatný, lacný mixér, ktorý vám nebude vadiť stratiť.
- 3Nakrájajte väčšie kusy jedla. Ak mixujete veľké jedlá, ako sú veľké kúsky ananásu, melónu alebo citrusových plodov, pred mixovaním ich nakrájajte na menšie kúsky. Môžete krájať veci na pomerne veľké kúsky; usilovať o asi 2 štvorcových palcov (13 centimetrov štvorcových).
- Menšie kúsky sa budú miešať jednoduchšie a oveľa rýchlejšie ako nepokrájané ovocie. Uistite sa, že kúsky jedla, ktoré mixujete, sú dostatočne malé, aby sa zmestili do spodnej časti mixéra.
Ak mixér používate denne alebo takmer denne, dôkladne ho každý mesiac vyčistite. - 4Do zmesi, ktorú miešate, pridajte veľa tekutiny. Príliš suchá zmes sa bude správať ako pasta a bude sa tlačiť smerom nahor od čepelí. Nie je to nevyhnutne škodlivé, ale nie je to ani príliš účinné. V závislosti od toho, aké potraviny mixujete, môžete pridať rôzne tekutiny: vodu, mlieko, ovocnú šťavu, polievku atď.
- Naraz pridajte trochu tekutiny, potom premiešajte a zistite, či sa konzistencia zlepšila. Ak pridáte veľa tekutiny naraz, z vášho smoothie sa môže rýchlo stať riedka polievka.
Metóda 2 z 3: čistenie mixéra
- 1Po každom použití vyčistite karafu. Jednoducho do karafy nalejte pár šálok vody a niekoľko kvapiek mydla. Potom ho nechajte „pulzovať“ zhruba 30 sekúnd. Ak sú boky a spodok mixéra čisté aj potom, vylejte mydlovú vodu a opláchnite karafu.
- Pri čistení dávajte pozor, aby sa do motorizovanej základnej jednotky mixéra nedostala žiadna voda.
- 2Vyčistite citrónom, aby ste odstránili odolné škvrny. Ak vaša karafa vyzerá špinavo alebo pruhovane aj po vyčistení mydlom, môžete ju efektívne vyčistiť pomocou citrónu. Citrón nahrubo nasekajte a dajte do mixéra spolu s niekoľkými kvapkami mydla na umývanie riadu. Mixér naplňte do polovice teplou vodou a nechajte bežať asi minútu. Zlikvidujte citrón.
- Tieto špinavé stopy na vnútornej strane karafy často zanechávajú minerály nachádzajúce sa v tvrdej vode.
- 3Mixér dôkladne vyčistite každý mesiac. Odskrutkujte zostavu nožov a vytiahnite lopatky mixéra, tesnenia a ďalšie komponenty. Umyte ich ručne teplou vodou a mäkkou handrou alebo špongiou. Po vyčistení utrite mäkkou handričkou, dávajte pozor, aby ste sa nedotkli nožov.
- Zaistite, aby mal mixér dostatok času na sušenie, a mixér znova zostavte s gumovým tesnením alebo tesnením na správnej strane zostavy nožov.
- Nemusíte to robiť pri každom použití mixéra. Ak mixér používate denne alebo takmer denne, dôkladne ho každý mesiac vyčistite.
Pred otvorením zostavy motora na mixéri a pred vykonaním akejkoľvek inej údržby alebo čistenia odpojte mixér.
Metóda 3 z 3: riešenie bežných problémov
- 1Odblokujte zaseknuté čepele. Ak sa nože neotáčajú, uistite sa, že sú zapojené a že zásuvka je napájaná. Ak sa nože vášho mixéra správne neotáčajú, dokonca aj keď je motor v chode, ihneď odpojte zariadenie zo zásuvky. Odskrutkujte základňu z karafy, vyberte tesnenie a potom opatrne vyberte čepeľ z puzdra v karafe. V okolí základne (a okolo noža noža) skontrolujte, či neobsahuje nahromadené zvyšky jedla.
- Ak sa nože stále neotáčajú, je to pravdepodobne buď spínač alebo motor.
- Ak sa hriadeľ noža zasekne, vyberte kanvicu, otočte ju hore dnom a na ostrie nastriekajte lubrikant (ako WD-40).
- 2Vymeňte opotrebované, ohnuté alebo otupené čepele. Akonáhle sú nože mixéra opotrebované, nie je možné ich ostriť. Ak chcete nájsť náhradné čepele, kontaktujte výrobcu a opýtajte sa na náhradné diely, alebo vyhľadajte náhradné diely na webovej stránke výrobcu.
- 3Opravte vytekajúci mixér. Ak spozorujete, že z spodnej časti karafy uniká tekutina, je pravdepodobné, že medzi dnom mixovacej jednotky a karafou je malá medzera. Vylejte tekutinu z mixéra a odskrutkujte základnú jednotku. Uistite sa, že tesnenie je pevne na svojom mieste a nie je opotrebované alebo prasknuté. Potom mixér opäť pevne spojte.
- Pravidelne kontrolujte pod jednotkou karafy, či sú malé úchytky na dne neporušené. Ak je jeden alebo viac poškodených, budete musieť karafu vymeniť.
- Vymeňte pokazený alebo prasknutý džbán. Väčšina výrobcov ponúka na predaj náhradné diely.
- 4Vymeňte poškodený spínač. Ak váš mixér nereaguje na prepnutie vypínača alebo nereaguje správne pri zmene nastavení rýchlosti, možno budete musieť spínač prepnúť. Postupujte podľa pokynov v používateľskej príručke, ktoré popisujú, ako odstrániť a vymeniť spínač jednotky.
- Ak ešte nemáte náhradný spínač, kontaktujte výrobcu a požiadajte ho, aby vám poslal náhradný spínač. Alebo požiadajte výrobcu, aby vám odporučil obchod, v ktorom si kúpite prepínač.
Ak spozorujete, že z spodnej časti karafy uniká tekutina, je pravdepodobné, že medzi dnom mixovacej jednotky a karafou je malá medzera. - 5Vezmite mixér do opravovne spotrebičov. Niektoré problémy s vašim mixérom bude musieť vyriešiť profesionál. Ak máte napríklad problémy s výberom rôznych rýchlostí, pozrite sa do manuálu, aby ste sa uistili, že to robíte správne. V opačnom prípade odneste mixér do servisu a požiadajte o opravu spínača rýchlosti.
- Pokiaľ nemáte drahý mixér, majte na pamäti, že výmena celého mixéra môže byť lacnejšia ako výmena konkrétnej súčiastky a takmer určite aj lacnejšia ako zaplatenie niekoho za údržbu mixéra.
- Pred otvorením zostavy motora na mixéri a pred vykonaním akejkoľvek inej údržby alebo čistenia odpojte mixér.
- Mixér nikdy nenechávajte bez dozoru, keď je zapojený do zásuvky.
- Nespúšťajte mixér naprázdno. Vždy majte niečo v mixéri.
Prečítajte si tiež: Ako namontovať odsávač pár?
Otázky a odpovede
- Môžem opraviť motor, ak sa v ňom omylom dostane kvapalina?Ak váš motor mixéra prestane fungovať kvôli tekutine vo vnútri, určite to môžete skúsiť opraviť sami, hoci môžete stratiť akúkoľvek záruku. Je lepšie dať to opraviť spotrebič a nechať ich vyskúšať.
- Koľkokrát je možné mixér použiť denne?To úprimne závisí od toho, koľko sa v tom deje, čo sa v tom deje a ako dlho sa to prevádzkuje. Čím tvrdšie sú položky a čím je zmes hrubšia a čím dlhšie je v prevádzke, tým menej krát je možné ju spustiť bez toho, aby sa motor stihol zotaviť.
- Poškodí ponechanie prísad do smoothie v mixéri cez noc moje čepele?Nie, nebudú. Odporúčal by som to však vyčistiť HNED nasledujúci deň; mohlo by to spôsobiť, že čepele začnú časom hrdzavieť.
- Poškodí mixér, ak zmiešam suché prísady ako cukor?Suché suroviny môžete často mixovať v mixéri pomocou krátkych strukovín. Nezabudnite si však prečítať návod, aby ste sa presvedčili, že to zvládne aj váš. Ak to konkrétne nehovorí, že to môže byť, tak nie.
