Ako urobiť marhuľový krém?
Do každého dezertného pohára dajte dobrú lyžičku marhuľového džemu a naplňte šľahačkou.
Marhuľový džem alebo zaváraniny je možné zapracovať do šľahačky, čím sa pripraví lahodný a ľahko vylepšený ovocný krém do dezertov a koláčov.
Sladký marhuľový krém:
- 1 pinta/600 ml krému
- 4 vaječné bielky (podľa potreby použite pasterizované)
- Trochu marhuľového džemu
- Vanilkový lusk 5 centimetrov/5 cm
- 1 dezertná lyžica kryštálového cukru (superjemný cukor)
Metóda 2 z 2: vanilkový marhuľový krém.
Vanilkový marhuľový krém:
- 0,5 šálky silnej smotany na šľahanie
- 0,25 šálky marhuľového džemu/konzerv
- 0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
Metóda 1 z 2: sladký marhuľový krém
- 1Vanilku rozpolíme, dáme túto a cukor do krému.
- 2Túto zmes vyšľaháme s bielkami z vajec do tuha.
- 3Odstráňte vanilku.
- 4Do každého dezertného pohára dajte dobrú lyžičku marhuľového džemu a naplňte šľahačkou.
Metóda 2 z 2: vanilkový marhuľový krém
- 1Krém dajte do misy na mixovanie.
- 2Smotanu šľahajte, kým nevytvorí tuhé špičky.
- 3Pridajte marhuľový džem. Nalejte vanilkový extrakt.
- 4Znova šľaháme, aby sa obe suroviny spojili v šľahačku. Krém naberie krásny oranžový nádych.
- 5Podávajte. Premiestnite do servírovacej misky a položte na stôl. To sa hodí k čokoládovému koláču alebo pudingu alebo iným dezertom, ktoré vyžadujú ovocný krém.
- 6Hotovo.
Prečítajte si tiež: Ako urobiť jahodovú pizzu?
Metóda 1:
- Nôž na štiepanie vanilky
- Vidlička alebo metla
- Lyžička
- Dezertná miska (sklenená)
Metóda 2:
- Misa na miešanie
- Elektrický ručný mixér
- Servírovacia miska
