Ako urobiť nemecký čokoládový koláč Martini?
Na koktailovú trepačku (ak šejker nemá) pripevnite cedidlo a preceďte do pohára na martini.
Martini sú jedným z najobľúbenejších nápojov v baroch a kluboch. Vďaka toľkým jedinečným kombináciám a infúziám je to vynikajúci spôsob, ako si dospelí môžu oddýchnuť a vychutnať si množstvo chutí, ktoré sú k dispozícii.
Robí 1 porciu
- 1 gram kokosového rumu
- 1 gram bieleho kakaového krému
- 0,5 gramu Frangelico
- 0,25 gramu pol na pol
- Čokoládový sirup a strúhaný kokos na okraj
Časť 1 z 2: príprava pohára
- 1Naplňte malý tanier čokoládovým sirupom. Odmerajte asi lyžicu bielej polevy a uistite sa, že je smerom k okrajom.
- 2Pridajte strúhaný kokos do iného malého taniera. V závislosti od množstva martini, ktoré sa chystáte urobiť, pridajte do taniera polievkovú lyžicu alebo niekoľko.
- 3Sklenený okraj namočte do čokoládového sirupu. Keď sklo zdvihnete, jemne ním zatočte, aby vyzeralo čistejšie.
- 4Sklenený okraj namočte do kokosu. Jemne v ňom stočte okraj a použite čokoládový sirup ako lepidlo.
Naplňte malý tanier čokoládovým sirupom.
Časť 2 z 2: Príprava martini
- 1Pridajte drvený ľad do koktailovej trepačky. Naplňte ju asi do polovice ľadom.
- 2Odmerajte a nalejte ingrediencie do šejkra.
- 3Pretrepte obsah. Zaistite veko a niekoľko sekúnd ním prudko potraste. Budete vedieť, kedy je obsah studený, keď uvidíte, ako sa na vonkajšej strane šejkra hromadí kondenzácia.
- 4Kmeň obsah. Na koktailovú trepačku (ak šejker nemá) pripevnite cedidlo a sceďte do pohára na martini.
- 5Ozdobte martini.
- Sklo Martini
- 2 malé taniere
- Šejker na kokteily
- Sieťový nástavec, voliteľný
- Drvené kocky ľadu
Prečítajte si tiež: Ako urobiť Peeptini?
